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普洱工藝生茶餅泡

發(fā)布于:2023-12-07 作者:西門德宇 閱讀:2

1. 普洱生餅是一種傳統(tǒng)的普洱茶制作工藝,它是以優(yōu)質(zhì)的大葉種茶為原料制作而成,通過高殺青、滾揉壓制等工序制作而成。

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2. 由于普洱生茶餅的葉經(jīng)過了高殺青、壓制等工藝,所以茶葉中的酶類成分不存在完全被破壞,故此這類茶餅具有爽、清香、回、潤等特點。

普洱工藝生茶餅泡

3. 餅狀的普洱生茶可以更好地保證茶葉的品質(zhì)和保存期限,因為通過將茶葉壓制成餅,不僅可以使茶葉更加緊湊,還可以防止空氣的直接接觸和氧化,減少茶葉的氧化程度和品質(zhì)損失。

普洱工藝生茶餅泡

4. 當(dāng)泡普洱生茶餅時,需要先將茶餅破碎成小塊,然后放入清水中浸泡一時間,將泡出的茶液倒入茶杯中即可,茶液會具有爽清香的口感。

普洱工藝生茶餅泡

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5. 普洱生茶餅泡的次數(shù)一般可以達(dá)到10-20次,每一次泡茶的時間可以依據(jù)本人的口感來調(diào)整,每次泡茶時間一般為10-30秒右。

6. 在泡普洱生茶餅時,可以依據(jù)本人的口感添加適量的冰糖、枸杞等調(diào)味品,可以增加茶的甜度和口感。

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