全球茶葉數(shù)據(jù)公布，中國茶葉出口量為1.2萬噸，同比增長7.5%。其中，出口到美國的茶葉數(shù)量為0.8萬噸，同比增長6.7%。這是中國茶葉首次出口美國市場。而在今年1月份，中國茶葉出口量為0.8萬噸，同比增長6.7%。可以看出，中國茶葉出口量在不斷增加。那么為什么中國茶葉葉會受到外國人的青睞呢？這主要是因為中國茶葉具有特別的口感，深受外國人的喜愛。

一、茶文化在國際上有多大的作用力？

優(yōu)質(zhì)答案1：

現(xiàn)代英國生物學家多年行走世界各地，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)中國是茶的發(fā)源地，是茶的故鄉(xiāng)。世界第一棵茶樹在云南的深山發(fā)現(xiàn)。

后或因鳥類的叼食兒傳播、或人為因素歇帶種子回國栽種等等。

中國古書《神農(nóng)百草經(jīng)》載：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。

自此之后茶對中國人的生活產(chǎn)生非常大的作用。

中國茶對世界產(chǎn)生了深厚的作用。

隨著海上和陸地絲綢之路的發(fā)展，（史料記載絲綢之路時，絲綢的交易不多，多數(shù)是把中國的茶和茶具運到了世界各地。）

柴米油鹽醬醋茶

茶對日本的作用還要從唐代說起。唐代時中國繁榮昌盛，夜不閉戶。日本有大量的遣唐使不斷東渡過來學習茶道，有部分是在浙江徑山寺學習了唐時煎茶道。現(xiàn)在日本對整套制茶和行茶方法有很全面的傳承。

中國茶在英國上層階級的作用

很多的經(jīng)典有時候是不經(jīng)意間造就的，桐木關(guān)一帶最早是都做蒸青綠茶，有一次茶農(nóng)茶葉剛做完蒸青，忘了做下一步干燥就去做別的事情了，第二天一看里面的茶葉都有點悶到了。于是就上山砍了松木，把茶葉熏干。這就是正山小種松煙香型的由來。做好后運到英國，沒想到大家都很喜歡。因其兼容性好，可加速牛奶調(diào)飲，再制作部分甜口茶點相佐久而久之風靡了英國。化民成俗，英國下午茶成為一種社交文化，已有300多年的歷史。

茶每傳播到一個國度或地區(qū)，都會因當?shù)氐牧曀住夂虻热谌氩糠值胤揭蛩匦纬僧數(shù)鼐哂挟數(shù)靥厣牟栉幕?.......

優(yōu)質(zhì)答案2：

茶、咖啡、可可為世界三大無酒精飲料。可見茶文化在世界當中的作用作用。茶文化指的是在飲茶活動當中所形成的文化特征!包含茶道、茶藝，茶畫，茶故事等…俗語說得好:開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。我國的氣候條件非常適合茶的載培及種植。中國是最早產(chǎn)茶的故鄉(xiāng)，打開中國華夏5000年的歷史，每一頁都寫滿了茶的清香。科學記明飲茶有生津止喝，明目，消脂去油，增強體質(zhì)的保健功效，越來越多被世界人民所以可。中國茶伴隨著中華文化不斷對外傳播,對世界人民的飲食結(jié)構(gòu)、文化禮儀及其外交、民族、語言、文學等方面產(chǎn)生了深刻作用,對世界文明發(fā)展做出了關(guān)鍵貢獻。茶葉的種植和發(fā)展，也刺激了世界新生產(chǎn)業(yè)-茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展…

二、泰國有紅牛，英國有立頓，新加坡有TWG，那么哪種茶葉最代表中國？

優(yōu)質(zhì)答案1：

中國目前也有張一元，吳裕泰，竹葉青，小罐茶等一批優(yōu)秀的茶企業(yè)，但是因為中國茶葉種類繁多，尤其南方更是每個省份基本都產(chǎn)茶。但是這些茶企也好，地方茶也好都帶表不了，因為中國茶葉市場每年大概在千億左右，目前賣的最好的也只是20億左右，所以無法代表。無法代表的起因比較多，總結(jié)了如下：一，同行業(yè)打壓，看到其他品牌賣的好就去打壓他，這個占據(jù)了很大的因素。二，本人把本人搞壞了，比如鐵觀音以前鐵觀音市場占據(jù)茶銷售接近一半了，后來為了香氣高就省了一個步驟引起人喝了腸胃不好，后來市場不好了才改回來，所以引起現(xiàn)在的鐵觀音不存在以前那么火那么貴。三，每個地方的茶基本外部品牌都很難進入，比如北京基本就是茉莉花，每個地區(qū)有每個地區(qū)的飲茶習慣，所以其他地方的茶不是不好，而且當?shù)仫嫴枇晳T造成的。四，制茶水平不均衡，中國的制茶基本分為手工和機器制茶，大部分的人群還得手工制茶沿用老一輩傳統(tǒng)，大的茶企在用機器制茶，所以就引起了做出來的茶葉在口感上不一致，無法形成統(tǒng)一的銷售。而立頓也好，紅牛也好等等都屬于茶飲料，或飲料類，比較好統(tǒng)一價格方面也比較便宜，基本有錢就可以推廣了。以上是我的看法，期望能有用

優(yōu)質(zhì)答案2：

謝謝邀請回答，不知道疑問的主體，猜著回答吧?，接著諾諾的問一句，立頓紅茶的原料是哪里的？中國的茶葉代表的很多呢?，我聽到多的是，普洱，滇紅，白茶，其它各種地名的紅茶都不錯哦，實在分不出高低啊！@侍覺山茶鄉(xiāng)小段 @字節(jié)跳動扶貧 @茶?道

三、怎樣看待茶葉行業(yè)？茶葉行業(yè)到底是屬于什么行業(yè)？

優(yōu)質(zhì)答案1：

感謝頭條邀請！

茶葉產(chǎn)業(yè)，從茶園到茶臺，我認為可以分成幾個部分來看，具體如下：

前段的種植和粗加工環(huán)節(jié)，應(yīng)屬于農(nóng)業(yè)。茶農(nóng)種植茶樹，采摘茶葉，加工成毛茶，賣茶葉獲得收入，這個和其他的農(nóng)產(chǎn)品不存在什么區(qū)別。

加工環(huán)節(jié)，不同種類的茶葉的加工方法不同，所采用的設(shè)備工藝不同，整體應(yīng)屬于輕工業(yè)的范疇，農(nóng)產(chǎn)品加工。

銷售環(huán)節(jié)，涉及廣告推廣、產(chǎn)品包裝、飲料加工、倉儲物流等等，應(yīng)屬于服務(wù)業(yè)的范疇。

某些茶葉有一定的文化屬性、收藏屬性、投資屬性，這又屬于投資收藏行業(yè)了，這個行業(yè)里面，茶葉必須要有其文化屬性、藝術(shù)性等等，茶葉已經(jīng)從農(nóng)產(chǎn)品衍變成了金融產(chǎn)品，是非常大的跨越，但是門檻也是比較高的。

還有就是，茶葉一直以來都是換取外匯的關(guān)鍵經(jīng)濟作物，這是很多行業(yè)不具備的一個能力。

如同房地產(chǎn)可以帶動鋼鐵、水泥、建筑、租賃、房產(chǎn)交易、商業(yè)等行業(yè)的發(fā)展一樣，在筆者看來，茶葉也一樣具備帶動其他行業(yè)的能力，比如經(jīng)濟不斷增長的云南、福建、浙江等，茶葉的拉動作用不可小視，茶山被開荒種植，化肥農(nóng)藥行業(yè)，加工制造業(yè)，餐飲旅游業(yè)，倉儲物流業(yè)，投資運作等等，因為小小的一片茶葉，拉動了很多行業(yè)的發(fā)展，而且大多數(shù)行業(yè)還是自然環(huán)保的，青山綠水、黃金遍地。

不可否認，茶葉經(jīng)過多年的快速發(fā)展，特別是國內(nèi)市場，整體已經(jīng)到了比較飽和的狀態(tài)，茶葉的出海外銷，勢必是未來增長新的引擎和方向。樹立國際品牌，把產(chǎn)品標準化、優(yōu)質(zhì)化，打入國際市場，去慢慢蠶食xx姆、x頓等國際巨頭的市場，假以時日，中國茶葉會像美國可樂一樣傲視快消品的世界品牌之林，為祖國繁榮昌盛和文化輸出做出更大的貢獻。

寫在 朋友們聊天常說最好煙酒糖茶四不碰，在我看來，找到市場的點，提供合理的產(chǎn)品和服務(wù)，這個產(chǎn)品成功的機會就會很大。早年前掙了錢的人，歸隱田園、閑云野鶴，多是小農(nóng)思想作祟，小富即安；但是行業(yè)的大發(fā)展，還是要部分家國情懷的商人站出來，不然就會被周邊的搶去了風頭，跟著別人的節(jié)奏起舞，難受不說，還得仰人鼻息，站不起來，這樣不好。

謝謝！覺得有收獲，點個贊再走唄。

優(yōu)質(zhì)答案2：

茶葉行業(yè)基本概況

茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

可分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接作用到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)。下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)計情況

資料來源：公開資料、前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

全球茶葉市場需求持續(xù)增長

近年來全球茶葉市場需求持續(xù)增長。其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年全球茶葉產(chǎn)量約為557萬噸。全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量將達577萬噸，到2020年全球茶葉產(chǎn)量將超600萬噸。其中，中國、印度兩國的茶葉產(chǎn)量位居世界前位。2017年全球茶葉消費量約為544萬噸，預(yù)計2018年全球茶葉消費量將達567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

2015-2020年全球茶葉產(chǎn)量、消費量統(tǒng)計情況及預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

全國精制茶產(chǎn)量呈增長趨勢

2016年全國精制茶產(chǎn)量為258.8萬噸，同比增長9.75%。2017年全國精制茶產(chǎn)量有所下降，2017年全國精制茶產(chǎn)量為246萬噸。2018年1-7月全國精制茶產(chǎn)量為133.7萬噸，同比增長2.53%。

2012-2018年1-7月全國精制茶產(chǎn)量統(tǒng)計情況

數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

目前茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升。

中國普洱茶市場快速發(fā)展

目前普洱茶市場正處于快速發(fā)展的階段。2017年中國普洱茶產(chǎn)量達15.7萬噸。隨著國內(nèi)普洱茶市場增長，預(yù)計2018年中國普洱茶產(chǎn)量將超17萬噸。

2013-2018年中國普洱茶產(chǎn)量統(tǒng)計情況及預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

1、生產(chǎn)更加專業(yè)細分

從茶類而言，各茶類的品種對環(huán)境都會有一定的請求，茶葉生長的區(qū)域特征決定了茶產(chǎn)區(qū)的細分。如安溪產(chǎn)鐵觀音、武夷山產(chǎn)巖茶、杭州西湖產(chǎn)龍井。從加工產(chǎn)品而言，傳統(tǒng)茶葉、茶飲料、速溶茶、袋泡茶等等都會更專業(yè)。

2、產(chǎn)品更加注重品質(zhì)

日前中國茶葉最難解決的疑問就是農(nóng)殘、重金屬等有害物超標的疑問。許多大的品牌都被抽檢出不合格產(chǎn)品。隨著人們對茶葉的請求越來越高，特別部分消費者愿意出高價買好茶的前提下，茶葉會更加注重產(chǎn)品品質(zhì)。品質(zhì)監(jiān)督部門管理檢測一定會越來越嚴。目前茶葉市場出現(xiàn)的亂象就是有QS認證的企業(yè)遠遠少于不存在認證的，品質(zhì)監(jiān)督部門只能管有認證的。不存在QS認證的成本低，茶葉便宜，有一定的市場需要。隨著消費者覺悟與意識的提升，茶葉企業(yè)會越來越規(guī)范，產(chǎn)品品質(zhì)也會越來越高。

3、品牌更加強調(diào)信譽

中國茶葉品牌很多，但真正值得信賴的品牌還比較少。許多品牌靠廣告堆出來，不存在死心踏地做品質(zhì)，以質(zhì)取勝。這也是目前茶葉市場亂象之一。真品質(zhì)無人認知，假品質(zhì)知名度卻很高。形成想找好茶的人找不到好茶，真正的好茶又賣不出去的惡性循環(huán)。

4、營銷更加趨于便捷

目前茶葉品牌可信度低，許多人都習慣品后再買。這就引起了，茶葉的銷售務(wù)必走店鋪營銷的路子。隨著電商的廣泛采用，茶葉也擠入其中，但真正高檔茶還是比較難銷得動。因為沒喝過，不敢花大價錢買高檔茶。品牌與品質(zhì)相匹配，是改變營銷方法的根本。

茶葉的未來走向，可能是營銷為先導(dǎo)，抓住消費者。資源為基礎(chǔ)，控制住優(yōu)質(zhì)茶。形成一個名符其實的品牌、品質(zhì)、價格的體系。讓消費者花錢花得明白，會依據(jù)本人的實際需要來選購本人所需要的茶葉。