普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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白茶餅：依據(jù)指導(dǎo)建議，一般可存放10年時間，甚至更久。黑茶餅：適宜長期儲存，存放時間為10~15年。普洱茶餅：可長期儲存，條件良好，且茶葉品質(zhì)優(yōu)良，可存放15~20年。
茶餅保質(zhì)期一般可達(dá)10到20年。
茶餅在干燥通風(fēng)的條件下，保質(zhì)期一般在10-20年左右。密封儲藏，茶餅在保存時需要密封，可以選擇陶罐實施保存；常溫保存，茶餅不能保存在高溫或低溫的環(huán)境中；無異味，茶餅容配含仔易吸收異味，不能放在有異味的地方。
無論是綠茶還是紅茶，都有一定的保質(zhì)期。假如過期茶葉產(chǎn)生異味，受潮發(fā)生霉變的就不要喝了。
保存茶餅時要留意不可曬到陽光，味會帶有不佳酸味；不可有外來水入侵，除了后轉(zhuǎn)化太快外，更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵，產(chǎn)生不佳質(zhì)變；不可有異味竄入，產(chǎn)生不佳氣味；盡量培汪單一茶品趁放，以免難掌握狀況老猛；一次取茶足量，不要經(jīng)常碰動以免難掌握狀況。
茶餅的保存條件：
流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中部分微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。
要留意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會變味的。 不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
茶餅假如保存得好，保質(zhì)期可以長達(dá)3-5年。
無論是綠茶還是紅茶，都有一定的保質(zhì)期。假如過期茶葉產(chǎn)生異味，受潮發(fā)生霉變的就不要喝了。綠茶以及茉莉花茶的保質(zhì)期相對會短，一般是12個月或18個月，但是假如茶葉產(chǎn)品本身的品質(zhì)優(yōu)異，主要是要干燥、貯存得法，超過一倍時間也不存在疑問。
其他茶比如鐵觀音、紅茶、黑茶等，其保質(zhì)期相對會長。散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的可達(dá)24個月。
白茶保存說明
1、密封儲存
白茶的自然陳化來自于茶葉內(nèi)物質(zhì)自然轉(zhuǎn)化，故此必須儲存在密封的容器內(nèi)，如紙箱三層包裝法，比如鋁袋+塑料袋+紙箱。避免紫砂罐、陶罐等裝白茶。
2、在常溫下儲存
要避開北方冬天的暖氣片。也不要將白茶放置在高溫的地方。茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加劇。一般保持在25℃左右即可。
3、在無異味的地方儲存
要避免接觸各種雜味、異味。夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味，使白茶更容易吸收異味變質(zhì)。
以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)—茶葉的這兩件事，您知道嗎？
以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)—過期綠茶做不了紅茶
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