陰虛慎喝茶,西湖龍井茶價格
2023-04-16
就目前來看,新標(biāo)準(zhǔn)將帶來數(shù)量巨大的生茶茶納入普洱茶,使得普洱茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。 鄒家駒說,假如嚴(yán)格依照03標(biāo)準(zhǔn)的定義,70年代以來普洱茶的年產(chǎn)量不過一兩千噸(也有人認(rèn)為這個數(shù)字應(yīng)略高紅棗桂圓枸杞茶)。而到2006年官方公布的普洱茶(按06標(biāo)準(zhǔn))的產(chǎn)量達(dá)到8萬噸。 鄒比方說,生茶與普洱茶的關(guān)系,就如米與飯的關(guān)系,新標(biāo)準(zhǔn)就是指米為飯。 大量曬青茶經(jīng)簡單壓制即以普洱茶生餅的名義進(jìn)入市場,也自然承襲了當(dāng)前普洱茶的高價。一位云南茶界權(quán)威人士說,原來云南人常喝的滇青,即是曬青毛茶,現(xiàn)在搖身一變成為普洱茶,價格卻翻了十幾倍到幾十倍。而在市面上,常常是熟茶還賣不過生茶。由于成本高售價低,現(xiàn)在已很少有廠家做熟茶了,消費者康乃馨花茶喝到的,大多數(shù)即是和綠茶無異的生茶,按03標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶已經(jīng)很少。 .這位人士表示,現(xiàn)在廣為宣傳的普洱茶具有降血脂等多種功能,這其實是后發(fā)酵普洱茶(生茶和熟茶)的主要特點,生茶的品質(zhì)和功效與其他綠茶不存在區(qū)別。但在商家的宣傳中,往往是聲東擊西,實際上誤導(dǎo)了消費者。新標(biāo)準(zhǔn)還減少了普洱茶生產(chǎn)的門檻,使得大量不具備資金規(guī)模和技術(shù)水平的企業(yè)進(jìn)入該行業(yè)。程達(dá)介紹,目前的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)“只有小作坊和大作坊的區(qū)別。”
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