評茶用具評茶用具是專用的，質地要良好，規(guī)格要一致，力求完美，以盡量減少客觀上的誤差，評茶常用的用具，有下列各項。審茶盤 供盛放茶樣，便于取樣沖泡...
五谷茶餅及其制作方法本發(fā)明涉及一種五谷茶餅及其制作方法，紅豆、黑豆、綠豆、黃豆，薏米為主要原料按重量比調和，經(jīng)膨化等工藝制成。特點在于膳食營養(yǎng)價值較...
枸杞桂圓茶中國人自古以來就喜歡吃枸杞，認為它是延年益壽的靈丹妙藥。據(jù)說它能補氣養(yǎng)血、滋陰潛陽、祛風濕，有奇效。枸杞最好的一點就是它強大卻平和。很多孩...
哪些茶最養(yǎng)胃？[哪個茶最養(yǎng)胃】?1.熟普洱茶：普洱茶對胃產(chǎn)生保護膜，可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。2.紅茶正山小種：正山小種具...
晚上喝一杯普洱茶促進消化三餐后，部分脂肪物質會聚集在體內，增加消化系統(tǒng)的負擔，茶葉研究所茶葉加工研究中心副主任林智告訴《生命時報》記者，晚飯后...
不能用剛燒開的水和保溫杯泡茶茶的營養(yǎng)非常豐富，含有大量維生素和多種微量元素。泡茶的時侯假如采用保溫杯，茶葉中的維生素和芳香物質，在高溫和恒溫下會大大...
吃蒜的好處清咽止嗽茶沁人心脾清涼爽口【組成沱茶】薄荷6克，沙參9克，百部9克，生甘草4克。[功能]辛梁旋潤肺，潤燥止咳。【適應癥】秋季，人們感到清...
怎樣選擇茶具茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實用價值外，也有頗高的藝術價值，...
什么時候喝茶有害健康？當便秘是由于茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用，因而作用了對食物的消化吸收功能，使大便干結，引起便秘或加重。相...
香茅茶功夫茶的八道工序茶葉、茶具、水、火之后就是沖工了。假如烹茶不存在工夫，那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、沖茶之法。大約有八個過程：...
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