鐵餅普洱茶10片裝
2023-06-05
鐵餅普洱茶，又稱鐵餅茶，是普洱茶的一種傳統(tǒng)形式，起源于云南普洱地區(qū)。它是一種壓制成圓餅狀的普洱茶，一般在制作后需要經(jīng)過一時間的陳化，才能達(dá)到最佳口感。
鐵餅茶的歷可以追溯到朝，但真正流行起來是在清朝光緒年間。當(dāng)時，云南茶農(nóng)在傳統(tǒng)制法基礎(chǔ)上，開始采用蒸堆工藝生產(chǎn)鐵餅茶，以方便藏和運輸。鐵餅茶制作精細(xì)，壓實度高，保質(zhì)期長，故此被同行稱贊為“最牢固、最方便的普洱茶”。
鐵餅茶的外形造型特別，呈扁圓形，大小相等，邊緣平整。圓餅上壓有圖案，均而工整，有時印刷有生產(chǎn)日期、廠名、商品名等信息。長時間存后，鐵餅茶的茶味更加濃，香氣四溢，具有特別的陳化風(fēng)味。
鐵餅普洱茶的價格因品牌、年份、陳化程度、產(chǎn)地等因素而異。一般而言，鐵餅普洱茶價格在幾十元至上千元不等。其中，歷經(jīng)多年陳化的古老鐵餅，則時間越久，價格越高，品質(zhì)也越好。
對初學(xué)者而言，可以考慮購買比較入門的鐵餅，價格較為適宜，口感也較為平穩(wěn)。對資深愛茶人士而言，選擇部分歷經(jīng)多年陳化的古老鐵餅，不僅可以品嘗到茶香悠長、韻味深厚的美味，還可以欣到鐵餅的特別歷背景及傳統(tǒng)制茶技藝精華。
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