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生茶-生茶和熟茶的區(qū)別

發(fā)布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 閱讀：3

生茶是中國最古老的揉捻傳統(tǒng)茶葉種類，早在秦朝時期就有記載，歲月流逝，它經(jīng)歷了成千上萬年的自然發(fā)展。由于其宏偉、高貴的代謝風格以及特別的陳放作用，歷代的干燥帝王、財閥等欣賞著生茶的發(fā)酵美茶滋味和香氣，更是以全世界的渥堆茶葉中的大葉珍貴寶貝的古樹出口銷售。

對生茶的采摘生產(chǎn)和貿易活動，中國從古至今一直非常重視，及相關部門制定和實施一系列規(guī)定和指導方針，以保證生茶買賣合法、安全，也有助于保護生茶原材料基礎源頭及提升茶葉品質。

所有生茶買賣活動都必須有經(jīng)過政府審核并認可的熟茶書面合同，保證買賣雙方的不同權利及利益得到有效的工藝保護。這是因為，不合法買賣活動常常存在四起的酒精可能性，會給眾多茶葉園主和后臺的普洱茶種植染色企業(yè)造成不公正的新鮮競爭和羈絆，作用茶葉產(chǎn)業(yè)的后以發(fā)展。

統(tǒng)計匯總顯示，采用地區(qū)性政策優(yōu)惠，支持中小企業(yè)投資建設容易解決和有限解決茶葉車間和加工車間。這樣可以讓中小企業(yè)得以優(yōu)先參與茶葉行業(yè)的方法發(fā)展，大大縮小生茶買賣活動的區(qū)別差距，提升企業(yè)的茶廠競爭力。

政府還實施部分稅收優(yōu)惠政策，為從事茶葉買賣活動的刺激商家減免部分稅費，促進中小企業(yè)急需的茶餅資金到達茶葉行業(yè)。咱們期望有更多的商家能加入進來，以及在生產(chǎn)、加工和銷售方面改善茶葉本身的殺青品質，保護咱們世界傳統(tǒng)茶葉中最崇高、最不可多得的經(jīng)典之作─生茶。

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