從茶道到“人性”和“商業(yè)”的延伸，喝玫瑰花茶的好處
2023-04-16
茶，是國際公認的健康飲料，喝茶是一種享受，藏茶是一種生活態(tài)度，近幾年來普洱茶受到大家的追捧與喜愛，而屬冰島普洱茶之最，那冰島普洱茶特點呢？聞之氣味清香，入口微苦，繼而轉(zhuǎn)甜，回味悠長。多飲易醉!
冰島是今天臨滄最早種植茶樹的地方，勐庫大葉種茶就是從這里向外擴散的。冰島普洱茶的特點應(yīng)從普洱茶樹來描述，而冰島長葉茶植株高大，自然生長時樹高8.2米，樹寬4.6米，樹姿直立，樹干明顯。葉子很大，葉子又長又橢圓形。葉子微黃，有光澤，微微凸起，柔軟。嫩芽黃綠色，有很多絨毛。一芽三葉百芽重137.6克。春茶的第一芽和第二葉含有3.4%的氨基酸、35.1%的茶多酚、4.9%的咖啡因、16.7%的兒茶素和48.1%的水提取物。所以澀味(茶味)極強，味濃味甜，是加工普洱茶的上乘品種。冰島茶種是著名的蒙庫大葉種的主要組成部分，冰島村是蒙庫茶種的主要發(fā)源地。房地產(chǎn)茶歷史悠久，文字記載可追溯到明朝(約1485年)，而不存在文字記載的傳說則早于明朝。
冰島茶種是著名的蒙庫大葉種的主要組成部分，冰島村是蒙庫茶種的主要發(fā)源地。古老的冰島茶樹最早有幾千年的歷史。是云南省少數(shù)不采用化肥、農(nóng)藥等的無機物之一。這是一個純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶回甘效果持久茶杯內(nèi)蜜香濃厚、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸老班章甜味更加濃厚，細膩，有冰糖香，故此較多峨眉毛峰女士更為偏愛冰島。.
因為冰島茶名氣大，度假是必然的。但是對一個有心人而言，只要依照下面的步驟去分辨，你就會明白冰島茶。
看葉子的形狀。冰島茶的條索粗壯，芽峰顯眼，深棕色的顏色油黑。臨滄很多地方的綠茶外觀和冰島茶很像，比如東半山茶花、大大小小的富貴門茶、繁華波茶。相似不等于。仔細看，它們的形狀不同。冰島茶的采摘功夫非常標(biāo)準(zhǔn)，一芽兩葉，繩索分明。最關(guān)鍵的是，冰島茶茶青中幾乎不存在‘馬蹄鐵’，即使有，比例也不會超過千分之五。其他的茶都是一芽二葉三葉混合，碎了碎了，‘馬蹄鐵’比比皆是。無論是散茶還是餅茶，“馬蹄”的含量都是一個關(guān)鍵指標(biāo)。
第二，看香氣。冰島茶的香味很柔和，伴隨著茶和湯。掛杯時間長，不張揚。關(guān)于冰洲茶的香型，因為每個人嗅覺的差異，或是制作期間的不確定性，總體感覺是以花果香型為主，就像砂糖橘一樣。
第三，看湯色。冰島春茶的湯色在前兩次開花時略顯渾濁，第二次泡后變黃。夏秋茶湯色淡。三個泡沫后，轉(zhuǎn)移到黃亮。但是和湯色區(qū)分起來并不容易，也不準(zhǔn)確，所以建議湯色不要作為區(qū)分的主要因素。
第四，回看甘勝錦。臨滄產(chǎn)的很多茶在甘慧表現(xiàn)不錯，它們的口腔感覺也是人們迷戀茶的起因之一。冰島茶也有很好的甘慧。
第五，看抗泡程度。冰島茶已經(jīng)泡了20年，但它仍然是湯里的黃亮，味道醇厚，不存在衰落的跡象。其他品種無法比擬。
6.看看茶的底部。也就是喝了之后的茶渣。冰島茶的葉底厚實飽滿，葉形完整，油潤。關(guān)鍵是非常柔軟光滑。其他茶的葉子稍軟，甚至堅硬。
七、體驗喉韻。冰洲茶的喉韻可以在整個飲用期間感知到，這類感覺也是因人而異的，即喉嚨對茶香的后續(xù)體驗和唾液的產(chǎn)生。假如牙齒和臉頰之間有一種揮之不去的韻腳，假如什么都不存在，不存在雨，嘴巴愉悅，身心愉悅，那么冰島茶將成為一個土生土長的人。
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