普洱茶是中國大陸西南部云南省出產(chǎn)的后發(fā)酵茶，謂之普洱茶，也有叫做“普洱”、“普茶”的。普洱茶分為生茶和熟茶兩種。生普洱茶外形條索緊結(jié)，表面褐綠色，湯色清橙幽雅，滋味濃郁潤滑，有“茶中之王”的美譽；熟普洱茶則外觀散亂，顏色均勻黑紅，滋味陳香醇和，更溫潤。選購普洱茶，以品牌、年份、等級、生熟、保存等因素為判斷準(zhǔn)則。

普洱茶，口感難以分類，個人所愛的基礎(chǔ)之一也故此有了普洱茶有著清新、厚重、醇和、滿口流香等口感體驗的共同感受。以口感好為主要標(biāo)準(zhǔn)的話，一般認(rèn)為： 生普洱茶越老越往好的方向發(fā)展，而熟普洱茶由于經(jīng)過發(fā)酵和陳化等等的過程，越年輕越好喝。

一般而言房池陳年的普洱茶口感最好。因為從時間和成本的角度考慮，少有人期望將茶存儲幾年到十年。所以在當(dāng)前的市場環(huán)境下，房池陳年也是非常珍貴的。

口感的好壞首先要看茶本身的品質(zhì)，并且不同的人會有不同的口味偏好。不過可以買到一款口感好的普洱茶是一件非常開心的事情，既能滿足口感需求，又可以提升身體健康，何樂而不為呢？

普洱茶口感好不好關(guān)鍵在于選擇、烘焙和存儲方法。 對選擇而言，要有購買分類、品牌認(rèn)證意識。對熟茶，批次越早，保鮮度越好；對生茶，越陳越好。

普洱茶烘焙是一個非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，烘焙的水平可以決定茶葉的口感。假如普洱茶烘焙不佳或存儲方法不當(dāng)，會引起茶葉發(fā)霉或變質(zhì)。部分茶商會用熏香、柜子等方法人為制造茶葉，使得茶葉口感受用后不再具有普洱茶特有的風(fēng)味。

現(xiàn)在越來越多的人開始關(guān)注普洱茶的保質(zhì)期和保存方法，傳統(tǒng)的省鍋、“地下室”儲藏已經(jīng)開始不再適用。在陽光、空氣流通、干燥的情況下，可以得到更好的保存效果。

普洱茶口感好與否和諸多因素相關(guān)。購買之前要努力做好功課，選擇劃算的品牌和等級，放入適宜的環(huán)境儲藏，這樣就能喝到最正宗的口感最佳的普洱茶。