普洱茶的度和濕度
2023-06-12
普洱茶作為中國傳統(tǒng)的名茶,多人喜歡它特別濃的口感和深邃的香氣。尋找普洱茶的飲用狀態(tài)并不容易。普洱茶的度和濕度都是作用普洱茶品質(zhì)的關(guān)鍵因素。
普洱茶的度應(yīng)在85℃~95℃之間,過熱的水會(huì)引起茶葉過快的釋放出苦澀的味道,作用口感;而過低的度無法將茶葉的味道充分釋放出來,失去了品嘗茶葉的快感。在燒開水后,讓其靜置數(shù)分,等度降至85℃~95℃的度時(shí)再沏茶,這樣可以保證茶葉的釋放出味道。
普洱茶的濕度也是作用普洱茶品質(zhì)的因素之一。普洱茶屬于發(fā)酵茶類,因?yàn)椴枞~本身含有豐富的微生物和微生物酶。對(duì)普洱茶的保存,濕度的條件是非常關(guān)鍵的。一般,普洱茶保存的相對(duì)濕度應(yīng)在60%~70%之間,過高或過低的濕度都會(huì)作用到普洱茶的口感和品質(zhì)。過高的濕度會(huì)引起普洱茶發(fā)霉;而過低的濕度則會(huì)令普洱茶霉變,這也是一種極端危險(xiǎn)的情況。 咱們推薦將普洱茶存在透氣性好的茶箱或茶葉袋中,防止普洱茶受潮。
普洱茶的度和濕度是兩個(gè)關(guān)鍵的因素,作用著它的口感和品質(zhì)。在享用普洱茶之前,咱們應(yīng)熟悉普洱茶的保存和沏茶的方法,使得普洱茶達(dá)到的飲用狀態(tài)。期望本文對(duì)您有所幫助!
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