云南喝普洱茶的視頻
2023-05-30
云南普洱茶是中國(guó)六大茶類之一，是以中國(guó)云南省的普洱市為產(chǎn)地的一種發(fā)酵茶，歷悠久，文化積淀深厚。普洱茶因?yàn)槠涮貏e的酒香、滋味濃、口感醇厚，成為了茶葉市場(chǎng)上的熱門品種。那么怎么才能喝出一杯好的普洱茶呢？下面就來(lái)介紹一下普洱茶的喝法、飲用與品鑒、泡法和沖泡方法。
1、泡茶器具
可以采用瓷或玻璃制的碗、紫砂壺等泡茶器具。
2、選材
好的普洱茶必須選用優(yōu)質(zhì)的毛茶，越老的樹葉子越好，最好選部分干凈、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)損傷的毛茶制作。
3、用水
泡茶的水必須是新的，可以采用自來(lái)水過濾器或礦泉水。水應(yīng)燒到沸騰后，再實(shí)施沖泡，這樣可以減少水中的雜質(zhì)，提升茶的品質(zhì)。
福利茶是指普洱茶的頭一泡茶水，水量不宜過多，一般茶的品質(zhì)最好、味道最醇的茶都在福利茶里。
將開水倒入茶壺或茶杯，讓茶葉適量浸泡5分右即可，第一泡可以稍微多泡一會(huì)兒，便于讓茶葉散發(fā)出來(lái)。
1、飲用
普洱茶沖泡好后，應(yīng)先享受一下它的香氣，首次品嘗是比較淡的味道，接下來(lái)水越泡越黃，味道越來(lái)越醇。沖泡的茶葉不要舀光，到一定程度，續(xù)水加茶即可。
品鑒茶葉的外觀顏色、香氣、滋味、色、苦澀等等，是一非常關(guān)鍵的技巧。需要用鼻子聞一聞茶葉的香氣，聞得越多，就對(duì)這類茶的口感越熟悉。可以仔細(xì)品味茶水的滋味，普洱茶因?yàn)槠渚葡銤猓匚冻志茫榷嗔丝梢愿惺艿?喉間和嘴巴的麻痹和發(fā)熱。
普洱茶的泡法可以依據(jù)個(gè)人口味和茶葉類型的不同而選擇。假如是生普洱茶，可以依照\(chéng)"冷水燙，水泡，熱水沖\"的順序?qū)嵤┡葜疲患偃缡鞘炱斩瑁瑒t可以采用\"開水第一泡，補(bǔ)水后再泡\"的方法泡制。
（1）將器具水潤(rùn)洗干凈。
（2）取適量為一人份的普洱茶。
（3）將茶葉放入茶杯或茶壺中。
（4）加入適量的沸水，度保持在95℃，浸泡3-5分。
（5）第一泡茶丟掉，第二泡開始飲用。
（6）不停的補(bǔ)水和續(xù)泡，喝完一個(gè)人份再續(xù)，可以續(xù)泡10泡以上。
普洱茶是一種非常高級(jí)的茶葉，在咱們?nèi)粘Ｉ钪幸灿兄芊旱牟捎谩＜偃缒阆胍疯b一杯好的普洱茶，就需要提前準(zhǔn)備好合適的器具和茶葉，有了正確的泡法和沖泡方法，相信你一定可以輕松的泡制出一杯美味的普洱茶。
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