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青磚茶和茯磚茶的區(qū)別

發(fā)布于：2023-12-07 作者：達(dá)雅柏閱讀：6

1. 青磚茶的制作采用青磚，而茯磚茶制作采用茯磚。

青磚茶和茯磚茶的區(qū)別

2. 青磚茶在制作期間，需要經(jīng)過采摘、殺青、揉捻、發(fā)酵、壓制等多個步驟；而茯磚茶在制作期間，則是直接采用茯磚實施壓制。

青磚茶和茯磚茶的區(qū)別

3. 青磚茶呈現(xiàn)出深綠色或暗綠色，若外表有霜露會更好；而茯磚茶呈現(xiàn)出深紅色或暗紅色，表面有污漬為佳。

青磚茶和茯磚茶的區(qū)別

4. 青磚茶口感清香，有苦澀味和回；茯磚茶則屬于存時間長的老茶，口感具有陳香味，較為濃。

青磚茶和茯磚茶的區(qū)別

5. 青磚茶適合在全天候喝，其適合在早上和下午品飲；而茯磚茶由于口感濃厚，適合在輕松、慢節(jié)奏的環(huán)境下品飲。

青磚茶和茯磚茶雖然都是品種較為古老的茶葉，但在制作工藝和口感上都有一定區(qū)別，消費者在選擇茶葉品種時，可以依據(jù)本人的口感需求和采用場合需求實施選擇。

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