普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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竹筒茶打開后, 盡量短時(shí)間內(nèi)喝完, 并且放在干燥、通風(fēng)、無異味、避免直曬的地方儲存。 假如不存在那么快喝完, 可以把竹筒放進(jìn)密封袋儲存。 或把其中的茶全部撬開, 放進(jìn)茶葉罐儲存。
1、應(yīng)避免暴曬和高溫，存放在通風(fēng)陰涼的地方。
2、避免潮濕，防止霉菌產(chǎn)生。
3、定期除塵（用毛筆之類的軟毛刷子）和保養(yǎng)，保養(yǎng)方法就是用軟布擦核桃油。
云南拉祜族竹簡茶與傣族的竹簡茶十分相似。也是將鮮竹砍下，制成一頭有節(jié)的竹筒。洗凈內(nèi)部后，將新鮮茶葉裝入，烘烤。茶葉遇熱變軟，水分蒸發(fā)，體積縮小，邊烤邊用木棒春緊再加新茶葉，至壓緊填滿為止。用木塞塞好，放在火塘上再烘烤，待竹筒表面起泡，流黃油為止。烤竹的香氣滲入茶葉，使茶帶竹香。飲用時(shí)，取少量放入碗中，沖入沸水，即可飲用。竹筒茶久儲不變味，便于攜帶儲存。
竹簡茶也是佤族人民的飲茶方法之一。制作時(shí)要砍新鮮的青竹為具，一端去除竹節(jié)，另- -端保留。將新采摘的青茶放入竹簡，置于火上燒烤，青茶在高溫中受竹氣蒸熏產(chǎn)生-種特殊的清香，沖人開水后飲用。制作期間假如加人少量鹽巴，滋味更香。飲用此茶，可止海解乏，祛熱解暑，明目化滯。這類用竹簡飲茶的風(fēng)俗在佤族人是再平常不過的。不僅如此，他們還吃竹簡飯，喝竹筒酒，這類古老的飲食習(xí)慣一直沿襲至今。
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