普洱大葉清茶的制作工藝流程：首先將采摘的茶葉實(shí)施攤涼，然后用開水沖泡，最后將茶葉放入保溫杯中，蓋上蓋子，靜置一段時(shí)間，就可以飲用了。這類茶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，具有降血壓、降血脂、抗衰老等功效。但是有一點(diǎn)需要留意的是，在泡茶的時(shí)候，一定要留意水溫，，不要太燙，否則會(huì)破壞茶葉中的維生素，作用茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

市場(chǎng)上普洱茶的分類可謂是五花八門，總是聽到大葉種、小葉種、喬木、灌木、臺(tái)地的，總是叫人迷惑。平時(shí)喝到的普洱茶又是什么樹型呢？現(xiàn)在一起來看看吧！在我國(guó)茶樹品種一般按樹型來分，主要為喬木、小喬木、灌木三類，三者從外形、習(xí)性上相比存在著部分基本的區(qū)別。

第一、大葉種茶樹與中小葉種茶樹有何區(qū)別

1、喬木與灌木的區(qū)別

喬木是指樹身高大，由根部發(fā)生獨(dú)立的主干，樹干和樹冠有明顯區(qū)分。灌木是指那些不存在明顯的主干，常在基部發(fā)出多個(gè)枝干的木本植物，成熟植株在3m以下。

植物學(xué)有一句俗語，即樹有多高，根就有多深。茶樹根系在土壤延展的寬度與深度很大程度上與樹的高度成正比。根系延展越深，獲取土壤營(yíng)養(yǎng)不同。

喬木，屬較原始類茶樹。

外形：植株高大；植株均有明顯主干；分枝部位高，枝葉稀疏；葉長(zhǎng)10－26厘米，葉呈墨綠色。

口感：細(xì)膩豐富；茶湯醇厚度較高，滲透力強(qiáng)；果膠質(zhì)感強(qiáng)，粘稠度很好；茶苦放出較慢，生津長(zhǎng)。

小喬木屬進(jìn)化類茶樹。

外形：植株較高大；植株基部至中部主干明顯；分枝部位偏高，分枝較稀；葉長(zhǎng)10－14厘米，葉呈翠綠色。

口感：香濃醇厚；茶湯色澤較喬木深；茶湯的豐富度隨著泡數(shù)減弱快；入口先苦澀，后回甘明顯。

灌木屬進(jìn)化類茶樹。

外形：植株低矮；整棵植株無明顯主干；分枝部位始于根基，分枝密布；葉長(zhǎng)2.2－14厘米，葉呈黃綠色。

口感: 溫潤(rùn)醇和；茶湯的滲透力稍弱；茶香清新，留存短暫；澀味較前兩者重，回甘快生津短。

我國(guó)西南地區(qū)，主要是云南、貴州、四川三省的茶樹，同時(shí)有喬木型、小喬木型和灌木型茶樹混合存在。但就外形來看，咱們一般所見的規(guī)模化栽培型茶園基本以“灌木形態(tài)”居多，即原本是喬木型的茶樹，但通過后天的人工干預(yù)，使茶樹人為“矮化”，于是顯現(xiàn)出類似灌木的特征。

云南的許多茶園，茶樹看似整齊低矮，但假如完全去除人為因素的干預(yù)，隨著時(shí)間的發(fā)展，這類喬木型小茶樹是可以生長(zhǎng)成為標(biāo)準(zhǔn)的喬木大茶樹的哦。

大葉種茶因?yàn)槎喾宇愇镔|(zhì)含量高，其產(chǎn)生大量的衍生物與化合物，內(nèi)含物質(zhì)遠(yuǎn)高于中小葉種，耐泡程度也相對(duì)較高。 大葉種茶更適合制作發(fā)酵類的茶葉，如普洱茶最具代表性。

大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大葉葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。云南大葉種最適制的茶類是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶。

需要補(bǔ)充一點(diǎn)是，造成大葉種茶內(nèi)含物質(zhì)高還有一個(gè)起因（也是一個(gè)非常關(guān)鍵的起因），是云南特有的地理與氣候因素促成。

具體有兩個(gè)方面內(nèi)容：

一是大葉種茶樹喜潮濕性，這類潮濕性造成茶葉本身的蘋果酸、醋酸、乳酸含量非常高；

二是耐低溫性。云南地區(qū)，尤其是茶葉產(chǎn)區(qū)早晚和午間的溫差非常大，形成茶樹鮮葉內(nèi)含次生物質(zhì)經(jīng)歷一個(gè)“富積”的過程，比如說像甘油三梨醇、甘露醇等含量都在累計(jì)增加，就像加拿大的葡萄經(jīng)過冬天霜打過之后格外甜，中國(guó)陜西的柿子經(jīng)過霜打過之后也非常甜，溫差急劇的變化造成的物質(zhì)含量要高于中小葉種。

第二、云南大葉種茶葉的分布

云南茶區(qū)遼闊，依照質(zhì)檢總局規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是，云南省普洱市、臨滄市、西雙版納州、保山市等11個(gè)州市所轄75個(gè)縣（市、區(qū)）及所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但茶葉主產(chǎn)區(qū)主要分布在北緯25°以南、哀牢山以西、怒江以東、瀾滄江中下游兩岸地帶。按習(xí)慣分為滇西、滇南、滇中、滇東北四個(gè)茶區(qū)。

臨滄茶種質(zhì):野生茶樹大理茶種，栽培型茶樹為：勐庫大葉種、鳳慶大葉種、鳳鳴山大葉種。

代表性品種可以分為群體種，無性系品種兩個(gè)大類。

群體種主要是鳳慶種，勐庫種，勐海種。

1、鳳慶種以臨滄市鳳慶縣為中心，主要分布在云縣、永德、鎮(zhèn)康、臨滄、昌寧、保山、騰沖、龍陵、德宏等地。

2、勐庫種以臨滄市雙江縣為中心，主要分布在雙江、臨滄、滄源、耿馬、瀾滄、墨江、孟連、西蒙、景谷、景東、鎮(zhèn)源等地。

3、勐海種，以西雙版納勐海縣為中心，主要分布在西雙版納、思茅市。

無性系品種：云南大葉種的另一類代表性品種，以無性繁殖方法選育出來的云南大葉種的后代，主要有云抗43號(hào)，長(zhǎng)葉白毫；云抗10號(hào)、云抗14號(hào)：云梅、云瑰、矮豐等云選9號(hào)，云抗37號(hào)。中葉種茶，小葉種茶大致可以忽略了。

群體中后代：

1． 勐庫大葉茶（級(jí)良種，源于雙江縣中北部的勐庫鎮(zhèn)一帶）。

2． 冰島大葉茶（省級(jí)良種，源于雙江縣北端的冰島鄉(xiāng)一帶）。

3． 邦東大葉茶（省級(jí)良種，源于臨滄市東端的邦東鄉(xiāng)一帶）。

其中，尤以勐庫大葉茶最為有名。“勐庫大葉茶葉片特大，長(zhǎng)橢圓或橢圓形，葉色深綠，葉質(zhì)厚軟。芽葉肥壯，黃綠色，絨毛特多。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸1。7%，茶多酚33。8%，兒茶素總量18。2%，咖啡堿4。1%。適制紅茶、云南綠茶和普洱茶。”（“”資料來自云南農(nóng)大茶學(xué)系）。

勐庫大葉毛茶口感厚重，湯質(zhì)稠厚，香氣深沉，內(nèi)質(zhì)豐富，是制作普洱茶的上好毛料，在上世紀(jì)初即已出盡風(fēng)頭。

大、中、小葉種分類的定量依據(jù)按葉片大小分類，分為大葉種、大葉種、中葉種和小葉種，在我國(guó)，差不多一半的茶樹是中葉種。特大葉類品種占13%，大葉類品種占25%，中葉類品種占44%，小葉類品種占18%。

茶樹葉片大小，以定型葉的葉面積：

葉面積（cm2）= 葉長(zhǎng)（cm）×葉寬（cm）×0.7

1、葉面積＞50cm2的屬特大葉；

2、葉面積為28-50cm2的屬大葉；

3、葉面積為14-28cm2的屬中葉；

4、葉面積＜14cm2的為小葉。

第三、云南大葉種茶樹和特大葉種茶樹家族族譜

1、勐庫大葉種

勐庫大葉種：屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島公弄村，主要分布在臨滄市境內(nèi)。

是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的級(jí)良種，自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4～30米，樹幅 3～12米，葉特大，葉形橢圓、長(zhǎng)橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強(qiáng)度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強(qiáng)，一芽三葉百芽重121.4克。

春茶一芽二葉含氨基酸 1.7％，茶多酚33.8％，咖啡堿4.1％，兒茶素總量18.2％。

故收斂性(茶氣)特強(qiáng)，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

冰島老寨拿回來幾天了，今天拿出來再喝一喝，茶湯干凈透亮，口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長(zhǎng)，回甘生津明顯持久，特別的冰糖韻，回味無窮。

試一泡今年的冰島老寨：

口感甜爽，甘甜鮮爽，苦澀度低，回甘生津綿潤(rùn)持久，香氣，柔和、不張揚(yáng)，帶有蜜蘭與冰糖香，掛杯香持久，冷杯香舒適！

喝一泡單株！

總要來一趟冰島吧，看看冰島湖的水，看看備受喜愛的冰島茶生長(zhǎng)的地方！核心產(chǎn)區(qū)冰島老寨今年的新茶可以少量分享，想喝的茶友們快聯(lián)系我，做得不多！

四月九號(hào)到冰島老寨買鮮葉，炒制了十公斤干茶，仔細(xì)品了一下，完美！來吧，品一杯冰島茶，豐盈你的似水年華！是小份量精裝哦！不貴

2022年冰島老寨純料。規(guī)格：50克一套。100克一套

2、冰島長(zhǎng)葉茶

冰島長(zhǎng)葉茶：屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。原產(chǎn)臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村。冰島是今臨滄市最早種植茶樹的地方，勐庫大葉茶種就是從這里向外傳播的。

冰島長(zhǎng)葉茶植株高大，自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá) 8.2米，樹幅4.6米，樹姿直立，主干明顯。葉特大，葉形長(zhǎng)橢圓。葉色綠稍黃，富光澤，葉面微隆起，葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色，茸毛特別多。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3.4％，茶多酚35.1％，咖啡堿4.9％，兒茶素總量16.7％，水浸出物48.1％。

故收斂性(茶氣)特強(qiáng)，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

冰島茶的葉型肥厚、碩大，干茶的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。即使是春茶，依照傳統(tǒng)工藝，也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥，干茶顏色會(huì)呈現(xiàn)出不太較著的黃條白芽。看冰島茶墨綠，也就是毛茶，它的樣子粗老，就像一個(gè)胡子拉渣的老頭。

冰島老寨?古

喝一泡都奢侈

冰島茶，冰糖甜，甜感細(xì)膩，持久，蘭花香，湯香濃郁，喉韻深遠(yuǎn)，兩頰清涼感明顯，毫無澀感，一泡難求。

有人把冰島茶形容成女人茶，這大要與香氣有關(guān)。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相伴。關(guān)于冰島茶的香型，因?yàn)榇蠹倚嵊X的差別，或建造期間的不確定性，會(huì)有些差別，總體感受，以花果香型為主。

喝一泡正宗的冰島老寨古樹

特點(diǎn)：冰島古茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚以及西半山茶品質(zhì)氣強(qiáng)之長(zhǎng)，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)。入口苦澀度低到幾乎不存在感覺，但香氣咄咄逼人，古茶應(yīng)有的沖擊力會(huì)從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔，經(jīng)過喉嚨

3、鳳慶大葉種

鳳慶大葉種：屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市鳳慶縣大寺鄉(xiāng)、鳳山鎮(zhèn)等地，明代《徐霞客游記》記載的“太華茶”。主要分布在鳳慶、昌寧等滇西茶區(qū)。

是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的級(jí)良種，葉形橢圓或長(zhǎng)橢圓，葉色綠潤(rùn)，葉面隆起，葉質(zhì)柔軟，便于揉捻成條。嫩芽綠色，滿披茸毛，持嫩性強(qiáng)，一芽三葉百芽重90克，較勐庫大葉種輕，不存在勐庫種肥壯。春茶一芽二葉含氨基酸2.9％，茶多酚30.2％，咖啡堿3.2％，兒茶素總量13.4％。

故成品茶條秀毫顯，鮮爽度優(yōu)于勐庫種，但收斂性(茶氣)強(qiáng)而弱于勐庫茶，滋味濃而甘甜，是加工普洱茶、滇紅茶的上乘品種。

滇紅取云南滇之簡(jiǎn)稱，首要產(chǎn)于云南滇西、滇南兩個(gè)區(qū)域，以滇西為主產(chǎn)區(qū)，在滇西所轄的臨滄、保山、德宏、大理四個(gè)州縣中，又以臨滄為滇紅的中心產(chǎn)區(qū)，約占總產(chǎn)值的九成左右，而臨滄北部的鳳慶，又是中心中的中心。

滇紅的產(chǎn)地不同，品質(zhì)也略有差異，鳳慶、云縣的滇紅毫色菊黃、香氣高長(zhǎng)，有的帶花香，味道濃爽；勐海、雙江的則毫色金黃、香氣濃郁，味道稠密刺激性激烈，回味不及鳳慶滇紅醇爽。春夏秋三季別離制造的滇紅，色香味也微有差異。

滇紅茶按大的分類可以分為滇紅工夫和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶總的特征是：條索肥碩粗大健壯，金毫特顯，味道渾厚，葉底紅亮。茶湯進(jìn)口的味道十分厚重，茶湯頭幾泡會(huì)覺得略苦，口感覺得側(cè)重些，不太合適喝茶比較清淡的茶友。

滇紅碎茶

是顆粒碎茶，是一種辨明葉、碎、片、末不同體型與其品質(zhì)等級(jí)根本相結(jié)合的紅茶，制品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個(gè)花樣。滇紅碎茶的品質(zhì)特征是外形規(guī)范清楚，顆粒緊結(jié)，色澤均勻，沖泡后湯色紅艷，金圈杰出，香氣濃郁，味道濃強(qiáng)鮮爽，賦有刺激性，適合加糖沖牛奶飲用。

滇紅金針：滇紅金針是滇紅茶中的一個(gè)較新種類，因條形如“針”色澤“金”黃而得名。金針滇紅精采單芽精巧而成，茶色金黃顯著，干茶麥芽糖香味濃郁耐久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑耐久，香高味醇，味道濃強(qiáng)。相對(duì)而言等級(jí)是比較高的一款茶品。

滇紅松針：是滇紅金針的兄妹茶品，在采摘一芽一葉的茶料，精制而成。市道價(jià)格上相對(duì)要比金針低，口感等卻也特別優(yōu)質(zhì)。

滇紅金芽：也稱金芽滇紅，條形天然豐滿，茶芽直（金芽）或稍曲折（也有人稱為半曲金芽），也是以形命名的一款茶。精采單芽精巧而成，相對(duì)而言等級(jí)較高，有香高味濃，湯色琥珀透亮，金圈顯耀等顯著特征。

滇紅金螺、紅螺：采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精制而成。形狀如“螺”而得名。芽葉細(xì)嫩，茶湯金黃，味道醇和，回甘生津，滑厚、柔潤(rùn),延綿。特征身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮亮堂，金圈杰出，香氣鮮爽，葉底紅鮮亮。

滇紅金絲

：采摘單芽，精制而成。形狀如絲而得名，也稱金絲滇紅，是滇紅茶中的高端產(chǎn)品，外形金毫發(fā)表，筆挺似針，湯色紅艷亮堂，香高韻長(zhǎng)，鮮爽回甘。

野生滇紅茶：也就是古樹紅茶了，比較其他滇紅茶色澤偏黑，茶品等級(jí)無請(qǐng)求，嚴(yán)厲含義上講，是在采摘質(zhì)料上有差異（野生茶或放荒茶為質(zhì)料），工藝特別。制品茶除具有特優(yōu)滇紅茶的條索緊秀烏潤(rùn)、湯色金黃透亮、味道渾厚豐滿、香氣較為沉穩(wěn),悠長(zhǎng)、葉底紅勻鮮亮等特征外，更具古喬木茶山野之氣激烈。

云南的紅茶目前主要是兩種：傳統(tǒng)的滇紅茶以及近年來逐漸被大家熟知的曬紅茶。“曬紅”顧名思義，是利用自然日光曬干后制作的紅茶，而“古樹曬紅”不僅原料選用的是古樹茶箐而且干燥環(huán)節(jié)也是日光曬干。

古樹曬紅因其原料為古樹茶，內(nèi)含物質(zhì)豐厚，滋味特別，所以受到了很多人的喜愛。事實(shí)上曬紅與傳統(tǒng)滇紅都是屬于云南滇紅，但因?yàn)楦髯怨に嚭驮系却嬖诓煌韵銡狻⒆涛兑膊煌钪饕囊蛩乇闶窃诟稍锃h(huán)節(jié)的方法上完全不一樣，使得茶品的滋味各具特色。

4、邦東大葉茶

邦東大葉茶：亦稱“邦東大黑茶”，屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。原產(chǎn)臨滄市邦東鄉(xiāng)曼崗村。植株高大，自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)9.3米，樹幅7.8米，樹姿半開張，主干明顯。葉特大，葉形橢圓。葉色濃綠，富光澤，葉面隆起，葉質(zhì)厚軟，葉緣平。

嫩芽綠色，肥壯多茸毛。一芽三葉百芽重118.9克。春茶一芽二葉含氨基酸2.8％，茶多酚28.3％，咖啡堿4.4％，兒茶素總量18.5％，水浸出物49.4％。

故收斂性(茶氣)特強(qiáng)，滋味濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

上新2021年冰島，357克常規(guī)餅！

因?yàn)橄愀咛鹑幔瑑r(jià)格實(shí)惠，這幾年深受茶友們喜愛的一款茶，咱們也延續(xù)做了好幾年了！今年的品質(zhì)也是非常棒，您想試一下嗎？

今年的臨滄古樹——潤(rùn)心開始預(yù)售了

三年來一直深受茶友們的喜愛，故此也成了咱們每年都要延續(xù)做的常規(guī)產(chǎn)品了，大眾接受的香甜的口感，親民的價(jià)格，敬請(qǐng)期待呀，4月30日發(fā)貨！

5、勐海大葉種

勐海大葉種：屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于西雙版納勐海縣格朗河鄉(xiāng)南糯山等地，主要分布在西雙版納、思茅等滇南茶區(qū)。是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的級(jí)良種。

植株高大，自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)2～20米，樹幅1.8～5.2米，樹姿直立或開張，主干明顯，分枝稀疏。葉特大，葉形橢圓或長(zhǎng)橢圓。葉色綠，富有光澤，葉面隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚。

嫩芽黃綠色，茸毛多，持嫩性強(qiáng)。一芽三葉百芽重153.2克。春茶一芽二葉含氨基酸2.3％，茶多酚32.8％，咖啡堿4.1％，兒茶素總量18.2％。

故收斂性(茶氣)強(qiáng)，滋味濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

茶湯看似清透淡薄，實(shí)則滋味濃強(qiáng)而有力，香氣馥郁。極至的苦后是強(qiáng)烈的回甘和持久的生津！特別推薦給喜歡濃強(qiáng)口感的老茶客。

布朗山鄉(xiāng)的班章村委會(huì)下轄五個(gè)自然村：老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和巴卡竜，被稱作“班章五寨”。其中，老班章以其得天獨(dú)厚的地理位置和原生態(tài)的自然環(huán)境，造就了其“茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣”的特別口感，有普洱“王者”之稱.

老班章講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。

特點(diǎn)：茶氣霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香氣高遠(yuǎn)，裊裊不絕，茶湯一入口，強(qiáng)烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強(qiáng)烈的是苦味，霸道而強(qiáng)大陽剛。但這類苦多集中于舌面，瞬間化開后兩頰生津，水路順滑，回甘，喉韻處處彰顯個(gè)性。

老曼峨古樹

2021年老曼峨古樹春茶

規(guī)格：357克/餅

特點(diǎn)：條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香，耐沖泡，入口苦味重部分，但化得很快,回甘很好，茶品特別的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽。

6、南糯山大葉茶

南糯山大葉茶：屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于西雙版納勐海縣格朗河鄉(xiāng)南糯山，為當(dāng)?shù)刂饕耘嗥贩N，是世界公認(rèn)的“南糯山茶樹王”的后代。大葉，橢圓形，葉面微隆起，葉色綠而有光澤，葉尖漸尖，葉背和葉脈有毛，葉柄多毛。幼嫩芽葉黃綠色，茸毛多。一芽三葉百芽重148.7克。

春茶一芽二葉含氨基酸2.1％，茶多酚31.9％，咖啡堿4.1％，故收斂性(茶氣)特強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

南糯山古茶樹

南糯山800多年的“茶王樹”有著粗壯虬曲的枝干

南糯山古茶園面積有1.2萬畝，面積居勐海古茶園之首，古茶樹主要分布在半坡老寨、丫口老寨、多依寨、姑娘寨等。半坡老寨以一棵800多年古樹茶王聞名。

南糯山普洱茶條索長(zhǎng)而緊結(jié)，湯質(zhì)飽滿，回甘生津快，香氣高雅，山野氣韻好。湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。

這款是極力推薦的，2004年的歲月金典，南糯山古樹原料的老生普，500克厚實(shí)的茶餅都是歲月沉甸甸的見證者！條索較長(zhǎng)較緊結(jié)，茶湯色金黃，明亮，湯質(zhì)較飽滿，回甘較快，澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng)，有生津，香氣不顯，山野韻較好。

7、易武大葉茶

易武大葉茶：又被稱為“易武綠芽茶”，屬有性系、喬木型、大葉類、中生種。原產(chǎn)西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)。樹姿直立或半開張，主干明顯。嫩莖稍紅，披毛。葉特大，葉形長(zhǎng)橢圓。葉色深綠，葉面隆起，葉身平，葉質(zhì)厚。

嫩芽綠而帶紫色，肥壯，多茸毛。一芽三葉百芽重129.8克。春茶一芽二葉含氨基酸2.9％，茶多酚31.0％，咖啡堿5.1％，兒茶素總量24.8％，水浸出物48.5％。故收斂性(茶氣)特強(qiáng)，滋味濃烈甘滑，是加工普洱茶的上乘品種。

名稱：2019年易武正山 規(guī)格：357克一餅

易武中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)，「剛?cè)岵?jì)」，新茶客的起點(diǎn)，老茶客的歸宿。易武正山茶湯純厚甘甜、茶勁十足，梅子香與蜜香中滲透著幽瀾香，香氣掛杯且持久，苦澀弱，回甘生津快、長(zhǎng)且持久、水路細(xì)膩。今年的易武茶十分清甜美味，適合口味淡的朋友。

首屆國(guó)際茶日紀(jì)念餅（易武正山古樹）

回購(gòu)率很高的一款茶，易武茶的香，柔，甜它都有，適于大眾能接受的口感和價(jià)格！

送人，本人喝，藏茶都是很好的選擇！

2021年名山古樹春茶系列套裝，具有很高的品鑒和收藏價(jià)值！

2022刮風(fēng)寨古樹

易武十大名寨之?刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨位于易武鄉(xiāng)的東北部，刮風(fēng)寨古樹主要分布在原始森林中，受到的日照少，屬于陽光漫射，內(nèi)含物質(zhì)豐富。甜度高，喉韻深，甜醇的茶湯中含天然濃郁的蜜香，苦澀含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。香甜水柔而渾厚有力，是今年喝的比較不錯(cuò)的一款新茶了！

刮風(fēng)寨古樹茶（氣，香，味，韻）都具有，基本代表了好普洱茶的高標(biāo)準(zhǔn)。有的茶友說茶氣足，是指苦味，這是不可接受，也是片面的。氣，更應(yīng)體現(xiàn)在內(nèi)，就是喝下茶后整個(gè)身體感覺有點(diǎn)微熱，當(dāng)然不是全部都有。無法用一個(gè)科學(xué)數(shù)據(jù)來衡量。

2013年頭春刮風(fēng)寨茶王樹 香氣馥郁，有濃郁的野韻香， 滋味強(qiáng)烈，回甘生津極好。

茶湯金黃明亮，有幽幽的花果香；品飲之，起初便有清冽的甜味，后微苦微澀之感迅速化開，唇齒生津；是甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。

特點(diǎn)：甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。尤以后期變化之美見長(zhǎng)，新茶初品甜味當(dāng)先，喉韻深，香氣足，后期變化湯水厚實(shí)，滋味飽滿，苦底和澀味退去，陳香之韻漸出。

刮風(fēng)寨古樹主要分布在原始森林中，受到的日照少，屬于陽光漫射，內(nèi)含物質(zhì)豐富，山野氣韻明顯，甜度高，喉韻深，甜醇的茶湯中含天然濃郁的蜜香，苦澀含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。

2004年易武刮風(fēng)寨老生茶，干倉存放 規(guī)格：1000克

這款2004年刮風(fēng)寨頭春生茶，沿襲傳統(tǒng)制茶工藝，經(jīng)歷自然攤放、殺青、日曬而干。盡可能保留住茶本身的氣息，那來自深山里本真的味道。香氣馥郁，有濃郁的野韻香， 滋味強(qiáng)烈，回甘生津極好，強(qiáng)烈推薦，值得收藏系列哦！品普洱生茶，若是茶氣足，后勁大，品飲時(shí)，丹田手足微微生熱發(fā)汗，甚至有如練氣功時(shí)得氣的感覺。

8、景谷大白茶

景谷大白茶：屬于有性系、喬木型、大葉類、晚生種。原產(chǎn)于思茅市景谷縣景谷鄉(xiāng)苦竹山。植株較高，自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4.5米，樹幅3.9米，樹姿半開張，主干明顯，分枝稀疏。葉特大，葉形橢圓。葉色濃綠，富光澤，葉面隆起，葉質(zhì)厚軟，葉緣平。嫩芽綠色，肥壯多茸毛。一芽三葉百芽重163.8克。

春茶一芽二葉含氨基酸3.8％，茶多酚29.9％，咖啡堿5.2％，兒茶素總量15.3％，水浸出物46.7％。

故收斂性(茶氣)強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜，該品種是上世紀(jì)我國(guó)曬青毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣制作的指定品種，能比較全面的代表云南大葉種茶樹原料的風(fēng)格特點(diǎn)，是加工普洱茶的上乘品種。

云南茶樹品種多、樹齡大、分布廣。作為世界茶樹起源的核心區(qū)，云南擁有極其豐富的茶樹資源，統(tǒng)稱為大葉種。云南的茶樹品種是云南茶的基礎(chǔ)，也是云南白茶的基礎(chǔ)。云南特別的大葉種，無論是內(nèi)含物質(zhì)、酶活性，還是水浸出物，都是很豐富的。

云南自然環(huán)境優(yōu)越，山高水長(zhǎng)，氣候特殊，中間還隔著瀾滄江。云南的山海拔基本都在1500米左右，臨滄的茶樹更是很多都高大2000米以上。云南的山又高又大。怒山、哀牢山、無量山、瀾滄江以東的古六大茶山，瀾滄江以西的布朗、勐宋、景邁茶山，勐庫、邦東、永德的大雪山等等都是綿延幾千里的大山脈。

從嚴(yán)格意義上而言，“月光白”應(yīng)歸類于白茶。也 有人認(rèn)為月光白的工藝來自福建。咱們暫且不否認(rèn)這類可能性，但白茶作為一種相對(duì)原始簡(jiǎn)單的制茶工藝，在茶樹的發(fā)源地云南產(chǎn)生也有可能。

實(shí)際上，景邁山上加工制作月光白的歷史并不短，只是正如布朗族的酸茶一樣并不是主要工藝而已。而在臨滄與普洱之間的瀾滄江兩岸，民間也一直用“攤浪”工藝制作“浪青”，這兩個(gè)帶有濃郁地方口語的詞語，“翻譯”過來就是“攤晾”和“晾青”，從中你是不是看到了白茶工藝的影子？

云南白茶風(fēng)味辨識(shí)度很高。滋味和耐泡度較強(qiáng)，香氣更加豐富迷人，韻味特別。泡上一杯云南白茶，它有著大葉種茶樹豐富的內(nèi)含物質(zhì)，有著與白茶工藝相融相成的清甜和雅致，還夾雜著云南地域特有的山野之氣。一杯入口，花香馥郁、醇爽甜滑，不得不讓人心生贊嘆。

還記得去年給大家福利款三年的老白茶嗎？反饋很不錯(cuò)，還有想囤沒追加上的呢。

今年專門做了一小批高山月光白，香氣很好，茶湯香香甜甜的，很適合冬天，200g/袋，量不多，喜歡的來嘍

云南大樹白茶茶性適中，不寒不熱，適合四季常喝。常飲能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)喉，有效清除體內(nèi)余熱，對(duì)冬季養(yǎng)生大有好處。

2021年大樹白茶高端禮盒

白茶屬于微發(fā)酵茶，是中國(guó)六大茶類的一種。白茶富含氨基酸、茶氨酸能提升成品茶的香氣和鮮爽度，還能提升人體免疫力！適合夏天的最佳茶品！

一款好茶，最關(guān)鍵的是好的原料，其次才是好的制作工藝，好的倉儲(chǔ)，最后是好的沖泡，缺一不可。咱們?cè)颇洗髽浒撞瑁矚g喝白茶的茶友一定要嘗試一下，清香甜潤(rùn)，韻味悠長(zhǎng)！

名稱：2020年大樹白茶 規(guī)格：357克一餅

入口香甜清爽，無苦澀味。云南大葉種內(nèi)含物質(zhì)豐富，但因白茶的加工工藝簡(jiǎn)單不存在對(duì)茶葉細(xì)胞壁實(shí)施破壁，茶中的咖啡堿、茶多酚類等有效物質(zhì)析出較慢，使得苦澀味幾乎不存在。古樹白茶耐泡度極好，隨著沖泡次數(shù)的增加口感相對(duì)平和中正，不存在起伏的口感，每一泡茶湯都是清香宜人，茶香氣撩人，有著明顯的花果香！

9、漭水大葉茶

漭水大葉茶：屬有性系、喬木型、大葉類、中生種。原產(chǎn)保山市昌寧縣漭水鄉(xiāng)黃家寨。收斂性(茶氣)特強(qiáng)，滋味濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

10、小古德大葉茶

小古德大葉茶：屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。原產(chǎn)大理市南澗縣新政鄉(xiāng)小古德茶場(chǎng)。收斂性(茶氣)較強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

11、田大葉茶

田大葉茶：屬有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)保山市騰沖縣團(tuán)田鄉(xiāng)(騰沖是云南較早開發(fā)利用茶樹的地方，種植茶樹的歷史悠久)。故收斂性(茶氣)較強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

云南大葉種的另一類代表性品種，以無性繁殖方法選育出來的云南大葉種的后代，主要有云抗43號(hào)，長(zhǎng)葉白毫；云抗10號(hào)、云抗14號(hào)：云梅、云瑰、矮豐等云選9號(hào)，云抗37號(hào)。

12、云抗10號(hào)：

屬無性系、喬木型、大葉類、早生種。1987年通過全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的級(jí)良種，編號(hào)為“華茶50號(hào)(GSCT50)”。由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從南糯山群體種中采用系統(tǒng)選擇育種育成。茶氣較強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

13、云抗14號(hào)：

屬無性系、喬木型、大葉類、中生種。1987年通過全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的級(jí)良種，編號(hào)為“華茶51號(hào)(GSCT51)”，來源同“云抗10號(hào)”。茶氣較強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)，是加工普洱茶的上乘品種。

還有云抗37號(hào)、云抗43號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、云選9號(hào)、云梅、云瑰等均屬無性系、喬木型、大葉類。茶氣較強(qiáng)，滋味濃強(qiáng)甘甜。

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