一、年份長的普洱茶是不是能喝
普洱茶屬于后發(fā)酵茶類，類似于紅葡萄酒，年份越長口感越好，但不是所有年份長的普洱茶都適合飲用。假如普洱茶存放不當(dāng)，會出現(xiàn)霉味、陳臭味、蟲蛀、發(fā)霉等疑問，這時就不能飲用了。年份長的普洱茶假如愛好者不是專業(yè)的茶人，最好在購買前請教專業(yè)人士或選擇正規(guī)茶行，以保證購買到正品。
二、年份長的普洱茶的特點
1. 口感穩(wěn)重
年份長的普洱茶口感會更加穩(wěn)重，喝起來會很柔順且有深度，喝過初茶后，嘴里余香會留很長時間。
2. 回
年份長的普洱茶會出現(xiàn)回，喝過后會在嘴里留下一種難以言的甜潤感。
3. 茶深色
年份長的普洱茶泡出來顏色很深，如紅酒一般，茶色澤艷有力。
三、年份越久越好嗎？
普洱茶越陳越香，但陳年越久并不意味著越好。咱們可以將普洱茶市場分為兩個部分：一部分是作為收藏品的普洱茶，茶葉價格驚人、品質(zhì)越；另一部分是飲用價值更高的普洱茶，品質(zhì)好、價格相對較低。
對后者，年份越老確實越香、越優(yōu)秀，但是對幾十年、上百年的古代珍品茶，其實已經(jīng)不宜飲用，而是更多地被收藏家收藏。因為對這些珍品茶葉，它們的歷價值已經(jīng)大于飲用價值。
四、年份長的普洱茶的味道
1. 蜜香味
年份長的普洱茶中會有蜜香味出現(xiàn)，這是普洱茶特別的一種口感。
2. 陳香味
普洱茶存放時間長了，就會有一種陳香味出現(xiàn)，這類陳香其實是普洱茶中的某些有機物質(zhì)，長時間的擺放和存使得普洱茶的香味不斷提升，口感更加豐富。
3. 土腥味
新的普洱茶茶味濃有一定的土腥味，但是年份長的普洱茶中會有些的陳香味和蜜香味出現(xiàn)，土腥味會隨之減少。
五、結(jié)語
年份長的普洱茶飲用更加穩(wěn)重柔順、有口感、回，但年份越久確不意味著越好，咱們應(yīng)選擇適合本人飲用的年份長的普洱茶，并在購買前請教專業(yè)人士或選擇正規(guī)茶行，以捏準(zhǔn)購買正品。
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