普洱熟茶年份顏色
2023-06-04
普洱茶是中國一種非常有名的茶葉。普洱茶一般分為生茶和熟茶兩種。其中,熟茶也叫成熟茶,是經(jīng)過微生物發(fā)酵解決后的茶葉,它的特點是顏色深、味道濃厚、口感潤。熟茶的年份越老,其口味愈濃,香氣愈濃,且價值愈高。 不少茶友都喜歡品嘗熟茶,那么一起來看看普洱熟茶年份和顏色的區(qū)別以及口感鑒別吧。
熟茶的顏色一般都比生茶要深,成品一般呈干青褐色或淺褐色。而從不同年份的普洱熟茶顏色上來看,一般可以分為以下幾類:
1)初入門普洱熟茶:顏色較為明亮,有金黃色邊緣,茶底紅色淺;
2)6-7年熟普洱熟茶:茶底紅色,邊緣逐漸渾濁;
3)8-10年熟普洱熟茶:這類茶的顏色比較深沉,茶底呈現(xiàn)出比較勻稱的紅棕色,且深達底部,透過杯底可以清晰看到杯底的顏色;
4)11-15年熟普洱熟茶:顏色非常深,茶底呈現(xiàn)出完整的紅棕色,口感非常濃;
5)16-20年以上熟普洱熟茶:顏色呈深黑色,茶帶有深紅色光澤,口感綿長濃。
除了顏色可以區(qū)分熟茶的年份之外,對不同年份的普洱熟茶,口感也是很關(guān)鍵的判斷標準。下面,咱們就來看看不同年份的普洱熟茶口感的鑒別:
1)初入門普洱熟茶:口感苦澀,但是非常飽滿,回十分明顯;
2)6-7年熟普洱熟茶:茶醇厚,回略有減少,但仍然有明顯的香氣;
3)8-10年熟普洱熟茶:口感相對前兩者要更加醇厚,茶比較濃,香氣更加持久;
4)11-15年熟普洱熟茶:濃味道更加突出,口感十分飽滿,有極強的回感;
5)16-20年以上熟普洱熟茶:口感極為濃,帶有深刻的陳香,回味綿長。
普洱熟茶的年份和顏色是決定它們價格和口味的關(guān)鍵因素之一。熟悉不同年份普洱熟茶的顏色和口感,對購買和品嘗普洱茶非常有幫助。假如您是茶友,不妨多嘗試不同年份的普洱熟茶,品嘗其中的醇香滋味。
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