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陳皮普洱茶餅壓制,陳皮普洱茶餅壓制方法

發(fā)布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 閱讀:8

陳皮普洱餅,是將普洱茶與陳皮(普洱茶的一種配料)混合后經(jīng)過壓制得到的一種茶餅。在中國(guó)南方,特別是廣東省和,陳皮普洱茶餅是非常普及的一種茶飲品。

陳皮普洱茶餅壓制,陳皮普洱茶餅壓制方法

壓制陳皮普洱茶餅有一定的工藝,而最少300字的壓制介紹如下:

選擇優(yōu)質(zhì)的普洱茶葉和陳皮作為原材料。普洱茶請(qǐng)求新鮮、飽滿的茶芽,茶葉質(zhì)地堅(jiān)硬,屬于粗葉種茶,不易碎裂。陳皮也要選擇新鮮、含油量高的陳皮,以保證茶餅品質(zhì)。

將普洱茶和陳皮按比例混合,并實(shí)施調(diào)配。一般情況下,每500克茶葉中要加入50克陳皮。調(diào)配好的茶葉和陳皮要讓其充分混合,并保證混合的均勻度。

實(shí)施壓制。壓制陳皮普洱茶餅一般采用石壓,這類壓制方法能保證茶餅密度均勻、堅(jiān)硬度適中,茶餅品質(zhì)也更為優(yōu)良。壓制時(shí),需要留意壺的溫度、時(shí)間和壓力等因素,保證茶餅品質(zhì)。

陳皮普洱茶餅需要實(shí)施貯存。貯存過程需要有一定的條件,保證茶葉品質(zhì)和茶餅口感。一般情況下,陳皮普洱茶餅需要存放在相對(duì)濕度60%-80%、溫度25-30攝氏度的環(huán)境中,并且需要通風(fēng)良好,以便茶葉干燥而不失去其香味和口感。

壓制陳皮普洱茶餅是一個(gè)有技術(shù)含量的過程,需要留意各個(gè)細(xì)節(jié),才能得到口感香甜,茶水綿密、富有層次感的茶飲品。

標(biāo)簽: #陳料壓制普洱茶

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