中國茶具國瓷品牌
2023-06-01
2017西湖獅峰龍井茶文化節(jié)在杭州西湖景區(qū)開幕。本屆龍井茶文化節(jié)以“茶香中國”為主題，旨在弘揚(yáng)中國茶文化，展示龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，打造茶旅融合發(fā)展展新模式。來自全國各地的茶商、茶藝師、茶文化愛好者齊聚一堂，共同品鑒龍井茶。在開幕式上，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長王永平為大會致辭。中國茶葉流通協(xié)會會長王慶和副會長兼秘書長陳宗懋分別致辭。
中國人愛茶，綠茶中又以西湖龍井茶最為知名。人們從市場上、網(wǎng)絡(luò)上買到的龍井茶真的名副其實嗎？日前，北京消費(fèi)者協(xié)會對北京市場和電商平臺銷售的45款龍井茶開展了比較試驗。結(jié)果顯示，近半數(shù)龍井茶存在疑問，其中不乏部分價格不菲的知名品牌龍井茶。如，昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司上產(chǎn)的一款“七彩云南”牌“梅家塢龍井”和杭州之江茶葉有限公司上產(chǎn)的一款“獅峰牌”西湖龍井就被判定為假冒西湖產(chǎn)區(qū)龍井茶樣品，這些茶葉的價格都在每斤500元到900元之間。
本次比較試驗樣品由北京市消費(fèi)者協(xié)會的工作人員以消費(fèi)者的身份在北京的超市、茶莊、茶城、茶專柜及天貓商城、我買網(wǎng)、買茶網(wǎng)和蘇寧易購等網(wǎng)購渠道隨機(jī)購買，所有樣品均為預(yù)包裝產(chǎn)品，共涉及45個樣品，其中21個樣品標(biāo)稱西湖龍井茶，24個樣品標(biāo)稱龍井茶。
購買價格折合每500克從126.7元到5366.7元不等。
21個樣品標(biāo)稱西湖龍井茶 4個假冒
在對21個樣品的西湖龍井茶比較試驗中，經(jīng)測試，有9個樣品感官品質(zhì)低于明示的等級，其中有4個假冒西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶，且價格不菲。
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“七彩云南”牌一級“梅家塢龍井”每斤的價格為990元，依據(jù)感官品質(zhì)其被判定為假冒西湖龍井產(chǎn)品，鑒定機(jī)構(gòu)表示，該茶外形平扁，輕飄青綠較低；香氣異氣味欠純較低；滋味濃稍澀較低；不符合龍井茶（西湖產(chǎn)區(qū)）品質(zhì)特征。
和它同樣被判定為假冒西湖龍井的還有杭州御峰茶葉有限公司生產(chǎn)的特級“中獅”； 杭州西湖名茶有限公司茶廠生產(chǎn)的特級乾龍牌西湖龍井；杭州之江茶葉有限公司生產(chǎn)的“獅峰牌”西湖龍井，而該茶葉的購買地點顯示為天貓商城（獅峰茶葉官方旗艦店）。
還有5個感官品質(zhì)實測低于明示等級的西湖龍井茶樣品，其中845元一斤，杭州虎跑茶葉有限公司生產(chǎn)的特級“梅龍虎”牌西湖龍井茶感官品質(zhì)已經(jīng)低于三級。
24個龍井茶樣品 11個樣品感官品質(zhì)與實測不符
比較試驗中，24個樣品標(biāo)稱為龍井茶。經(jīng)測試，有1個樣品農(nóng)藥殘留未達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)請求、1個樣品假冒生產(chǎn)企業(yè)、11個樣品感官品質(zhì)明示與實測不符，其中有3個龍井茶為假冒龍井茶。
在永輝超市(舊宮店)銷售的，標(biāo)稱杭州明杭茶葉有限公司生產(chǎn)（經(jīng)銷商：福州慶芳茶業(yè)有限公司）的慶芳名茶商標(biāo)的龍井茶（四級）樣品中檢測到了氰戊菊酯和S-氰戊菊酯殘留，且殘留量為0.38mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)限值為≤0.1mg/kg）。
而經(jīng)企業(yè)確認(rèn)，歐尚超市（西紅門店）銷售的“一農(nóng)”牌特級龍井茶，由福建省安溪縣一農(nóng)茶葉有限公司假冒杭州巨佳茶葉有限公司生產(chǎn)，該樣品感官品質(zhì)實測低于四級。
預(yù)包裝茶葉看不到實物 易被忽悠
北京市消協(xié)表示，比較試驗結(jié)果顯示，超市和網(wǎng)絡(luò)平臺出現(xiàn)品質(zhì)疑問的樣品較多。由于在超市和網(wǎng)上商城銷售的茶葉以禮盒形式居多，消費(fèi)者在購買茶葉時大多數(shù)情況下是無法看見茶葉包裝內(nèi)的實物，因而只能從價格和茶葉包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識中獲取茶葉的信息，部分茶葉生產(chǎn)商（或銷售商）也正是利用了這一點，通過虛標(biāo)品質(zhì)等級和虛標(biāo)產(chǎn)地兩種方法來欺騙消費(fèi)者。一般茶葉專賣一般以老字號品牌專營店和茶廠直銷專賣店兩種形式為主，消費(fèi)者在買茶時不僅可以打開查看茶葉的外觀形態(tài)，大多數(shù)還可以現(xiàn)場試飲，更注重茶葉的品質(zhì)品質(zhì)和消費(fèi)者消費(fèi)體驗。所以建議消費(fèi)者在購買茶葉時還是到部分實體店的專柜購買。
文/北京青年報記者 王薇
供圖/北京市消協(xié)
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