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普洱茶苦的正確方法

發(fā)布于:2023-12-07 作者:隆捷 閱讀:3

1. 采用正確的具:普洱茶需要用泥壺、紫砂壺等瓷器皿,不能采用不銹鋼或玻璃杯子。

普洱茶苦的正確方法

2. 控制泡茶時間:普洱茶若泡太久會苦澀難喝,所以需要依照個人口感控制時間。

3. 清洗茶葉:在泡茶前需要先用80℃右水浸泡茶葉2分,然后將茶葉沖洗一遍,既可以去除雜質(zhì)又可以去掉陳年味道。

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4. 泡茶順序:先洗茶,再回收,再第一泡,第二泡不宜過久,最后一泡時間要稍長。

5. 茶具的保養(yǎng):泡完茶之后要及時清洗,清洗時要留意盡量用清水,避免采用清潔劑。

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6. 調(diào)整水:普洱茶的水要控制在85℃右,不宜用開水泡茶。

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7. 品茶技巧:喝普洱茶不宜急急忙忙,需要靜下心來細(xì)品,品味順序應(yīng)為香氣、滋味、回、變化。

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8. 存放方法:普洱茶應(yīng)保存在通風(fēng)干燥的地方,遠(yuǎn)離異味,也可以分裝后放進(jìn)冰箱保存。

9. 配對飲食:普洱茶較為適合配搭肉類、蛋類的食品,不宜與果汁、咖啡等酸性飲料混合飲用。

10. 飲茶心態(tài):喝普洱茶需要放松心態(tài),享受品茶過程,感受茶文化的熏。

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