云南大葉種曬青毛茶是紫茶嗎
2023-06-06
精彩評論
少數(shù)派
2023-06-06 云南大葉種曬青毛茶是古樹茶嗎 大葉種曬青茶是普洱毛茶，所謂大葉種曬青茶指的是采收云南大葉種茶樹葉為原料。木型大樹茶稱為”古茶樹“是因為他的樹齡在300年以上，存世也較少。現(xiàn)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)建立了多個保護區(qū)。 古樹茶根植較深，不需要人工澆水肥。
藝嘉
2023-06-06云南大葉種曬青毛茶是云南的生產(chǎn)原料。具有香高味醇、厚重甜的布朗品質(zhì)特征。其芽葉肥大、茸毛密長、節(jié)間長、含水量高、嫩莖粗、持嫩性強。
烈火英雄心
2023-06-06這是因為在《地理標志產(chǎn)品普洱茶》中，標準規(guī)定普洱茶原料是云南大葉種曬青毛茶。而普洱茶的大益定義則是:以地理標志保護圍內(nèi)所產(chǎn)的云南大葉種曬青茶為原料。云南大葉曬青毛茶也稱曬青綠茶或滇青，是選用云南大葉種茶樹葉經(jīng)殺青、揉捻后，采用太陽光曬干而成的綠茶。不是完全靠烘干和烤干的，基本上是晾干的加工。
關雙
2023-06-06最近兩年，漸漸出現(xiàn)了一種采用云南大葉種古樹茶箐為原料，日光干燥的新工藝紅茶，名為古樹曬青紅茶。這類茶，茶黃紅明亮輕盈剔透，香氣不張揚，有太陽味。
