感德鐵觀音特色的茶葉，并且每年都會(huì)舉辦一次鐵觀音評(píng)比大賽，這也是咱們的傳統(tǒng)文化。”黃志強(qiáng)說(shuō)。據(jù)熟悉，今年的評(píng)比活動(dòng)將于4月1日開(kāi)始，到4月30日結(jié)束。“咱們期望通過(guò)這樣的活動(dòng)，讓更多的人熟悉鐵觀音，愛(ài)上鐵觀音。”黃志強(qiáng)說(shuō)，在他看來(lái)，鐵觀音不僅是一種茶，更是一種文化，需要咱們每個(gè)人去傳承。他期望通過(guò)本人的努力，讓更多的人喜歡上鐵觀音，愛(ài)上鐵觀音。

一、福建十大茶品牌公司？

優(yōu)質(zhì)答案1：

1.八馬茶葉：是中國(guó)茶葉連鎖領(lǐng)先品牌，董事長(zhǎng)王文禮為級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人，截止2020年12月31日，全國(guó)連鎖門(mén)店超2000家。

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2?、天福茗茶：創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷(xiāo)、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店，天福集團(tuán)旗下企業(yè)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地，建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠

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3?、武夷星：是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類(lèi)，特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

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4?、華祥苑：成立于2001年，茶品類(lèi)原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ，被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國(guó)貨之光” ，截至2021年全國(guó)終端門(mén)店突破2500家 ，烏龍茶高端銷(xiāo)量領(lǐng)先。（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)）

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5?、日春茶業(yè)：日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的大型專(zhuān)業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可至乾隆追溯年間（1736）王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。

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6?、蕭氏：蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹(shù)良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開(kāi)發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

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7?、海提茶葉：創(chuàng)建于1954年，是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國(guó)茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專(zhuān)業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。

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8?、中閩魏氏：是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開(kāi)發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過(guò)ISO9001品質(zhì)管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。

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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團(tuán)，注冊(cè)商標(biāo)鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè)，公司是福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《安溪烏龍茶》、標(biāo)準(zhǔn)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)

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?、華源茶業(yè)：品牌誕生于福建泉州，隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專(zhuān)賣(mài)連鎖加盟品牌，主營(yíng)業(yè)務(wù)是茶。

優(yōu)質(zhì)答案2：

分別是：第一八馬茶葉，第二天福茗茶，第三武夷星，第四華祥苑，第五日春茶業(yè)，第六蕭氏茶業(yè)，第七海提茶葉，第八中閩魏氏，第九鳳山茶，第十華源茶業(yè)。

二、鐵觀音產(chǎn)地排名？

優(yōu)質(zhì)答案1：

1.八馬

八馬茶起源于百年前東南亞著名的“信記”茶店。是一家以安溪鐵觀音為主，集基地種植、新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈全茶連鎖企業(yè)。

2.華祥苑

華祥苑茶源于中國(guó)名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)安溪。它秉承蕭制茶世家百年基業(yè)，講求“自然天成、人茶合一”的制茶方法，融合百年傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代技術(shù)，成為茶業(yè)的龍頭企業(yè)。

3.天福

成立于1993年，是集茶葉生產(chǎn)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、科研、文化為一體的綜合性茶葉連鎖店。天福集團(tuán)本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口味特色實(shí)施嚴(yán)格管理。

4.安溪

安溪鐵觀音集團(tuán)有限公司以鳳山為注冊(cè)商標(biāo)，榮獲“福建省著名商標(biāo)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)。“鳳山”系列產(chǎn)品在各種國(guó)際國(guó)內(nèi)博覽會(huì)上獲得國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)及各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等30多項(xiàng)榮譽(yù)。

5.龍馨

福建龍馨茶業(yè)有限公司成立于1985年，是一家集綠色生態(tài)茶、茶食、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和多功能商業(yè)會(huì)所服務(wù)為一體的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

安溪鐵觀音十大排名 詳細(xì)介紹2020鐵觀音品牌前十名

6.中閩魏氏

中閩魏氏茶業(yè)有限公司成立于1999年，是鐵觀音始祖、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人印偉的直系后裔，是集生態(tài)茶莊園開(kāi)發(fā)、種植、生產(chǎn)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的茶葉連鎖企業(yè)。

七.三和

三和茶業(yè)由吳榮山先生創(chuàng)建于1995年，是集茶葉生產(chǎn)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、文化為一體的綜合性集團(tuán)化企業(yè)。推出的“三和名茶”系列產(chǎn)品不僅滿足了不同口味、不同消費(fèi)群體的需求，而且品種齊全、口味純正，在社會(huì)各界享有較高的知名度和美譽(yù)度。

8.日春

日春有限公司始創(chuàng)于鐵觀音故里安溪西平鎮(zhèn)，是集茶葉基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的大型專(zhuān)業(yè)化龍頭企業(yè)。

9.裕園

裕園茶業(yè)以“中國(guó)高檔鐵觀音專(zhuān)家”為企業(yè)定位，努力打造豪宅門(mén)尊貴共享的品牌文化。其流傳數(shù)百年的“清、醇、雅、香”四大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，是一種受到業(yè)界高度贊譽(yù)的高檔主流鐵觀音評(píng)價(jià)模式。

10.慶蕓

慶蕓茶業(yè)是集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和茶文化傳播為一體的安溪鐵觀音茶業(yè)企業(yè)。目前慶蕓茶業(yè)在感德、劍斗等地?fù)碛?000多畝茶園基地。

優(yōu)質(zhì)答案2：

鐵觀音的四大產(chǎn)地分別是：西坪鎮(zhèn)產(chǎn)地、龍涓產(chǎn)地、感德產(chǎn)地、祥華產(chǎn)地。

其中，西坪鐵觀音觀音韻十足，飲后偶有發(fā)苦的現(xiàn)象；龍涓鐵觀音出廠價(jià)低，性價(jià)比高；感德鐵觀音茶湯清亮，略帶特別的酸味；祥華鐵觀音知名度非常高，是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的主要產(chǎn)地。

四個(gè)產(chǎn)地各有優(yōu)點(diǎn)，除了西坪鐵觀音是原產(chǎn)地排第一外，其它的怎么排均可。

三、鐵觀音的品質(zhì)怎么鑒別？怎樣的鐵觀音是比較好的鐵觀音？

優(yōu)質(zhì)答案1：

《茶經(jīng)》講“嚼味嗅香非別也。”字面意思是咀嚼味道和聞茶香不是辨別茶好壞的標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論判斷鐵觀音還是其他品類(lèi)的茶，首要是判斷茶性，鐵觀音屬于烏龍茶，傳統(tǒng)烏龍茶是半發(fā)酵茶，發(fā)酵度是判斷鐵觀音的主要指標(biāo)，發(fā)酵到位，茶的寒性會(huì)有所下降，對(duì)身體傷害就小。茶湯金黃者為上，湯色偏綠者弱之。

優(yōu)質(zhì)答案2：

謝邀！

首先普及一個(gè)基本的常識(shí)：涉及到茶葉品鑒，這是一個(gè)專(zhuān)業(yè)與經(jīng)驗(yàn)并重的事情，不經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和經(jīng)驗(yàn)累積是較難完成的，期望題主和茶友們可以樹(shù)立一個(gè)基本的品鑒觀。

我來(lái)分享一下品鑒鐵觀音的基本方法：

一、認(rèn)知鐵觀音。目前市場(chǎng)上的鐵觀音主要是毛蟹、本山、奇蘭等幾個(gè)品種最為常見(jiàn)，每一個(gè)品種都有其特定的特色。真正的鐵觀音品種相對(duì)稀缺，是一般消費(fèi)者較難辨別的。

二、鐵觀音的品質(zhì)特征。鐵觀音產(chǎn)于安溪縣，有傾向和濃香之分；素有“蜻蜓頭、蛤蟆肚子、青蛙腿”的表述，主要是表述鐵觀音茶的品質(zhì)特征。

三、品飲的辨別方法。品飲鐵觀音需要留意鐵觀音的外形和內(nèi)質(zhì)兩部分。外形主要關(guān)注干茶顏色、形狀、葉底茶葉的形狀和茶樹(shù)品種；內(nèi)質(zhì)主要品味茶湯的香氣、滋味以及鐵觀音特別的“韻味”（俗稱音韻）。

四、專(zhuān)業(yè)審評(píng)方法，要依據(jù)鐵觀音茶的標(biāo)準(zhǔn)，采用特定的方法方法來(lái)做。

五、個(gè)人建議：建議消費(fèi)者以“口味偏好+品牌選擇”做出本人的購(gòu)買(mǎi)決策；依據(jù)本人的喝茶體驗(yàn)和對(duì)比分析總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并通過(guò)對(duì)烏龍茶體系知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)培養(yǎng)本人的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)；“實(shí)踐+知識(shí)”成就一個(gè)真正的品鑒高手。

優(yōu)質(zhì)答案3：

一聞，2喝，3品。

四、怎樣才能買(mǎi)到好喝的鐵觀音？

優(yōu)質(zhì)答案1：

可以選擇專(zhuān)業(yè)茶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)正宗鐵觀音，韻味好，口感純正，香氣馥郁，音韻明，韻味足。

優(yōu)質(zhì)答案2：

咱們一般人買(mǎi)茶就是觀其形、聞其香、品其味，但買(mǎi)鐵觀音不同，買(mǎi)鐵觀音要用嘴巴嘗，不能只用眼睛看。鐵觀音有茶中“明珠”之稱，被譽(yù)為中國(guó)茶王，鐵觀音“茶品甜美”，香氣清幽細(xì)長(zhǎng)，飲后齒頰留香，且甘潤(rùn)生津，回味無(wú)窮，所以現(xiàn)在人們對(duì)鐵觀音的喜好遠(yuǎn)勝其他茶品。

但是安溪鐵觀音因品質(zhì)不同，茶香和價(jià)格相差很大。 想買(mǎi)正宗的鐵觀音建議你還是先熟悉一下鐵觀音茶葉，學(xué)會(huì)品它，這樣就不用怕被別人騙了。