綠茶香包是什么味？綠茶香茶的口感
2023-06-13
安徽什么茶葉什么季節(jié)出名，安徽人都知道。可是你知道嗎？安徽還有一個地方，叫做黃山，這里的茶葉也非常出名。那么黃山的茶葉到底有多好呢？今天就帶大家看看。咱們來看看黃山的茶葉品種。黃山的茶葉主要分為綠茶和紅茶兩大類。綠茶的種類很多，比如毛峰、碧螺春、信陽毛尖等等。其中，最受歡迎的當屬毛峰了。這類茶葉是用炒制的方法制作而成的，口感非常好。不過由于毛峰的價格比較高，所以很多人都不舍得買。
黃山毛峰，霍山黃芽，太平猴魁
安徽是中國最大的產(chǎn)茶省份之一。茶葉是安徽具有明顯優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。那安徽十大名茶有哪些呢？下面一起來看看。
1、 安徽名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。
2、 安徽省，簡稱皖，省會合肥市，位于中國大陸東部，介于東經(jīng)114°54′-119°37′，北緯29°41′-34°38′之間，公元1667年因江南省東西分置而建省。得名于“安慶府”與“徽州府”之首字。
上述就是安徽十大名茶有哪些的內(nèi)容介紹。
安徽種茶的歷史，最早可追溯到秦漢時期。茶樹從四川經(jīng)過陜西、河南傳到皖西大別山地區(qū)，隨后在安徽西部南部的山區(qū)丘陵地帶落地生根，繁衍生息至今。
唐宋時期，安徽已經(jīng)是非常著名的茶葉產(chǎn)地。陸羽《茶經(jīng)》中的“舒州、宣州、壽州和歙州”，都在安徽境內(nèi)。宋朝的13個全國賣茶的山場，有5個在安徽。明清時代，安徽茶業(yè)更加興盛，一直發(fā)展到今天，作為全國最關(guān)鍵的產(chǎn)茶大省之一。那么安徽哪些地市產(chǎn)茶？出產(chǎn)的茶葉有哪些品種？
1.安徽產(chǎn)茶區(qū)域安徽地處華東地區(qū)，東連江蘇，西接湖北，東南接浙江，南臨江西，北靠山東，長江淮河從境內(nèi)穿流而過，地形地貌齊聚平原、臺地、丘陵和山地。
其中，淮河兩岸屬于平原區(qū)，江淮之間屬于臺地丘陵區(qū)，皖西屬于丘陵山地區(qū)，而沿長江屬于平原區(qū)，另外還有皖南丘陵山地區(qū)。
以茶葉的生長特性而言，主要在丘陵和山地生長，故此安徽產(chǎn)茶地區(qū)主要集中在皖西和皖南一帶。
假如以合肥為中心點，北邊幾乎不產(chǎn)茶，而東邊南邊和西邊，都有茶葉種植和生產(chǎn)。仔細數(shù)來，現(xiàn)在安徽產(chǎn)茶的地市一共達到10個。以長江分水嶺來劃分，安徽省茶區(qū)地跨江南和江北兩大茶葉產(chǎn)區(qū)。
其中，地處皖南山區(qū)的黃山和宣城，是安徽產(chǎn)茶最多的地市，黃山有8種名茶，而宣城名茶更是多達9種，幾乎一縣一個名茶，有的甚至一個縣有幾種名茶。
地處江北茶區(qū)的六安，同樣盛產(chǎn)6種名茶。皖西南安慶市也不遑多讓，有5種名茶。與安慶相鄰的池州，茶葉也不少，同樣有5種之多。
除了上面5個茶葉種類較多的地市外，安徽還有5個地市也產(chǎn)茶，只不過產(chǎn)量少，名氣小，屬于小眾茶類。這5個地市分別是合肥、馬鞍山、滁州、銅陵和蕪湖。這些地方產(chǎn)的茶，可能很多人都沒聽過，也沒喝過。
2.安徽茶葉種類在中國6大茶類中，安徽占了其中4類，一共有38種（可能并不全面，假如下面不存在介紹到，歡迎在下面留言補充）。但是作為屬于綠茶天堂江南茶區(qū)的代表省份之一，安徽最出名的茶葉，當然是綠茶。除此之外安徽還生產(chǎn)紅茶、黃茶和黑茶。
綠茶種類最多。在安徽38種名茶中，有34種是綠茶，其中比較出名的綠茶包含：黃山毛峰、松蘿茶、屯綠、太平猴魁、老竹大方、黃山綠牡丹、涌溪火青、汀溪蘭香、敬亭綠雪、金山時雨、瑞草魁、天山真香、太極云毫、祠山翠毫、黃花云尖、九華毛峰、東至云尖、貴池翠微、仙寓香芽、肖坑綠茶、岳西翠蘭、天柱劍毫、天華谷尖、柳溪玉葉、桐城小花、六安瓜片、華山銀毫、金寨翠眉、舒城小蘭花、九山雀舌、銅陵野雀舌、昭關(guān)翠須、白云春毫和西澗春雪。
除了這部分綠茶外，目前安徽部分地區(qū)還在試中推廣白茶和黃金芽，這兩種都是綠茶的變異品種，本質(zhì)上仍然屬于綠茶。比如皖西大白茶和廣德黃金芽。
紅茶世界最聞名。安徽紅茶主要產(chǎn)地在祁門、貴池、石臺、東至一帶，以當?shù)刂牟铇淦贩N為原料，生產(chǎn)祁門紅茶。祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，香氣似花似蜜似果，人稱特別“祁門香”。除了祁門紅茶外，在皖西南地區(qū)，也有部分茶商以當?shù)卦希Y(jié)合紅茶工藝，制作本地紅茶，比如岳西紅茶。
小眾黃茶代表作。黃茶在六大茶類中，是典型的小眾茶類。但既然將其作為六大茶類之一，就具有其獨到的工藝和品質(zhì)。安徽黃茶主要產(chǎn)地在六安市霍山縣，一是霍山黃芽，二是霍山黃大茶。除了霍山縣之外，幾乎不存在黃茶生產(chǎn)。
第四，安徽也有黑茶。一提到黑茶，大家肯定想到的是湖南、廣西、四川、湖北和云南等地，因為這幾個省份盛產(chǎn)黑茶。其實，安徽也有黑茶，它的名字叫安茶，生產(chǎn)地在祁門縣，非常小眾。雖然對到底算不算做是黑茶，仍然有爭議。但是制作完成后，再實施長時間存放發(fā)酵，這類工藝特征，跟黑茶還是比較相似的，所以咱們在這里先將其歸到黑茶里面。
假如大家有不同的意見，可以在下面留言，說說你的觀點。由于篇幅有限，可能還有一部分茶品并不存在列入其中，也歡迎大家在后面補充，讓整個資料更充實。
對安徽茶，你想說什么？你最喜歡喝安徽哪種茶？歡迎在下面留言，說說您的觀點。
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