普洱生茶怎么取茶
2023-06-02
拆普洱生茶需要留意以下幾點:
1)掌握適當(dāng)力度:切記不要過度用力,否則容易把茶葉捏碎或弄壞茶葉的形態(tài)。
2)留意提前潤:假如普洱生茶密封的時間較長或存環(huán)境較差,茶葉有也許會變得比較硬,這時候需要先將茶葉潤,減少破裂的情況發(fā)生。
3)小心拆開茶餅或茶磚:一般而言普洱生茶可以分別用茶針、茶刀和手拆開,其中茶針和茶刀可以在茶餅的邊緣慢慢插開,或先將一個角插開,再依據(jù)需要分別把茶餅拆成幾塊,最后再用手輕輕拆散。
1)茶針:用于拆普洱生茶餅或松緊茶的常用工具,它可以在茶餅的邊緣或凸起處進(jìn)入,撬開茶葉。
2)茶刀:用于拆茶磚,也可以用于拆茶餅,一般比較鋒利,可以輕松進(jìn)入茶葉內(nèi)部。
3)茶具托:用于托盤的茶葉或器具,避免燙傷桌面或其他物品。
4)茶板:用于普洱生茶的分級和存,有的茶板還可以層層疊加,方便收納。
1)茶盒保護(hù):對普洱生茶的茶盒,可以在茶盒的四周擺放適當(dāng)量的空氣墊,增加茶盒的緩沖性,防止在運輸或解決期間碎裂。
2)茶保護(hù):普通茶可以抹一層潤油,增加表面光度,不易引起細(xì)節(jié)部位破裂,而且可以在密封性方面起到一定作用。
3)拆茶期間,可以采用手指輕輕按壓,防止茶葉碎裂,另外需要避免采用攪拌式的器具,容易將茶葉捏碎。
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