1.熟悉普洱茶的品種。普洱茶分為生茶和熟茶兩種,其香氣、口感都有所不同,需要依據(jù)個人口味選擇。
2.正確選購普洱茶。應選擇有信譽的品牌,盡量購買整片茶葉或餅茶,以保證其品質(zhì)。
3.泡茶時間要掌控。熟茶泡茶時間不宜過長,一般3-5分鐘即可,而生茶則需要較長的泡茶時間,可達10分鐘以上。
4.多種泡法。普洱茶可以用紫砂壺、玻璃杯和茶具泡。泡茶前要先將茶用開水沖洗一遍,讓其散發(fā)香氣。
5.留意溫度。熱水泡茶溫度應保持在90度左右,水質(zhì)要優(yōu)質(zhì),以免作用茶的口感。
以上五步是學好喝普洱茶的基本步驟,只要掌握了這些,就能享受到普洱茶特別的口感和陳香。
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