云南韻茗茶業(yè)有限公司
2023-06-09
喝普洱茶上火是怎么回事呢？一般而言茶葉中含有大量的咖啡堿，這類物質能刺激神經系統(tǒng)，使人興奮，心跳加快，血管擴張，促進胃液分泌，增進食欲，幫助消化飲用會引起失眠、頭痛、心悸等癥狀。不要空腹飲茶，尤其是老年人和兒童，更不要喝濃茶。茶葉中含有鞣酸，會與鐵鐵、鋅等金屬發(fā)生化學反應，生成難溶性物質，作用人體對鐵、鋅等元素的吸收。
優(yōu)質答案1：
應和茶工藝有關系，紅茶一般情況不會上火，還有和身體狀況有關
優(yōu)質答案2：
應是個人體質起因，或期間生活狀態(tài)，環(huán)境關系
優(yōu)質答案3：
你是不是還吃其它上火的東西了，
優(yōu)質答案1：
不知道你洗茶了不存在，第一道先把茶到了然后在喝，就不會有東西在舌苔上了
優(yōu)質答案2：
引起這個現(xiàn)象的起因有很多，咱們首先要排除自身身體起因，在一一為大家分析。
一、茶性
茶多酚類引起的干澀
咱們都知道茶葉中含有多酚類物質，這類物質入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭發(fā)干、發(fā)澀。這層膜破掉之后，便轉化成了咱們所說的回甘，這類轉化過程也一種好茶的標志。同時這類狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。
茶“火氣大”
部分剛新制的茶類因剛經過殺青干燥或烘焙，茶中火氣較大，不存在經過陳放就拿來喝會感覺有“燥”感。所以新制的茶要陳放一段時間后再喝，以免上火或出現(xiàn)“；燥感”。
二、品飲不當
雖然飲茶忌冷飲，提倡熱飲但過燙的茶湯會燙傷口腔，產生澀感。一般咱們口渴的時候喝熱水也會感覺越喝越渴。
未醒茶直接沖泡
緊壓普洱茶在拆開后會醒茶，讓茶與空氣充分接觸，這樣醒出來的茶會有更好的茶滋味，但緊壓茶拆剝后，未經適當的時間與環(huán)境實施醒茶，馬上實施沖泡，會產生咽喉中段緊縮感。
三、存儲不當
你買的茶出現(xiàn)“燥感”可能是因為你存儲不當造成的。一般你買茶茶商都會講要好好存放，存錯了茶就糟蹋了，而正確的存儲方法是，不要將茶放在封閉的不透氣的地方，茶葉需要呼吸，需要和氧氣實施接觸，這樣才能喚醒茶葉中的酵素酶，而后實施后發(fā)酵。
普洱茶餅撬開后，要仔細放置在紫砂壺或干凈透氣的器皿中，若將茶直接放置于空氣中，茶快速氧化出現(xiàn)油耗味，也會出現(xiàn)“燥感”。
以上就是喝茶會出現(xiàn)的起因，其實，和咱們平常的味覺感受差不多，某種程度上講，應屬于正常現(xiàn)象，不必太過在意。
假如，還有其他疑問可隨時聯(lián)系咱們，咱們將一一解答您的疑問。
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