古人茶葉保鮮 ,古人茶葉保鮮 是什么
2023-06-04
什么紅茶養(yǎng)紫砂壺快呢?下面咱們一起來看看吧!首先咱們要知道什么是紅茶養(yǎng)紫砂壺?所謂紅茶養(yǎng)壺就是用紅茶煮水,然后用紫砂壺煮水,這樣可以使茶湯更加加的香醇,也可以使茶湯的口感更加的好。那么紅茶養(yǎng)壺有什么好處呢?下面咱們一起來看看吧!首先咱們要知道什么是紅茶養(yǎng)壺?所謂紅茶養(yǎng)養(yǎng)壺就是指用紅茶煮水,然后將壺中的茶湯倒掉,重新煮水的過程。這樣做的目的是為了讓茶湯中的營養(yǎng)物質(zhì)充分溶解,從而達(dá)到保養(yǎng)的效果。
如有條件可以選擇以下紫砂壺型:
泥料:紫泥類,紅泥類,降坡泥等泥料
壺型:壺身腹部大(考慮紅茶滇紅葉片較大)
容量:200毫升以上
紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。經(jīng)常喝不但可以助消化,還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃,非常適合在冬天喝。
有的人在喝茶的時候比較隨意,隨便拿一個杯子就可以沖泡紅茶,而有的人比較講究,會采用紫砂壺讓紅茶的香味更加悠遠(yuǎn)。六一堂主個人觀點(diǎn):并不是所有紫砂壺都適合泡紅茶。
首先紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶湯色較重,故此就泥料而言,紫泥、底槽青、清水泥、天青泥等都適合,可以選擇顏色較深的料,假如用本山綠或段泥,要留意及時清洗不要留茶垢,否則很難看。與茶湯顏色搭配的紫砂壺才不會顯得特別突兀,也依據(jù)每個人喜好因人而異。
器型方面,不同的造型,其散熱的快慢肯定也是不同。不同的茶葉又有它最適宜的溫度和泡法,紅茶多用85度左右水沖泡并且請求有一定的保溫效果。選擇高身筒紫砂壺相對合適些,比如牛蓋蓮子,子冶石瓢等。
用紫砂壺泡紅茶對紫砂壺的容量也有請求,容量要建議在250毫升左右(當(dāng)然因喝茶人數(shù)而選擇,并非標(biāo)準(zhǔn)答案),每次沖泡要采用的干茶數(shù)量要控制在七克左右。
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