該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：震驚!,“一兩陳皮一兩金”，陳皮怎樣搭配和一兩陳皮一兩金,陳皮加一物,1兩陳皮1兩金等等詳細介紹。

陳皮采用是三年的炒菜，五年的煲湯，十年的泡茶。很高興回答關于“一兩陳皮一兩金”，陳皮怎樣搭配？期望我的回答給大家?guī)韼椭x謝大家。

關于陳皮，有幾個民間諺語:“廣東三件寶——陳皮、老姜、禾稈草”，“千年人參，百年陳皮”還有就是“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”。

陳皮價值的體現(xiàn)要從以下三方面判斷：一是陳皮是“新會制造”；二是品相完好；三是陳皮的年份。而年份是最能體現(xiàn)其價值所在的因素。都說陳皮的采用是三年的炒菜，五年的煲湯，十年的泡茶。所以才會有“百年陳皮勝黃金”的說法。

陳皮的采用

1.用于提味去腥

陳皮可當做調(diào)味料采用，因為陳皮有較濃的芳香氣味，在燉狗肉、羊肉時放一塊陳皮，可以起到提味、去腥的功效。

2.泡水、泡茶、煲粥

可以單用，或搭配一起具有相似或相輔的食材或藥材一起泡水、煲粥喝，比如說山楂茯苓、黨參、白術、生姜、甘草、干姜等等，有不同的功效。

3. 陳皮的烹飪吃法

陳皮是辛香之物，可以與多種食材實施搭配，不管是炸、燉、煮、燜、蒸都適用。 《舌尖上的中國》里有陳皮宴，有陳皮蒸魚、陳皮骨、陳皮糕點等。江門五邑出名的陳皮糕點就有出名的陳皮月餅，恩平陳皮燒餅。

在烹調(diào)肉類時加入陳皮，可以借助陳皮的芳香氣味來辟除去肉食的腥膻氣味，這樣做出來的菜味道醇厚而不油膩，吃起來更加美味可口。

不過用陳皮做菜，記得要先將陳皮洗凈、泡軟后，再用刀刮去陳皮內(nèi)層的白色內(nèi)膜，再切成片備用，浸泡陳皮的水也可以留用，這樣做出來的陳皮菜就不會帶苦味。

陳皮普洱茶應怎么沖泡

體寒的人喝什么茶好呢？

體寒的人建議喝 紅茶 。因為紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘焙而制作成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性也自然較少，而這些茶多酚的氧化物還能促進人體消化。 紅茶能調(diào)理腸胃，而在紅茶中添加牛奶和糖，也可以達到 暖胃養(yǎng)胃 的效果。

在飲用紅茶需要留意以下幾點：

（1）紅茶要趁熱飲用。 放置時間過長，紅茶中包含的營養(yǎng)含量就會減少，暖胃效果就會大打折扣。

（2）保持紅茶的溫度和濃度。 紅茶不要等到喝完再續(xù)水，最好在1/3左右添熱水。控制溫度又保證了紅茶香醇的口感。

（3）紅茶最好飯后飲用。 飯后半小時飲用紅茶可以有助于消化。

推薦幾款有名的紅茶： 祁門紅茶、正山小種、滇紅、九曲紅梅、川紅等。

你好，體寒的人可以多喝些補血 ，去寒氣的茶，比如:紅棗枸杞茶 紅糖姜茶，這些都是可以的

體寒喝姜茶應是最好的。就直接把姜切片，然后煮水喝。真的很有效果，冬天喝全身都暖。我覺得這樣子味道太濃的話可以去買干的姜片泡水喝。這樣味道比較淡。

體寒的人喝點花茶比較好

體寒的人喝茶最好選擇溫性的茶葉，如紅茶、黑茶 普洱茶、深度發(fā)酵過的茶，可幫助脾胃運化，振奮人體的陽氣。

體寒的人喝茶最好選擇溫性的茶葉，如紅茶、普洱茶、深度發(fā)酵過的茶，可幫助脾胃運化，振奮人體的陽氣。

1，若是體質(zhì)很寒可選用姜茶，身體怕冷伴有咳嗽，可選用干姜；

2，若怕冷伴有嘔吐的癥狀、可選用生姜。

3，若是體質(zhì)寒并伴有多痰、多濕可用陳皮、干姜一塊泡水飲用。

4，有抽煙喝酒習慣，容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶；

5，腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者)，應喝中性茶或溫性茶。

6，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。

桂花茶有著特別的香氣，體寒的人用來泡茶喝可以達到溫陽補氣的功效，且桂花茶的香氣還有調(diào)理情緒的效果哦。

紅茶，或黑茶吧。紅茶屬于全發(fā)酵茶，黑茶屬于半發(fā)酵茶，都不會作用睡眠，而且也適宜體寒的人喝。

首先要知道體寒的表現(xiàn)有哪些： （大家可以對比一下，看看本人有不存在中招）

1、【怕冷】手腳冰涼，畏寒怕冷，在溫度變化的時候特別敏感，春天冬衣去得晚，秋天冬衣穿得早。

2、【氣色差】體寒的人氣血不足，常常面色蒼白，口唇無血色，人還容易感到疲勞

3、【抵抗力差】體寒的人每到換季時就會非常頭痛，因為總是感冒先襲，而且總是纏纏綿綿、斷斷續(xù)續(xù)不容易好。

4、【例假有血塊】女性在生殖方面表現(xiàn)為痛經(jīng)比較嚴重，腹部或腰部痛痛，月經(jīng)推遲或量少，血塊多、血色暗甚至出現(xiàn)生理期紊亂等。假如體寒嚴重，血塊的形狀也會變大，正常的體檢中子宮和附件都正常，在西醫(yī)中，例假血塊都會建議查B超，但是B 超檢查一切正常。

5、【受孕率低】體寒的女性子宮寒氣也重，身體容易發(fā)胖，尤其是小腹易胖且減肥不容易。子宮寒氣重，受孕率就會低，但是在西醫(yī)中各種檢查都不存在疑問。

#劃重點時間到#

針對體寒者，我建議適當喝部分性溫的茶，像紅茶、普洱熟茶這類全發(fā)酵的茶是不錯的選擇。 用老中醫(yī)的話說，茶也分寒熱，燥熱體質(zhì)的人，應喝涼性茶；虛寒體質(zhì)者，應喝溫性茶。 像綠茶、白茶、普洱生屬性寒涼，適合體質(zhì)燥熱者飲用，有助于降燥下火，而體寒者最好少喝（留意不是不喝，是少喝）；紅茶、普洱熟茶性溫，適合體寒者飲用，可幫助驅(qū)寒暖胃。

但茶只能作為輔助性的食療，不能代替藥。假如真的想從根本上調(diào)理體寒的體質(zhì)，建議看看中醫(yī)，遵照中醫(yī)的囑咐。

體寒的人可以喝烏龍茶，烏龍茶富含豐富的微量元素，這些微量元素能有效增強人的抵抗能力，對抗寒有很大的效果，所以非常適合冬天飲用。

陳皮普洱茶特別適合有便秘困擾的女士，所以打不到那份的人都會想要喝陳皮普洱茶。下面為您精心推薦了陳皮普洱茶沖泡方法，期望對您有所幫助。

陳皮普洱茶沖泡方法

1.輕解“羅衫”：把包裹的紙輕輕解開好的陳皮普洱茶都是單個獨立用紙包裹，然后貼簽，外面再用鋁箔紙袋真空包裝，拆開后。

2.露出真容

3.將陳皮普洱置于茶盤等中，溫柔以待，掰開陳皮，是為方便取飲

4.經(jīng)過茶友反應及茶百科對比品飲，日常普通蓋碗出茶量共7克較為合適(5克熟普、2克陳皮掰成小片狀)每每試來，總想泡一杯濃淡相宜，確實蠻不容易的，倒也樂在其中多次嘗試，也許這也是品茶的一大樂事

5.溫杯潔具燙盞，以減少茶與具器之間的溫差變化

6.投茶

7.潤茶醒茶很多茶友都喜歡說“洗茶”，倒不如“醒”和“潤”來得貼切溫潤一是快速清洗茶葉二是喚醒茶兒，使之精神煥發(fā)快速潤茶倒去茶水不飲，可裝入廢水桶內(nèi)，用于澆花養(yǎng)草，一舉兩得。

8.注水因為熟普溶出速度快，注水可以壓低注水壺，力度溫柔些，水柱粗些，是為注水時間短，可以快速出湯

9.出湯前1-5泡注水后要快速出湯，從6泡起每延長3-5秒即可泡到色淡可以進入“陳皮普洱茶的煮飲”階段以使茶鞠躬盡瘁，陳皮更好的出味入身心。

10.暖暖的陳皮普洱，真的很貼心。

陳皮普洱茶沖泡知識

1、陳皮普洱：泡

溫杯潔具：所用茶具用熱水潤洗，以減少茶湯接觸茶具時的溫差

投茶：日常采用200ml蓋碗建議投茶量為：6克普洱熟茶+2克陳皮

醒茶：醒茶的目的有二，一是清洗茶葉而是喚醒沉睡卷曲的茶葉，使之伸展，散發(fā)雜味。醒茶過程，先以沸水浸潤5秒，倒去茶水，開蓋散味5秒

注水：因為普洱熟茶的滲出物溶解速度快，注水時水柱不宜過高，力度不宜過重，故此適宜用大水柱快速注水，快速出湯

出湯：1-4泡注水后立刻出湯，第5泡以后每泡延長3-5秒浸泡時間

2、陳皮普洱：煮

輕解包裹的棉紙外包裝

出茶：將桔普球置于茶盤，輕輕地掰開陳皮，普洱茶6-8g，陳皮2g

洗茶：溫杯后，蓋碗內(nèi)以沸水洗茶，棄去茶水

添水：在煮茶壺(建議玻璃壺，可觀湯色)加入500-600ml冷水

煮茶：開大火煮沸，轉(zhuǎn)文火，慢煮半小時，以有“蟹眼”狀小氣泡為準

出茶：關火后靜置5分鐘，出湯飲用。

陳皮普洱茶的功效

養(yǎng)胃：陳皮富含揮發(fā)油，可以對咱們的胃部產(chǎn)生溫和的刺激作用，進而促進胃酸分泌，幫助人體消化，還可以消除人體腸道中的積氣。陳皮普洱茶進入腸胃后會形成保護膜附著在胃表層，對胃部起保護作用，常飲有益。

解酒：普洱茶中含有的茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，故此能減少酒醉后的不良反應。

消脂：陳皮普洱茶中含有欣樂芬素，它可以提升人體新陳代謝的速度，加速脂肪燃燒，而且不會讓人產(chǎn)生心悸的副作用。陳皮中含有較為豐富的膳食纖維，這類物質(zhì)進入人體后可以加強腸道的運動，從而有利于排便。經(jīng)常飲用陳皮普洱茶，可以改善便秘疑問，減少腹部脂肪堆積。

以上就是關于“一兩陳皮一兩金”，陳皮怎樣搭配全部的內(nèi)容，假如想熟悉“一兩陳皮一兩金”，陳皮怎樣搭配更多相關內(nèi)容，可以關注咱們，你們的支持是咱們更新的動力！