康乃馨花茶可以放冰糖_康乃馨茶可以和什么一起泡
2023-06-07
吳裕泰 茉莉香芽怎么樣?吳裕泰茉莉香芽是一種傳統(tǒng)的茉莉花茶,它的制作工藝非常復雜,需要經(jīng)過多道工序才能成型,所以價格比較昂貴。吳裕泰茉莉香芽的外形呈圓柱形,顏色呈淡黃色,聞起來有一股淡淡的茉莉花香味,口感清香甘甜,回味無窮。假如大家喜歡喝茉莉花茶,不妨嘗試一下吳裕泰茉茉莉花茶。1、將干茶放入茶壺中,倒入開水,蓋上蓋子,浸泡10分鐘左右。留意不要用沸水,否則茶葉容易變質(zhì)。
吳裕泰茉莉花茶龍芽非常的好喝,清香撲鼻,入口清爽,是招待親朋好友不錯的一款香茶。
吳裕泰茉莉花茶龍芽上等茶葉。口感醇香。空杯留香。好喝。
在眾多北京老字號中,有一家家喻戶曉的歷史已逾百年的茶葉品牌,其拳頭產(chǎn)品茉莉花茶早已融入千家萬戶的日常生活,這就是京城茶葉老字號——吳裕泰。
用“花語茶言”傳遞情感,跨界聯(lián)名博物館推陳出新,全面升級第五代門店、增強體驗感等……當老字號遇到新消費,怎樣與年輕人對話?老而彌壯的吳裕泰有著本人的見解。
消費也能傳承文化
立春過后,
北新橋總店在老店原址上建起,歷史最悠久,生意也最為紅火。這個店有個特點,就是每天早七點半準時開門迎客。店長翟玉濤跑前跑后招待顧客。他告訴
“很多顧客認準總店,覺得這兒出貨多、茶新鮮,不少老人從附近郵局領(lǐng)了退休金,便順路來這里買幾兩茶。”翟玉濤說。
“來一斤京味兒小葉茉莉花茶。”住在和平里附近的劉玉河老人是吳裕泰的老主顧,每次都會走上幾公里路到北新橋店買茶。小葉花茶香高、味濃、耐泡,是顧客們喝慣了的老味道。圖個新鮮,老人順手又帶了一份吳裕泰最近的爆款產(chǎn)品“茗天貢毫”。說起這“茗天貢毫”禮盒,也頗有玄機。從禮盒包裝看,開盒前,封面圖案還原的是京城老茶館的原貌,把禮盒抽拉開,畫面則切換到現(xiàn)代化商業(yè)街景。而“茗天貢毫”字樣也搖身一變,成了“明天更好”,寓意茶客、茶人有著美好的未來。
吳裕泰產(chǎn)品采購中心高級經(jīng)理高然說,茉莉花茶是吳裕泰的主打產(chǎn)品,其銷售占比從5年前的55%到現(xiàn)在突破70%。過去,北京老百姓喝這類茶是圖實惠、味兒正,現(xiàn)在,則是對品質(zhì)的追求。很多年輕人受祖輩、父輩作用,也加入到茶客的行列來。
吳裕泰有意增加本人的“顏值”。各類琳瑯滿目的新品,都融合豐富的文化和歷史內(nèi)涵。吳裕泰的爆款產(chǎn)品“貢毫”今年實施了升級,突出“一斤茶,萬朵花;一杯茶,香萬家”理念,傳播茉莉花茶百年非遺制作技藝的核心價值。“京粹紅韻”系列紅茶產(chǎn)品與京劇《鎖麟囊》《穆桂英掛帥》《御碑亭》攜手,融國飲國粹于一體,雙向賦能。國潮風的“只此青裕”袋泡茶口味豐富,受到不少年輕人的喜愛。
“出圈”培育潛在消費者
“作為中華老字號企業(yè),吳裕泰的銷售業(yè)績近幾年一直持續(xù)增長。業(yè)績這么好,得益于消費者對百年品牌的信賴。品牌首先靠品質(zhì),品質(zhì)信得過;其次有品位,品位就是文化;最后要好品相,得有顏值。尤其在品質(zhì)方面,自1887年創(chuàng)立至今,吳裕泰始終保持‘采之唯恐不盡,制之唯恐不精’的品控理念。”北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長趙書新說。
產(chǎn)品文化味更濃,體驗感更強。這類質(zhì)的提升,是老字號保持快速發(fā)展的期望所在。不僅如此,吳裕泰還開發(fā)了許多茶葉衍生品,最有名的當屬茶味冰淇淋。如今,在商業(yè)區(qū)和旅游區(qū)排隊購買吳裕泰冰激淋,成為一道亮麗的風景。
“抹茶冰淇淋含在嘴里,味蕾有一種茶葉末的磨砂感,不存在奶油的甜膩,但有一絲回甘的清爽。每次路過都會來一支嘗嘗。”北京西城區(qū)居民李樂淼說。
“因循守舊”曾經(jīng)是外界對許多老字號的刻板印象,但“老吳”有所不同。他們不斷豐富產(chǎn)品線,推出適合辦公室白領(lǐng)的花草茶系列,屢屢開發(fā)新品,諸如茶粽子、茶月餅、茶爽清口糖、抹茶年輪蛋糕、茶餅干、茶點心等新花樣,成為北京的新晉網(wǎng)紅。吳裕泰還研制裕泰現(xiàn)泡茶、特制鮮奶茶、健康冷萃茶等20余種產(chǎn)品,成為不少年輕人的“打卡”利器。
新式茶飲和傳統(tǒng)茶飲是兩個賽道,面向不同的消費群體,互不沖突,相互促進。作為有著136年歷史的茶企,吳裕泰也在不斷創(chuàng)新。比如茶味冰激淋在京內(nèi)外已成為網(wǎng)紅冰激淋。趙書新介紹:“創(chuàng)新的目的,就是要培育潛在的消費者,不僅要滿足年輕消費者的求新求變的心理需求,也與傳統(tǒng)店面顧客群體形成互補。10多年來,已有不少當年購買冰激淋的消費者,現(xiàn)在變成了吳裕泰原葉茶的顧客。”
“破界”增添消費新動能
白手起家的創(chuàng)業(yè)故事很多,吳裕泰身上更是充滿“無心插柳柳成蔭”的神奇色彩。經(jīng)過136年的歲月沉淀,如今吳裕泰成為在全國擁有600家線下門店,年銷售額10億元的老字號。
連通線上線下,這是新零售的核心。從堂食到外賣,隨著數(shù)字技術(shù)不斷賦能餐飲行業(yè),數(shù)字化已成為餐飲業(yè)發(fā)展的大趨勢。老字號和新零售能不能融合?吳裕泰給出了肯定的答案。
“吳裕泰雖然是百年老字號,但咱們不存在倚老賣老。”針對新趨勢的熱點之一“破界”,趙書新表示,近年來吳裕泰在打造體驗店、跨界合作等方面都做了不少有益嘗試,使企業(yè)在新發(fā)展格局中不斷抓住發(fā)展新機遇,老字號品牌始終保持蓬勃的生機活力。
線下,吳裕泰依照“老字號+文化+體驗”的發(fā)展模式,從規(guī)范化布局、場景化陳列、標準化布置等幾個方面對實體店實施升級轉(zhuǎn)型。升級后的門店消費體驗更加人性化,銷售同比均呈兩位數(shù)增長;線上,通過升級門店ERP系統(tǒng),不僅消費者的購物時間縮短了,而且門店的運營管理也變得更高效、更精準。
在吳裕泰北新橋總店,
在充分保證賣場空間舒適度的同時店內(nèi)設(shè)置了文化展示區(qū)、散茶檔口、中庭禮盒區(qū)、有機茶展示區(qū)、精品茶具展示區(qū)、茶飲休閑區(qū)六大區(qū)域。“散茶檔口4個柜組排3條隊,還有一個柜組專門負責打包快遞,店里為全國各地的顧客提供快遞服務(wù)。”翟玉濤說。
高然表示,目前吳裕泰線下線上協(xié)同營銷服務(wù)已經(jīng)成熟。各店都有專人負責線上運營,總店團隊通過私域
“北京有句老話叫‘碰頭食’,就是說風味小吃遍布城市,百姓隨處都能碰到。吳裕泰增加、優(yōu)化門店布局,就是期望讓百姓出了家門就能碰見,方便購買。通過互聯(lián)網(wǎng)開展精準營銷,構(gòu)建線上線下一體化營銷體系,擴大了老字號在年輕消費群體的作用力,重塑品牌活力。”高然表示。
“茶是健康的飲品,不是奢侈品。中華老字號要持續(xù)發(fā)展,不能忘記‘根’和‘魂’,‘根’是老字號的技藝,‘魂’是創(chuàng)新。”趙書新說,吳裕泰正以“開辦消費者喜歡的健康生活離不開的百年茶莊”為使命,深入挖掘百年品牌企業(yè)獨有的文化內(nèi)涵與核心競爭力。 (經(jīng)濟日報
不貴的,好的品牌茶葉價格比普通茶葉貴,品質(zhì)也好部分,四百一斤肯定不能算最好的,花茶要看綠茶的檔次,綠茶好,花茶的價格就高。
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