1. 紅茶:紅茶中含有較多的單酸,可以抑制人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,進(jìn)而作用血紅蛋白的合成,加重貧血癥狀。 貧血患者少飲紅茶。
2. 長(zhǎng)時(shí)間浸泡的綠茶:綠茶中含有兒茶素和黃酮類物質(zhì)等成分,可以與鐵離子形成絡(luò)合物,作用鐵的吸收。假如把綠茶浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),這些成分會(huì)被釋放更多,對(duì)貧血疾病的作用會(huì)更大。
3. 紅棗茶:紅棗茶中含有豐富的柿餅酸,這類物質(zhì)能與鐵離子形成絡(luò)合物,作用鐵的吸收與利用。 貧血患者不宜飲用紅棗茶。
貧血患者在平時(shí)選擇飲品時(shí)還是要留意避免以上3種茶,多喝些有助于補(bǔ)血的食品,如黑米、黑豆、豬肝等,有助于加強(qiáng)身體的免疫力,預(yù)防貧血癥狀的出現(xiàn)。
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