普洱和陳皮一起泡茶會不會串味
2023-06-04
泡茶時用普洱和陳皮一起泡茶不會串味,因為這兩種材料都是茶葉中最受歡迎的添加物。普洱茶和陳皮的組合,而且兩者都具有好處,特別是對熱水泡茶的患者而言。
普洱茶是以云南大葉茶為原料,經(jīng)過自然發(fā)酵、存放后制成的一種茶。普洱茶味苦澀,有些人認(rèn)為會“上火”,但它可以降脂減肥,促進(jìn)消化,對預(yù)防心臟病有益,也有抗腫瘤和抗衰老的作用。
而陳皮是指曬干后的柑橘皮,常用的陳皮有兩種,一種是普洱茶用的云南陳皮,稱為“陳皮”;另一種是東產(chǎn)的“陳皮”,是用微酸豆醬洗去灰塵,再經(jīng)過曬干制成的,比云南陳皮味道更濃。
陳皮也有多重好處。它幫助消除油脂,清除飲食中的雜質(zhì),促進(jìn)腸胃蠕動,帶走體內(nèi)有害物質(zhì)。陳皮還能緩解胃痛和腹瀉,有助于消化和消化酸度的平。 陳皮也可清除口中異味,讓吸口氣更清新。
普洱茶和陳皮的組合是不會串味的,而且兩者在泡茶時也會互相帶來好處。當(dāng)兩者混合時,普洱茶的苦味合并了陳皮的微酸味,會產(chǎn)生特別的口感。秉持“同類不矛盾”的原則,普洱茶和陳皮的功效互補,讓泡茶變得更健美味,這是值得嘗試的。
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