普洱茶緊壓花茶
2023-04-11
普洱茶即普洱茶葉，也稱普洱生茶，是云南省特有的一種發(fā)酵后的茶葉。普洱茶有紅茶、綠茶和黑茶三種類型，而其中的緊壓花茶是一種在制作期間將普洱茶葉壓縮成形的茶葉，因外形酷似餅狀，所以又被稱為普洱茶餅或普洱壓餅。
對茶友而言，泡一份好的茶能增添一份生活的美好。那么怎樣才能泡出一杯美味的普洱緊壓花茶呢？
1. 選購優(yōu)質(zhì)的普洱緊壓花茶。選購緊壓花茶時應(yīng)優(yōu)先選擇新鮮度好的，色澤飽滿、芳香撲鼻的茶葉，品質(zhì)越好口感越佳。
2. 采用適宜的水溫。普洱茶屬于發(fā)酵后的茶葉，不宜選擇過于熱水，建議采用水溫在90℃左右的開水泡茶，避免茶葉散落，作用口感。
3. 泡茶時間要掌握好。不同年份的普洱茶以及不同等級的緊壓花茶泡茶的時間都會略有不同。一般情況下，泡茶時間以3-5分鐘為宜，過長時間容易泡出澀味。
4. 外加一段時間預(yù)熱。在泡茶前，先將杯壺實施預(yù)熱，可避免茶葉和水反應(yīng)不良，作用口感。
5. 需要用抽象器先將茶沖洗一下，在放到泡茶的設(shè)備中可再次泡發(fā)散茶香。
6. 適量的茶葉和水的比例。一般而言每100ml的水放1g 的茶葉，也可以依據(jù)個人口感適當(dāng)增減茶葉用量。
泡普洱茶緊壓花茶的步驟比一般茶葉更為講究，如能掌握好泡茶的技巧，相信泡出來的普洱茶會給您帶來不一樣的感受。
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