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【看懂】滇說的茶送禮合適么高檔么

發(fā)布于:2023-12-07 作者:茶葉街黑旋風(fēng) 閱讀:165

該文由飲茶網(wǎng)客戶分享:看懂,滇說的茶送禮合適么高檔么和滇紅茶送人上檔次么,滇紅茶送禮好嗎等等詳細(xì)介紹。

1、對方是不是喝茶

假如不喝茶,不要送茶了。

假如喝茶的話,滇紅屬于品牌知名較高的紅茶類別,買來本人喝或送人都非常合適。

2、滇紅的口感有什么特點?

滇紅香氣很濃烈的蜜香,口感輕柔,回甘不錯。水溫控制在80~90°之間,6秒左右出湯。

3、滇紅屬于什么檔次的紅茶?

全國各地這么多省份生產(chǎn)紅茶,目前兼顧知名度、美譽(yù)度的也就以下幾個地區(qū)

福建紅茶——正山小種、金駿眉

安徽祁門紅茶——祁紅

云南紅茶——滇紅

廣東英德紅茶——英紅

祁紅、正山小種屬于中高檔紅茶。

金駿眉屬于高檔紅茶。

滇紅、英紅屬于中檔紅茶,700元左右的滇紅禮盒,就已經(jīng)非常不錯了,已經(jīng)采用很好的茶葉了。

其余如浙江九曲紅梅、江西寧紅金豪等,有知名度,但是喝得人少,市場推廣不開,美譽(yù)度也不夠。

二、送不同人群,怎樣選擇滇紅來送禮?

1、先熟悉滇紅禮盒市場

這里要說一下滇紅的分類,滇紅的分類方法很多

從工藝上分為

傳統(tǒng)(機(jī)器烘干)

曬紅

從外形上分為

傳統(tǒng)條形

松針

金針

金芽

金絲

金螺

目前滇紅禮盒市場,主要推這兩款

傳統(tǒng)條形禮盒

金針/金芽禮盒

傳統(tǒng)條形價格便宜,基本上300元以內(nèi)就有禮盒裝了。

金針/金芽,外形好看,工藝難度比傳統(tǒng)大,所以禮盒價格高部分,大品牌如鳳牌都要500元以上,中等品牌300多元也能買到。

很多朋友會疑問,滇紅不是還有一種分類

叫做

古樹紅茶,因為目前并古樹紅茶不屬于主流產(chǎn)品,且古樹、野生這類的茶,目前有很多爭議,咱們不太懂茶的,水太深,還是不要去碰。

2、不同人群怎么送

2.1 送領(lǐng)導(dǎo)

品類:金芽、金針款

包裝:高檔

價位:500元以上

送領(lǐng)導(dǎo)的話,要選擇高端的金芽、金針款,選擇包裝好看的款式。

2.2 送長輩

品類:傳統(tǒng)、金芽、金針款

包裝:常規(guī)禮盒包裝

價位:300元以上

傳統(tǒng)款,味道濃。金芽、金針款,味道淡。

假如長輩年紀(jì)大,味覺有點退化,建議選擇傳統(tǒng)款。假如選擇高端的金芽、金針,雖然外形好看,但是長輩可能喝不出味道來。

2.3 送同事、朋友

品類:金芽、金針款

包裝:普通量販款包裝

價位:看產(chǎn)品

送朋友同事,不需要選擇禮盒款,選擇普通的罐裝就可以。假如是有求于人,那么就選擇包裝款。

三、滇紅送禮一般送幾盒

現(xiàn)在茶葉禮盒款,里面都會至少放兩罐茶葉的。都說送禮送雙,廠家早就幫你想好了。

四、有哪些滇紅品牌值得推薦

1、鳳牌

品牌知名度最高的滇紅品牌,隸屬于云南滇紅集團(tuán)股份有限公司,滇紅創(chuàng)始單位。

是目前滇紅系列產(chǎn)品線最為豐富的廠家。

2、鳳寧號

品牌知名度較高的滇紅品牌,隸屬于云南鳳寧茶業(yè)有限公司

鳳寧號主打性價比,主要做傳統(tǒng)條形滇紅,禮盒款內(nèi)茶葉包裝采用獨立小袋裝,更高檔部分。

3、七彩云南

隸屬于昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,是知名普洱茶企

滇紅產(chǎn)品線也有涉獵,取名為茗悅紅。

4、雨林古茶坊

隸屬于勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司,是知名的普洱茶企,主打古樹系列。

5、蒲門

隸屬于云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司,知名度一般

怎么辨別普洱茶的好壞?是餅狀的好還是散的好?

普洱茶是有分等級的。

選普洱茶首先要看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是不是完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細(xì),就是次級品制作的。

第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度怎樣。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色。

第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。

第四要聞氣味。是不是有清香味逸出,有不存在回甘。陳茶則要看有不存在一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。

若可以試泡的話,還可看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。

還有以茶餅而言也要留意是不是內(nèi)外品質(zhì)如一,而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)“蓋面茶”。

依據(jù)普洱茶“云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”,判定普洱茶的基本品質(zhì),必須符合下列條件:品質(zhì)正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

目前陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時判斷上并不容易。原則上,普洱茶餅散發(fā)出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。 還可以看茶餅的松度,因為經(jīng)過與空氣長期接觸的氧化后,茶餅會疏松部分。

普洱茶名品位于當(dāng)今西雙版納境內(nèi)的古“六大茶山”在昔日繁榮鼎盛時期,經(jīng)營茶葉的商人開設(shè)制茶的商號、茶莊遍及各個茶山,創(chuàng)造出的普洱茶傳統(tǒng)制作手工藝達(dá)到了頂峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品質(zhì)超群,倍受歡迎,還獲得了清朝皇宮賜扁嘉獎。

金瓜貢茶

普洱金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品。港、澳、臺茶界稱其為“普洱茶太上皇”。該茶生產(chǎn)始于清正七年(1729年), 選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團(tuán)茶,散茶和茶膏敬貢朝延。金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶,據(jù)傳均由未婚少女采摘的一級芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女懷中,積到一定數(shù)量,才取出放到竹簍里。這類芽茶,經(jīng)過長期存放,會轉(zhuǎn)變成金黃色,故人頭貢茶亦稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。其制作時間已有200多年歷史,此品加工者為普洱貢茶廠,原料及初制出自西雙版納倚邦茶山。

福元昌圓茶

倚邦和易武兩大茶山,曾演繹了清代普洱茶最為輝煌的篇章。創(chuàng)于光緒初年的“宋云號”、“元昌號”兩個茶莊均在倚邦、易武兩個茶山。其中“元昌號”設(shè)在易武的茶廠名為“福元昌號”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種茶精制而成。現(xiàn)最古老的“福元昌圓茶”,產(chǎn)于光緒年間, 已歷時100多年左右。《普洱茶記》云:“百年福元昌圓茶,享‘普洱茶王’之譽(yù)。

同慶號老圓茶

清代中、后期,倚邦茶山?jīng)]落,易武茶區(qū)崛起,云集了云南當(dāng)時眾多茶商,他們設(shè)廠制茶,引進(jìn)先進(jìn)制茶工藝,以大葉茶種的陽春細(xì)嫩白尖制茶,使易武從產(chǎn)茶量和茶質(zhì)兩個方面都一躍為古代西雙版納版納六大茶山之冠。同慶號茶莊于1736年在易武設(shè)廠制茶,在易武的制茶歷史就達(dá)百余年。

同慶號圓茶分為內(nèi)票和內(nèi)飛兩種,1920年以前是“龍馬商標(biāo)”,之后則是“雙獅旗圖”,兩者以1920年以前的茶品為絕品。采用最好的竹箬包裝,表面是淺金黃色,捆綁所用的竹篾及竹皮,顏色與竹箬相若。同慶號老圓茶的特點為幽雅內(nèi)斂,絕冠群倫,是極柔和性的優(yōu)美茶品,被視為級絕品,享有“普洱茶后”的美譽(yù)。

敬昌圓茶

清光緒年間,個體茶商紛紛介入普洱茶出口業(yè)務(wù)。制茶工藝與同慶號茶莊不相上下的敬昌號(后改為信昌號)茶莊,取曼灑最好優(yōu)質(zhì)的茶菁,以制“七子餅茶”為主,然后用牛幫或馬幫運往老撾,再裝船運往越南、傣國和等地銷售。敬昌圓茶之所以價值連城,可遇而不可求。究其起因,除品質(zhì)優(yōu)異外,其制作工藝和包裝也令人迷醉。敬昌圓茶,壓制技術(shù)一 流,餅體豐滿而富有韻致,餅沿不求原子薄一致,但帶有強(qiáng)烈的節(jié)奏感,手觸之養(yǎng)手,目測之美目。其外形,茶菁凸凹,葉葉清晰排列,優(yōu)美之致。天下普洱茶無—能與其較量形式之美。其現(xiàn)存者大都為40年代的產(chǎn)品,每餅直徑為20.5公分,重330公克,且系野樟香型,水性極度細(xì)柔,入口即化,為普洱茶品中水最為細(xì)滑者。

楊聘圓茶

在清朝初期及之前的漫長歲月中,在茶文化史上扮演著關(guān)鍵角色的卻是倚邦茶山,以種植小葉茶而著稱。楊聘號茶莊建于民國初年,以倚邦小葉種茶為原料,其所制“楊聘圓茶”現(xiàn)存較少,其餅身較小,直徑約19公分,每餅重約280公克,每餅有一張5 X 6.8公分立式內(nèi)飛,白底紅字內(nèi)文有“本號開設(shè)倚邦大街煉提透心凈細(xì)尖發(fā)客貴商光顧者請認(rèn)明內(nèi)票為記”及“楊聘號”等字。據(jù)專家考證及品評、“楊聘圓茶”現(xiàn)存最陳者為60年左右,其茶湯清香,水薄微酸,是典型的倚邦小葉種的普洱茶品。

同心圓茶

同心圓茶有“早期”和“后期”之分。是同心號茶莊所制,同心號茶莊創(chuàng)辦于1733年,原名為順祥號,亦稱中信行,設(shè)廠于易武鎮(zhèn)。清朝時所產(chǎn)茶品目前已絕跡,現(xiàn)存均屬1921—1949年間的圓餅茶。1921~]934年間所產(chǎn)的同心興圓茶稱之為“同興早圓茶”。1935~1949年間的則稱之為“同興后期圓茶”,這一時間所產(chǎn)的同興圓茶都各有少量,且又均為絕品。

無論早期還是后期,同興圓茶的內(nèi)正都有這樣的文字“本號未辦易武倚邦山松頂上白尖嫩茶”(曼松頂上茶園,在舊時就是高品質(zhì)茶葉的代名詞)。

192l年前后,同興號茶莊產(chǎn)茶500擔(dān),是當(dāng)時的茶葉豪門之一。設(shè)廠于易武,用倚邦之茶菁為源料。現(xiàn)有同興圓茶,早期者陳期70多年,后期者亦有60余載。兩者之間茶性相襲,是倚幫普洱茶的代表,又可顯示出同興號茶莊制茶技藝非凡。

同昌圓茶

同昌號茶莊始創(chuàng)于同治七年(1869年),該茶莊幾度易主,茶品名有三種。最早原昌號圓茶已不復(fù)得,至今所存者皆為30年代后的標(biāo)明“主人黃文興”或“同昌黃記主人”之茶品。“同昌圓茶”品質(zhì)最好,餅身厚實并呈深栗色,條索扁長,白毫粗碩,可明顯看出梗葉一體的茶菁,自然美觀,油面光澤極佳。同昌圓茶和同昌黃記圓茶采用的是易武茶菁,但據(jù)品茗大師們品鑒,應(yīng)都為倚邦茶品。

鼎興圓茶

產(chǎn)于1940年勐海茶廠。鼎興號茶莊專生產(chǎn)高級普洱茶品著稱。現(xiàn)行世有鼎興圓茶,有紅圓茶、藍(lán)圓茶和紫圓茶三種,其區(qū)別因內(nèi)飛顏色的不同。紅圓和藍(lán)圓,品質(zhì)相似,陳期都在60年左右,是普洱茶精品,而紫圓則品質(zhì)欠之。紅與藍(lán),茶餅顏色較深,成暗紅色,條索卷實,油面光澤,且餅身較薄,紫圓餅身顏色較淡,茶葉多為單葉老茶菁,油性少,條索揉卷較松,還參雜了許多黃薄之葉,且是普洱茶中餅身最厚者。鼎興紅、藍(lán)圓茶內(nèi)票的注冊商標(biāo)為“星月”圖案,暑“本號選辦正山細(xì)嫩雨前春尖芽茗加工揉造發(fā)行有防假冒特印為記”等字樣。(“正山”本意是易武山,舊時易武茶山以產(chǎn)“陽春細(xì)嫩白尖”而出名。)

可以興磚茶

可以興磚茶莊1925年由周文卿創(chuàng)辦。30年代中后期是其黃金時代,每年產(chǎn)茶約1200擔(dān)左右。可以興磚茶是用細(xì)黑條索,上好的勐海普洱茶菁制造的,它堪稱黑色普洱茶的標(biāo)本。在、等地尚有極少的產(chǎn)于40年代末期的可以興磚茶,它用事實告訴人們,在更遠(yuǎn)的時間段上,勐海民間己開始書寫磚茶史了。

鴻泰昌圓茶

鴻昌號茶莊初創(chuàng)于倚邦,是生產(chǎn)經(jīng)營普洱茶的又一老字號,又是普洱茶外銷的急先鋒。在30年代,鴻泰號茶莊即在泰國設(shè)立了分公司,名為“鴻泰昌號”,后又在及南洋各地設(shè)立了代理公司,堪稱普洱茶歷史上的第一個寵大的“普洱帝國”。現(xiàn)存的絕品存期有70年之久,且品格直逼任何一種大葉茶種的普洱茶極品。鴻昌茶莊的總部一直設(shè)在倚邦。消失于人民公社成立之后。設(shè)在泰國的鴻昌號至今仍然存在著,以越南、泰國、緬甸等國的茶菁制鴻泰昌普洱茶品,故“鴻泰昌圓茶”是“邊境普洱”,即最為普通的普洱茶的代表,是一個孤懸海外的普洱茶王國。在海外,仍存在著一個中國人開設(shè)的普洱茶王國,這的確是一件有意味的普洱精神。

紅印圓茶

紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后。

紅印普洱圓茶除了其身世價值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,采用古老制作工藝,無不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

綠印圓茶

綠印圓茶系勐海茶廠40~50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分, 早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50~60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方法制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。

無紙綠印圓茶

勐海無紙綠印圓茶,是勐海茶廠在50~60年代生產(chǎn)的普洱茶等系例產(chǎn)品。“無紙綠印圓茶”屬后期綠印之一,是當(dāng)今普洱茶界的收藏家們眼中的珍寶。該產(chǎn)品采用勐海的喬木茶樹的茶菁為原料,以生茶方法制成,故此又被稱之為“綠印頭”與“綠印尾”相對,品質(zhì)各異,優(yōu)者可與紅印圓茶媲美。

紅蓮圓茶

“勐海紅蓮圓茶”是勐海茶廠所制的無紙綠印中的極品,以易武茶菁為原料,是三至五等較嫩者。該茶品水性厚滑,味道微甜,喉韻甘潤,有蘭香已至舌面生津之境,逐特將其命名為“紅蓮圓茶”。

紅蓮圓茶是以傳統(tǒng)壓模制造,茶身比一般茶餅寬大,但較薄,茶餅呈不規(guī)整圓形,有的甚至是橢圓,餅身有壓模痕跡,茶葉條索細(xì)長,金色芽頭摻夾其中,茶面呈灰綠色,但有油光。典型的無紙綠印茶面顏色,品茗大師們視其為“綠印頭”中最好的普洱茶品。

黃印圓茶與七子餅茶

“云南七子餅”,其實就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。

60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“云南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。“紅帶七子餅”產(chǎn)于70年代,以生茶制成,“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代,是輕度熟茶拼配。

“紅帶七子餅”,在港臺及南洋的華人世界中,往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象懲,故園夢,一餅以系之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無價之寶,暢銷幾十個和地區(qū),是外銷出口免檢產(chǎn)品。

勐海女兒茶

勐海現(xiàn)代女兒茶,茶商稱之為“白針金蓮”。該產(chǎn)品是勐海茶廠70年代所產(chǎn)。

白針極品,茶菁顏色為青栗色帶金色芽子,有薄薄的白霜,聞有淡淡的荷香,以二三分輕微熟茶或生茶制成,是最高級的現(xiàn)代普洱茶品之一。茶湯砂滑,回甘生津、茶氣強(qiáng)、茶韻新,是很值得收藏而讓其繼續(xù)陳化的普洱茶極品。“現(xiàn)代女兒茶”是普洱散茶在當(dāng)今的杰出代表。

參考資料:http://www.teagov.com/infodetail/news/200633/2006331094180544167.htm

眾所周知,普洱生茶宜陳化品飲,散茶陳化快,餅茶耐陳化,那么到底是緊壓茶好還是散裝茶好呢?今天南歌就給大家從以下三個方面一次性捋捋清楚。

第一、散茶和餅茶的本質(zhì)區(qū)別:

1、 散茶:是指普洱茶經(jīng)過:鮮葉采摘—攤青—殺青—揉捻—干燥,這一系列的工藝制作出來的最原始的普洱茶;

2、 緊壓茶:是將制作出來的散茶經(jīng)蒸壓后,形成一定的形狀,茶體較緊實。

第二、散茶和緊壓茶的各自的優(yōu)勢

1、后期轉(zhuǎn)化速度:

1)緊壓茶茶體內(nèi)部的溫濕度比較穩(wěn)定,后期轉(zhuǎn)化均勻,耐儲存。在后期的轉(zhuǎn)化中受到外在條件作用較少;

2)散茶與空氣接觸相對比較多,轉(zhuǎn)化比較快;

2、存儲空間:

1)散茶存儲比較占空間;

2)餅茶存儲節(jié)省空間,更容易存儲;

3、口感區(qū)別:

1)散茶,茶條完整而少斷碎,宜品嘗茶的鮮爽滋味;

2)餅茶,茶條不存在散茶完整,一般存儲一定年份后再品飲,味道更佳醇厚飽滿。

4、觀賞和把玩價值

散茶形狀比較大眾,但茶餅的壓制形狀更具幾分把玩、觀賞的趣味。

第三、茶小白選擇建議

1、嘗鮮可以選擇普洱散茶:

1)散茶相比壓制的餅茶而言,散茶的損耗率更低,茶條完整而少斷碎更好地保持了純正的味道。

2)取用方便

2、貯藏可以選擇餅茶

1)緊壓茶,節(jié)省存儲空間;

2)緊壓茶茶體內(nèi)部的溫濕度比較穩(wěn)定,后期轉(zhuǎn)化均勻,耐儲存,對后期普洱茶口感品質(zhì)轉(zhuǎn)化有益。

3、 從長期喝茶角度來講,南歌建議大家長期品飲有年份的普洱茶為宜,對新茶可以適量的嘗嘗鮮,不宜長期品飲。

散茶和餅茶各有各的特點優(yōu)勢,都宜入手,不存在好壞之分,長期喝茶建議大家以有年份的餅茶為主,存新茶,喝老茶,讓喝茶成為一種習(xí)慣。假如您有更好的建議歡迎在評論區(qū)留言分享。

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學(xué)著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會慢慢的精致

把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣

精致也會成為日子的常態(tài)

以上就是關(guān)于滇說的茶送禮合適么?高檔么?全部的內(nèi)容,假如想熟悉滇說的茶送禮合適么?高檔么?更多相關(guān)內(nèi)容,可以關(guān)注咱們,你們的支持是咱們更新的動力!

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