深圳綠茶分店
2023-06-12
普洱茶主產(chǎn)區(qū)是哪個(gè)?答案是云南普洱茶的主產(chǎn)區(qū)是西雙版納。這個(gè)地方的氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。西雙版納的茶樹(shù)品種有很多,比如大熟悉的老班章、冰島、昔歸等等。這些茶樹(shù)都是云南普洱茶的主要原料,所以它們的價(jià)格自然不便宜。但是假如你知道云南普洱茶的主產(chǎn)地之一西雙版納勐海縣,那么你就不會(huì)覺(jué)得它的價(jià)格有多貴了。因?yàn)檫@里的茶葉不僅品質(zhì)好,而且價(jià)格也非常親民。
現(xiàn)代的普洱茶主要出自以下三大產(chǎn)區(qū):勐海、勐臘與臨滄。一名茶客,只要把這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶都喝明白了,那就一定能步入高手的行列。
勐海產(chǎn)區(qū)的茶,首先要喝懂的是老班章,更確切的說(shuō)是喝出大班章茶區(qū)普洱茶之間的風(fēng)格。能喝出老班章與班盆區(qū)別的是絕頂高手,能喝出作為“味精”起調(diào)節(jié)作用的是一流高手,能喝明白大班章茶區(qū)甜茶的就是高手。
喝懂了布朗山,就要喝出南糯山,南糯山的茶被稱(chēng)之為百搭,與絕大部分山頭的原料拼配都能為其增色而不失本味,所以當(dāng)能喝出拼配了南糯山的老班章,勐海茶區(qū)算是畢業(yè)了。
易武柔是易武絕大部分山頭的特征,但不包含剛猛霸氣的刮風(fēng)寨。易武茶區(qū)名山眾多,先要喝明白刮風(fēng)寨。
其次就要去熟悉眾山之香,落水洞、一扇磨、同慶河、彎弓寨這些都是易武名山中的佼佼者,他們的香氣各有獨(dú)到之處。能喝出他們之間的區(qū)別,恭喜你,勐臘產(chǎn)區(qū)畢業(yè)了。
你若問(wèn)怎么不存在薄荷塘,我會(huì)說(shuō)能弄到薄荷塘正品的茶客都是資深茶客,其他產(chǎn)區(qū)肯定都喝遍了。
行業(yè)內(nèi)有一句俗話(huà),“易武柔,柔不過(guò)冰島。”以前都說(shuō)要喝冰島老寨,現(xiàn)在么喝冰島五寨。起因么,冰島老寨的茶不夠喝。反正我是很久很久都沒(méi)蹭到過(guò)冰島老寨的茶了。
冰島五寨:冰島老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪。介于冰島老寨的稀缺程度,現(xiàn)在退而求能喝上糯伍就很棒,有條件一定要單位時(shí)間內(nèi)喝整餅。
昔歸是一個(gè)極為特殊的存在,特殊的地理環(huán)境造就了昔歸產(chǎn)區(qū)特別的風(fēng)格。鑒于昔歸茶高昂的價(jià)格,它可以作為一個(gè)選做題。
標(biāo)簽: #0322542
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