小寒天容易胃火旺 自制保健茶 生津止渴 預(yù)防便秘
2023-04-16
原料(10g左右)干山楂20g(15片左右)、薏苡仁10g、陳皮10g、冰糖700ml、水隨意(此為一人份，孕婦禁用)
練習(xí)：
1)將干荷葉、干山楂、薏苡仁、陳皮洗凈，撈出放入鍋中。
2)將700毫升清水倒入鍋中。大火燒開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。
3)將冰糖放入鍋中，放入煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
提醒：
超重的人，或腸胃負擔(dān)過重的人，可以喝這類茶，達到降血脂和減肥的效果。節(jié)日期間，人們頻繁進食，很多人都有發(fā)胖的苦惱。每天(中午或晚上)飯后30分鐘喝這類茶，堅持一周，可以起到非常好的調(diào)節(jié)身體的作用。
荷葉有調(diào)理脾胃的功效，喝茶當(dāng)飲料也很適合減肥的人。涼茶在中藥店或超市的柜臺都有干荷葉，價格很便宜。
干燥的荷葉要遠離潮濕的地方。最好用保鮮袋，放在陰涼干燥的地方。
薏仁可以幫助排除體內(nèi)廢物，促進新陳代謝。用薏米泡茶可以清熱，改善面部痘痘和皮膚粗糙暗沉。
山楂有清除脂肪，加速排除體內(nèi)廢物的作用。陳皮可以改善消化不良，理氣健脾。除了藥店或超市有售，這個季節(jié)還可以自制陳皮。
自制陳皮的方法：
這個季節(jié)市場上有很多橙子。吃完之后，不要急著扔掉橘子皮。用線把橘子皮(不要洗)串起來，掛在通風(fēng)處，過幾天晾干，直到橘子皮可以輕易破開。
2)陳皮清香，味苦。可以把陳皮放在烤箱中層，140度左右烤20分鐘(隨時查看，不要烤焦)。取出后徹底冷卻，然后放入密封袋中保存。味道最好。
3)除了泡茶，平時放幾片到燉肉里，還可以增香，去腥，解決油膩疑問。
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