歷代筆記小說中的茶文化研究
2023-04-16
茶香誘人,閑來無事都愛泡幾杯,可是喝茶要因人而異,適可而止,萬不可貪杯哦,不過要是不留意方法,喝茶也是會(huì)醉人的。
喝茶后,很多人會(huì)出現(xiàn)頭暈、心悸、四肢無力、胃部不適等類似醉酒的癥狀。茶葉研究所朱永興研究員指出,這主要是因?yàn)椴柚兴目Х葔A強(qiáng)而有力的刺激中樞神經(jīng),使之興奮所引起的。在朱永興看來,喝茶其實(shí)就是做人,只有用做人的心態(tài)來喝茶,才能避免茶醉,讓飲茶更健康。,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
會(huì)喝茶的人一定是人。像人一樣喝茶,像喝茶一樣做人。
不要太貪茶。不要貪吃太多的茶葉。每天要喝的茶總量要控制。許多人喝醉是因?yàn)樗麄兒攘颂嗟牟琛1热缙饺蘸苌俸炔璧娜耍榷嗔艘苍S會(huì)醉。特別是對(duì)新喝茶的人,少放茶;經(jīng)常喝茶的人每天干茶最多不能超過15克,同時(shí)要根玉竹的功效與作用據(jù)茶的嫩度增減。
耐心——許多人為了捕捉茶的香味,都迫不及待地在沏茶后就喝了茶。熱茶雖然充滿茶香,但由于茶的溫度過高,很容易灼傷口腔黏膜、咽喉和食道,頻繁的反復(fù)燙傷容易引起上皮突變,成為潛在的癌癥。所以泡茶的時(shí)候要有耐心。
惠3354茶葉種類繁多。不同的人要依據(jù)不同的茶性選擇合適的茶葉。合歡花怎么用朱永興建議紅茶和普洱茶屬溫性,對(duì)腸胃刺激較小,腸胃不好的人可以選喝這兩類茶;綠茶和烏龍茶偏涼性,年輕力壯、火氣重的人可以喝此類茶。部分人茶醉,就是因?yàn)槠饺蘸鹊牟枋歉甙l(fā)酵的熟茶,例如:紅茶、陳年老茶等,猛然改喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶時(shí),因?yàn)檫@些茶所含的茶堿較高,又喝得過量,就會(huì)茶醉了。
假如你知道——的時(shí)機(jī),喝茶的時(shí)候就要善于把握時(shí)機(jī)。你不能在錯(cuò)誤的時(shí)間喝茶。避免在睡前、后和睡前喝茶。因?yàn)轱埱昂炔枞菀紫♂屛敢海碳つc道,作用消化。 空腹喝太多茶時(shí),很容易醉。飯后喝茶時(shí),茶葉中的部分成分容易與食物成分發(fā)生反應(yīng),如茶多酚與食物中的鐵結(jié)合,會(huì)作用人體對(duì)鐵的正常吸收。 睡前不要喝茶,以免作用睡眠。
——醉茶是不存在辦法補(bǔ)救的。朱永興說,一旦出現(xiàn)喝茶的情況,吃部分淀粉類食物或喝部分牛奶可以緩解癥狀,血糖低的人空腹喝茶也可以喝部分糖水。
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