渾身無力 睡不著喝什么茶？身體乏力沒精神喝什么茶
2023-06-06
金駿眉怎么分辨真。
金駿眉的迅速走紅和產(chǎn)品的高價格，引來了眾多的仿制者。掌握真品金駿眉的辨別方法，練就火眼金睛，沖破品劣“山寨金駿眉”的包圍。
真品金駿眉紅茶，其原料來自武夷山自然保護區(qū)內(nèi)海拔700～1800米的高山，原料稀缺，價格高。“山寨版”金駿眉多為低山茶，原料來源廣泛，價格相對低。
高山金駿眉與低山金駿眉相比，由于生態(tài)環(huán)境有別，不僅茶葉形態(tài)不一，而且茶葉內(nèi)質(zhì)也不相同。同樣重量的茶，高山的體積要比低山的體積小。兩者在品質(zhì)上的區(qū)別是：
高山金駿眉芽頭大長肥壯、色澤淡黃綠色、白色茸毛、鮮嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有明顯的“高山韻味”，而且香氣高清掛久，滋味濃醇，耐沖泡，條索緊結(jié)，身骨重，白毫顯露。
低山金駿眉芽頭細小、葉色黃綠少光。成茶香氣相對較低，滋味較淡，條索短小、身骨輕、干茶色澤暗黃，葉底薄硬、葉張易平展。與高山金駿眉的香氣和滋味有明顯的區(qū)別。
真品金駿眉每年只在春季采摘單芽，“山寨版”金駿眉則多為夏、秋茶的單芽。
春季金駿眉，條索緊結(jié)，重實，色澤烏潤，有鋒芒。茶葉沖泡下沉快，香氣清高持久，滋味鮮爽醇厚、湯色清澈明亮帶金圈，耐泡度高、葉底柔軟、厚肥有彈性，芽緣鋸齒不明顯。
夏季金駿眉條索松散不緊結(jié)，色澤紅褐；沖泡時，茶葉下沉慢；香氣欠高，湯色紅暗，滋味欠厚，比較苦澀，不如春季金駿眉鮮爽，葉底較粗硬，芽緣鋸齒明顯。
秋季金駿眉，條索瘦小，大小長短不一，輕漂，色澤暗紅，香氣不高，滋味淡薄，稍帶苦澀，不耐沖泡，葉底常夾銅綠色。
真品金駿眉干茶，有花果香、香氣清新優(yōu)雅、細膩純正。
“山寨版”金駿眉干茶，香氣一般較低，而且粗濁、不夠純正，有些還帶有成味、土味、煙焦味、黃悶味和青氣。
真品金駿眉，色澤特別均勻，金黃黑相問，烏中透黃，油潤鮮活，有光澤，白毫顯露。
“山寨版”金駿眉，色澤暗淡黃而無光，黃色絨毛多，且易脫落。
真品金駿眉，干茶條索壯實緊結(jié)，秀挺略彎曲，似海馬型，有鋒苗，勻整，不存在茶末和雜物。說明原料來自高山，做工好、品質(zhì)優(yōu)。
“山寨版"金駿眉，干茶條索一般較為松散，欠緊實，而且粗細長短不一，斷碎多，有茶片或茶末，有的還夾有雜物。說明原料來自低山或夏、秋茶的芽，做工差、品質(zhì)劣。
真品金駿眉：香氣呈復合型花果香、桂圓干香、高山韻香明顯，且有紅薯香，香氣清高持久。
“山寨版”金駿眉：雖也有紅薯香，但較真品比香氣顯得低粗、不持久，不少還含有雜味。
真品金駿眉：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈。
“山寨版”金駿眉：湯色暗紅、有懸浮物、透明度差。
真品金駿眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中帶甜，甜中帶香，高山韻味持久。
“山寨版”金駿眉：滋味淡薄，茶湯人口后，澀口，有麻嘴厚舌的感覺。
真品金駿眉：在好水沸水快出水的情況下，真品金駿眉紅茶大約可連續(xù)沖泡12次，其湯色依然金黃，仍有余味。
“山寨版"金駿眉：用相同的辦法，只能沖泡5～6次，湯色淡白，不存在茶味。
真品金駿眉：葉張厚，葉底呈金針狀_勻整、雋拔色呈古銅色。用手捏有彈性，說明制造精細。
“山寨版”金駿眉：葉張薄，葉底不勻整、不明亮，手捏綿爛，彈性差。
標簽： #0322454
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