茶葉中最好的品種_最好的茶葉有幾種
2023-06-08
福鼎白茶的群體種群，其中福鼎大白茶是主要品種。福鼎大白茶的特點是芽葉肥壯，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底勻齊成朵。福鼎大白茶是我國最早的茶樹品種之一，也是中國十大名茶之一。福鼎大白茶產(chǎn)于福鼎市白茶生產(chǎn)基地，因其外形似白毫銀針，故名白茶。。福鼎白茶的特點是芽葉肥壯，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩勻成朵。
?福鼎白茶品類有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
?其中還有老白茶，緊壓白茶，新工藝白茶。
一、白毫銀針：以福鼎大毫茶、福鼎大白茶的單芽為原料，徑萎凋、干燥、撿剔等特定工藝過程制成的白
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二、白牡丹：以福鼎大毫茶、福鼎大白茶的一芽一、二葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥、撿剔等特定工藝過
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三、貢眉：以群體種茶樹（菜茶，俗稱土茶）嫩梢為原料，經(jīng)萎調(diào)、干燥、撿剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
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四、壽眉：以福鼎大白茶、福鼎大毫茶以及福鼎菜茶的嫩梢為原料，經(jīng)萎調(diào)、干燥、撿剔等特定工藝過程制成
五、老白茶：陳三年以上的福鼎白茶就可稱為老白茶。
儲存后的福鼎白茶內(nèi)含物發(fā)生轉變，新茶的青草味消失。老白茶，香氣、滋味、湯色有多種變化、隨著儲存年份的增加，福鼎白茶中老白茶酮等標志性物質(zhì)增
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六、新工藝白茶：這類以粗老茶葉經(jīng)過輕揉捻等特殊工藝制成的白茶，形成一種新的工藝茶，近年來已經(jīng)少生
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七、緊壓白茶；以白茶為原料，經(jīng)整理、拼配、蒸壓定型，于燥等工序制成的產(chǎn)品。
緊壓白茶依據(jù)原材料不同分為緊壓白毫銀針、緊壓白牡丹、緊壓貢眉、緊壓壽眉。
茶樹品種不同 福鼎白茶是以大白、水仙或當?shù)刂行∪~群體種制作;云南景谷白茶是以景谷大白的品種制作;而此款白茶選用的是云南大葉種群體種制作;福鼎白茶主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
壽眉是白茶的等級，福鼎白茶大致等級分三種：白毫銀針，白牡丹，壽眉。假如要細分的話，還有特技白牡丹（牡丹王），貢眉（菜茶），白露茶，寒露茶等。
福鼎大白茶，福鼎大毫茶，這是品種的分類，福鼎白茶的品種非常多，世面上常見的有三種：福鼎大白茶，福鼎大毫茶，菜茶。也有另一種叫法：華茶一號，華茶二號，群體種。
群體種里面又有非常多的品種，具體就不多說了，福鼎白茶大多是大白茶與大毫茶幾乎是混合種植的，很少可以看到單獨的，而且市面上百分之八十以上都是大白茶與大毫茶。
還有什么關于白茶的都可以問我
標簽： #0322516
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