武夷山工夫茶二十七道工序，濟(jì)南茶葉市場
2023-04-16
擂茶在這位國王(杜松芒)統(tǒng)治期間，出現(xiàn)了在茶葉和碗，詳細(xì)情形將在別處介紹，在此僅述其大概。某一個(gè)時(shí)候，國王都松莽布支得了一場重病，當(dāng)時(shí)吐蕃不存在精通醫(yī)學(xué)的醫(yī)生，國王只能留意飲食行動(dòng)加以調(diào)理。 當(dāng)國王安心靜養(yǎng)之時(shí)，王宮屋頂?shù)臋跅U角上，飛來一只以前不存在見過的美麗的小鳥口中銜著一根樹枝，枝上有幾片葉子，在屋頂上婉轉(zhuǎn)啼叫。國王看見了小鳥，開初并不存在留意它。第二天太陽剛剛升起時(shí)，小鳥又飛來了，還和前一天一樣啼叫。國王對(duì)此情景不禁犯疑，派人去查看，將小鳥銜來的樹枝取來放到臥榻之上。國王發(fā)現(xiàn)這是一種以前不存在見過的樹，用手摘下樹葉的尖稍放入口中品嘗其味，覺得清香。加水煮沸，成為上好飲料。 于是國王召集眾大臣及百姓，說：“諸位大臣及平民請(qǐng)聽，我在這次病中對(duì)其他飲食一概不思，唯獨(dú)小鳥攜來的樹葉作為飲料十分奇妙，能養(yǎng)身體，是治病之良藥。對(duì)我盡忠盡力的大臣們，請(qǐng)你們?nèi)ふ疫@樣的樹長在何地，對(duì)找到的人我一定加以重賞。” 吐蕃的臣民們遵命在吐蕃的各個(gè)地方尋找，俱未找到。大臣中有一名最為忠心、一切只為國王著想之人，沿著吐蕃邊境尋找，看見漢地有一片密林，籠罩紫煙，就前往該處。他心想：“那邊的密林之中，必定有這樣的樹木”密林的這一邊，有一條大河，渡不過去，卻隔著河望見那種樹就長在對(duì)岸林中。大臣想起國王之病，決心冒險(xiǎn)過河。 此時(shí)忽然有一條大魚在他面前出現(xiàn)，游過河去。使大臣看到河面雖然寬闊，但水深并不足以淹沒人，心中大喜，就沿著魚游過的路線涉過大河。大臣到達(dá)森林之中，只見大多數(shù)都是小鳥帶來樹枝的那種樹，心想：“這必定是魚王顯現(xiàn)，為我引路。”他歡喜不盡，采集此樹樹枝一捆。又思量道：“此物對(duì)我王之病大有效用，中間道路如此遙遠(yuǎn)，若有人前來幫助背負(fù)，或有一頭馱畜，豈不更好。”想到此處時(shí)，忽然有一白色母鹿，不避生人，跑到身前。大臣想：“此鹿或可以馱載。”乃試驗(yàn)之，果然如愿，于是將此樹枝讓母鹿馱上一捆，大養(yǎng)顏花草茶臣本人背上一捆，返回國中。路上跋涉，非止一日。一月之間，母鹿馱載，直送大臣到達(dá)能望見吐蕃國王宮城之處。 吐蕃大臣在此處召集民夫，將樹枝送到國王駕前。國王十分歡喜，對(duì)此大臣重加賞賜。國王療養(yǎng)病體，亦大獲效益。此后，國王說：“此種樹葉乃上等飲料，飲用它的器具，不能用以前有的瑪瑙杯、金銀等珍寶制做的瓢勺，需要找一種以前不存在的器具。聽說漢地的皇帝有一種叫做‘碗’的器具，可派人前去要來。”于是派出使臣前往漢地，漢地皇帝說：“咱們漢地與吐蕃雙方多次交戰(zhàn)和會(huì)盟，為利益吐蕃，我已歷次送去醫(yī)藥歷算、各種工匠，各種樂師，吐蕃并不記住我的恩德，故此不能將碗贈(zèng)給吐蕃。若吐蕃本人有制作的原料，我可派遣一名制造碗的工匠前去。” 吐蕃使臣將漢地造碗的工匠請(qǐng)來，在國王駕前將出使經(jīng)過奏聞。國王說：“如此，咱們還是本人制造。只是不知需要些什么原料和工具？”工匠回答說：“原料上等的用寶石，中等的用石癤，次等的用白石頭也可以。”國王說：“如此，府庫中這三種原料都可供給。”工匠問：“碗的種類很多，不知要造什么樣的？”國王說：“我想要造的碗，應(yīng)是以前漢地也不存在興盛過的。對(duì)形狀的請(qǐng)求是，碗口寬敞、碗壁很薄。腿短、顏色潔白、具有光澤。這類碗的名字因?yàn)槭且郧巴罗淮嬖跁r(shí)興的東西，依靠它又可以長壽富足，所以就叫做興壽碗，碗上的圖案，第一應(yīng)是鳥類，因?yàn)槭区B將茶樹枝帶來的。 一等碗上畫的鳥嘴枝圖案，這是以前從未見過的。中碗要畫湖中央的魚，下碗要畫草山野的鹿。比這三種差的碗的設(shè)計(jì)和造型都是工匠本人定的。"于是工匠們依據(jù)原料的品質(zhì)和混濁程度，制作了興壽等六種碗。依據(jù)國王的命令，這三種分別被命名為夏布特、南斯和香策。常見的有三種，分別叫做特殊保單、額保單和多重保單。吐蕃被稱為興壽之碗，在中國前所未見。這就是茶和碗最初在吐蕃出現(xiàn)的方法。
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