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勐宋蚌龍口感特征清甜。2017年下關(guān)茶廠首次推出的蚌龍?jiān)梃F餅，嚴(yán)選滑竹梁子蚌龍茶區(qū)第一波春茶作為原料。運(yùn)用精湛的鐵餅制作工藝，使蚌龍茶的原生態(tài)山野韻味展現(xiàn)淋漓盡致：茶香清雅高揚(yáng)。口感順滑甘甜。茶氣飽滿強(qiáng)勁。回甘生津持久。

古六大茶山

勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一，從勐宋保塘村留下的幾十畝特大型古茶樹來分析，勐宋山區(qū)少數(shù)民族種茶的 歷史 與南糯山少數(shù)民族種茶的 歷史 一樣悠久。

勐宋古茶山如今保存下來的古茶園還有三千多畝，主要分布在大安、三邁上寨、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、大曼呂、臘卡等寨子。保塘離鄉(xiāng)政府約10公里，是勐宋鄉(xiāng)最具代表性的一個古茶村。

勐宋古樹茶園主要分布在哪里？各個茶山的古樹茶口感有什么特點(diǎn)？

一、大勐宋山的名寨

勐宋山的名寨，滑竹梁子和那卡不得不說，還保塘和南本老寨。

勐宋古茶區(qū)中最具代表性的那卡茶可以與班章茶、南糯山茶媲美，那卡茶也被稱為“小班章”“茶中貴族”。

勐宋境內(nèi)的滑竹梁子是西雙版納州的最高峰，滑竹梁子也被譽(yù)為“西雙版納屋脊”，勐宋古茶山3800畝古茶園，基本都是圍繞著滑竹梁子分布。

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二、勐宋茶區(qū)最具代表性的茶——那卡古樹茶

那卡是勐海縣勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面，全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。

那卡茶歷來是勐宋價格最高的茶，那卡純料茶在勐海的名氣可以和南糯山、班章茶比肩。那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄扛保瑩?jù) 歷史 記載緬甸國王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。

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那卡古樹茶的主要特點(diǎn)： 拉祜族純手工傳統(tǒng)制茶方法加工，條索緊結(jié)、芽頭較為瘦小；湯色金黃透亮、香氣高昂、經(jīng)久耐泡；春秋茶香氣更為突出，且回甘生津強(qiáng)烈而明顯。

那卡大樹茶，雖比不上易武的香氣，班章的茶氣；卻不存在布朗山的苦、格朗河的澀。它有特別的回甘持久、入口潤甜，非常適合大眾口味！

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三、高山云霧出好茶——滑竹梁子古樹茶

滑竹梁子并不是一個寨子，它是一條山脈，包含保塘四個寨子，蚌龍三個寨子，還有壩檬，共8個寨子茶園的一個總稱，是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。

滑竹梁子古樹茶園海拔在1650m-2100m之間，各寨茶園連成一片，茶園面廣，古茶樹高大，樹齡久遠(yuǎn)。

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古樹茶園，林、草構(gòu)成一個和諧的自然生態(tài)環(huán)境，古茶樹不存在病蟲災(zāi)害，不需用藥防治，施肥等管理。

滑竹梁子古樹茶的口感特點(diǎn)： 海拔高，常年日照時間長，甜度好、鮮爽度高；葉片肥厚，內(nèi)含物質(zhì)豐富，其湯色黃亮透亮，茶湯入口苦澀有度，茶氣足且回甘生津持久，有一股山野氣韻在其中；喉韻好，悠長飄逸，唇齒留香。

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四、山高鎖不住，茶好名自傳——保塘古樹茶

保塘距離勐宋鄉(xiāng)政府駐地約10公里，分新寨和老寨。新寨現(xiàn)在大部分人家是漢族，而老寨仍然是拉祜族居住。

老寨與古茶園緊密相連。這里的古茶園基本都在海拔1800米以上的山林里。保塘新、老寨有1050畝連片的古茶園。就古茶樹規(guī)模和樹齡而言，據(jù)說是整個勐宋鄉(xiāng)最具有代表性的一片古茶園。

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保塘古樹茶的特點(diǎn)： 芽頭肥大，顯毫。湯色濃黃透亮，茶水入口，柔烈適中，不苦稍澀，舌面如同柔軟羊絨拂過一樣，過后生津。回甘中有種似曾相識的淡蜜香。冷了的葉底在有點(diǎn)點(diǎn)煙味混雜著蜜香。

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五、品質(zhì)優(yōu)越的古樹茶——南本老寨古樹茶

南本老寨隸屬于勐宋鄉(xiāng)三邁村委會，屬于山區(qū)。位于鄉(xiāng)西邊，距離三邁村委會3公里，距離勐宋鄉(xiāng)20.00公里。

南本老寨茶山的海拔大多集中在1800—2000米之間，雨量充沛，土壤肥沃，年降雨量1600多毫米，山高谷深，氣候濕潤，常年云霧繚繞，有著茶樹生長的自然條件。

南本老寨不存在霸氣和清香，不存在歸為熱門茶山，但它的古茶樹滋味依舊甘甜，保留完整，樹齡在200年左右，由于勐宋茶在大廠貨中屬于配角，加上公路不通暢，市場上人們對它的認(rèn)識不多。

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南本老寨古樹茶的特點(diǎn)： 色澤墨綠油潤顯深，條索寬厚，肥實(shí)，扁平，顯毫。花香清幽而持久（蜜蘭香），湯色黃綠油潤透亮。

滋味鮮醇柔和，茶湯在舌面及上頜中段有微弱苦澀，甜柔細(xì)膩回甘生津極好，湯感稍欠厚重飽滿。

葉底柔嫩鮮活，芽頭飽滿葉脈清晰，具革質(zhì)感。

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云南古茶群落雖眾多，每一個茶區(qū)都以獨(dú)立的生長姿態(tài)，呈現(xiàn)著特別的茶湯口感。這就是古茶寨，每一寨帶給茶人最平淡的驚喜。

元代李京所著的《云南志略》中。書中說：“六大古茶山，一曰攸樂，二曰莽枝，三曰革登，四曰倚邦，五曰蠻磚，六曰曼撒…

易武（漫撒）普洱茶口感特點(diǎn)：湯水柔和飽滿，口感清甜，水路細(xì)膩，苦澀感不顯，韻味較好。有“茶中皇后”的稱號。

易武的七村八寨。所謂的“七村”指麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村；“八寨”是指刮風(fēng)寨、（瑤/漢）丁家寨、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼撒寨、新寨。

倚邦普洱茶口感特點(diǎn)：倚邦古樹茶因?yàn)橛兄行∪~種起因，苦味很淡，澀比苦略顯，回甘較快，香氣特別，微有蜜韻。其中曼松茶苦澀不顯，湯質(zhì)甜滑飽滿，杯底留香幽長。

倚邦古茶山屬象明鄉(xiāng)管轄，它西接革登茶山、東南鄰蠻磚茶山，東邊與曼撒茶山隔河相望，是六大古茶山的最北邊，海拔在1000—1960米，多數(shù)在1300-1400之間。它包含曼拱山、曼松山、倚邦正山、嶍崆山、架布山五座小山，大多為中小葉種茶樹。

蠻磚（亦稱曼莊）普洱茶口感特點(diǎn)：湯質(zhì)飽滿厚滑，山野氣韻較強(qiáng)，杯底留香，回甘快而持久，苦澀較輕，喉韻深沉。

蠻磚古茶山屬于象明鄉(xiāng)管轄，西北與倚邦茶山相連，東面與曼撒茶山隔河相望，海拔大多在1100—1300米之間，出名的村寨包含：八總寨、蠻磚、新曼拱、小曼竜、么連寨、曼林、瓦竜、曼遷等11個村寨。

革登普洱茶口感特點(diǎn)：山韻明顯，苦澀較弱，回甘較好，滋味順滑。

革登古茶山屬象明鄉(xiāng)安樂村，它西連莽枝山而偏往莽枝山東北方向，東接倚邦茶山，南鄰蠻磚茶山，海拔在1080—1500米。

革登茶王山曾經(jīng)有一棵古老高大的茶王樹，在今新酒坊寨子的后面，在今山神廟埡口公路邊約200米的山頂上，現(xiàn)在的茶王樹遺址旁邊有在2004年普洱茶古茶山國際學(xué)術(shù)研討會組委會敬立的“茶祖諸葛孔明公植茶遺址”，這棵茶王樹在民國的時候仙逝了。這里出名的寨子有：新酒坊、直蚌村、馬鹿塘、菜園河等地。

莽枝普洱茶口感特點(diǎn)：與革登茶類似，茶氣稍遜。苦澀較弱，回甘較快，杯底香較好。

莽枝古茶山屬象明鄉(xiāng)安樂村管轄，與攸樂茶山隔江相望，東北連革登茶山，海拔在1100—1500米。包含安樂、秧林、曼丫、紅土坡，董家寨、牛滾塘一、二組七個小組組成。曾有記載，先有牛滾塘、后有普洱府之說，其輝煌可見一斑。現(xiàn)在的牛滾塘已經(jīng)被移民填平之后蓋上了民房。其中牛滾塘竜垛和曼丫還有很多生態(tài)不錯的古茶樹。

攸樂普洱茶口感特點(diǎn)：和易武相近但苦澀略重，回甘較好，山韻明顯，湯感略薄。

攸樂茶山隸屬于景洪市管轄，是唯一一個不在勐臘縣境內(nèi)的古茶山，其海拔在950—1400米之間，這里生活著基諾族，出名的茶山在龍帕和司徒老寨，主要有茨通、曼亞老寨。

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