601班的特別之處之一是他們制作了有機青餅。有機茶是指在無采用化學(xué)肥料、農(nóng)藥或其他合成物質(zhì)的情況下，采用自然、生物技術(shù)和有機理論，通過手工勞動實施生產(chǎn)的茶葉。而青餅是一種壓制型茶葉，它以富含嫩葉和芽頭的茶葉為原材料，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工藝后，經(jīng)過壓制成餅狀后再經(jīng)過自然熟化而成。 有機青餅既保留了茶葉的營養(yǎng)和健成分，又保證了無污染的品質(zhì)。
601班的特別之處之二是他們制作了熟餅。熟餅又稱陳餅，是一種經(jīng)過人工催熟解決而使茶葉的陳化過程加速的茶葉。熟餅制作的關(guān)鍵在于催熟技術(shù)，通過濕堆發(fā)酵，使得茶葉酵解產(chǎn)生味道和香氣，而且可以有效減少茶葉中咖啡因和鞣質(zhì)含量，使得茶比較柔和，口感較好，對嗓子不好的人群而言，特別適合。熟餅的存放時長越長，越能體現(xiàn)其特別的茶味和韻味，是茶葉品鑒愛好者不可錯過的。
601班的特別之處之三是他們制作了生態(tài)竹簍茶。生態(tài)竹簍茶是一種傳統(tǒng)的浙江特色茶，其制作歷悠久，堪稱博大精深的文化遺產(chǎn)。在制作生態(tài)竹簍茶的期間，要以雄蕊含量較高的茶葉為原料，揉捻成為較為松散的茶珠，然后鋪放在竹簍里，用竹篾隔板隔開每一層茶葉，最后上竹，實施發(fā)酵、殺青、揉捻、烘干四個過程。最制成的茶葉香氣高四溢，口感濃厚，具有特別的冽真味。它所采用的生態(tài)環(huán)保材料，以及保留浙江傳統(tǒng)技藝的加工方法，展現(xiàn)了手工藝品的特別魅力和文化內(nèi)涵。
這三種特別之處都是601班的學(xué)生們通過多次實踐與檢驗，精心制作而成，不僅體現(xiàn)了他們的創(chuàng)意和技能，還展示了中國傳統(tǒng)文化的魅力與原創(chuàng)性，帶給人們不同于以往的茶味和感受。可以說，這三種特色產(chǎn)品不僅滿足了當代人們對茶文化的探究和追求，更對中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚起到了推動作用。
田可樂
2023-06-17
三叉戟
2023-06-17
小喵
2023-06-17標簽： #什么是111班章
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