九五陳磚普洱茶保存
2023-06-02
九五陳磚是一種產(chǎn)自福建省武夷山市的名茶。當(dāng)?shù)厝朔Q之為“陳老板”,因其制作工藝上采用了“陳化”技術(shù)而得名。這類茶品歷悠久,其制作方法據(jù)說已經(jīng)有400多年的歷,是武夷山傳統(tǒng)的一種特色茶。在市場上以特別的味道和制作工藝而備受青睞。
九五陳磚由于其特別的工藝和品質(zhì),價(jià)格較高,一般每公斤在3000元以上。
也有人稱之為“久茶磚”,因?yàn)樗梢源婧荛L時(shí)間而不作用其品質(zhì)和口感。陳化過的九五陳磚也被叫做“老烏龍”,因?yàn)樗耐庥^呈現(xiàn)出一種龍形的紋路。
九五陳磚的外觀為磚形或路邊石形,表面因“陳化”而有一定層度,色澤暗褐。茶橙黃或柔和,香氣濃,口感醇厚,回持久。其是陳化過的九五陳磚,口感更為濃。
九五陳磚是武夷山特有的大葉種茶樹原料,經(jīng)過特制“九五”磚茶機(jī)壓制而成。 它的制作工藝非常講究,在制作期間采用“萎黃工藝”、“攤晾工藝”和“烘焙工藝”,獨(dú)有的陳化工藝是其最大特色。其制作工藝的復(fù)雜性和精細(xì)程度使得它的產(chǎn)量很小,因而更顯得珍貴。九五陳磚具有保健作用,可以減少膽固醇、血脂,緩解消化不良等癥狀。
九五陳磚是一款讓人難以忘懷的茶品。雖然價(jià)格稍高,但其特別的工藝和品質(zhì)絕對值得一試。
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