茶葉存放時(shí)間長(zhǎng)了怎么辦？茶葉在長(zhǎng)時(shí)間的存放期間，會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，這類氧化反應(yīng)會(huì)引起茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，所以茶葉一定要密封保存，避免受潮。假如不放冰箱，可以將茶葉放在陰涼通風(fēng)處，但不要放在陽光下暴曬，以免茶葉變質(zhì)。 茶葉也不要和酸性物質(zhì)一起存放，比如醋、醬油等果是干茶，最好用透氣性好的紙包好，避免潮濕發(fā)霉。

一、茶水怎么保存？

優(yōu)質(zhì)答案1：

、選擇合適的罐子

咱們平時(shí)在家里保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇合適的罐子才行，最好的就是用深色的玻璃罐子，或是用壇子還有紫砂瓦罐等等，或是用竹盒子或是木頭罐子，最好不要用紙袋子來保存茶葉，紙也是比較容易吸潮的，會(huì)減短茶葉的保質(zhì)期。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

二、選擇可以密封的容器

咱們選擇好容器保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇那種可以密封起來的， 不能用無法密封或是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上，可以密閉容器，隔絕空氣和水汽，防止茶葉潮濕，要是不能封閉的容器就很容易引起茶葉受潮。受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)減少。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

三、曬太陽

要是茶葉已經(jīng)受潮了，咱們可以找個(gè)晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬，不要長(zhǎng)時(shí)間暴曬，只需要找個(gè)光照充足的中午頭曬一會(huì)，將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了，因?yàn)椴枞~要是想保存好，還是得避光才行呀。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

四、吹風(fēng)機(jī)吹干

假如發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)受潮了，咱們這時(shí)候可以用平時(shí)吹頭發(fā)用的電吹風(fēng)，電吹風(fēng)的低熱檔可以用來吹茶葉，花花建議大家，不要用品質(zhì)一般的塑料吹風(fēng)機(jī)，因?yàn)椴枞~吸收異味的功能也是很好的， 塑料的電吹風(fēng)有一股異味，用來吹茶葉容易被茶葉吸附。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

五、炒鍋炒干

咱們家里儲(chǔ)存的茶葉要是已經(jīng)潮濕了，咱們可以選擇一個(gè)炒鍋，將茶葉直接放進(jìn)炒鍋里面開始翻炒，這樣時(shí)間長(zhǎng)了時(shí)候，茶葉里面的潮氣就不存在了，炒香之后咱們就可以將茶葉盛出來，找一個(gè)深顏色的玻璃罐子，將茶葉盛進(jìn)去，也可以起到去除潮氣的效果。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

六、其他方法

花花還聽說，有的人回去專門購(gòu)買茶葉烘干的設(shè)備，當(dāng)然了，那都是特別愛茶的茶友們才會(huì)做的，一般咱們對(duì)茶不存在愛到那個(gè)地步，但是還想讓它保持干燥，咱們就去超市買專門的玻璃罐子就行了，采用起來也非常方便。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

花花聽以前的老人說，以前保存茶葉的時(shí)候，都是找一個(gè)大的泡沫箱子，里面放上生石灰，然后將茶葉用牛皮紙包起來放進(jìn)去，這樣也可以起到隔離潮氣的效果，因?yàn)樯乙矔?huì)吸水哦~

優(yōu)質(zhì)答案2：

茶水不能過夜，過夜的茶水不能喝了

二、茶葉放久了有很多粉末？

茶葉出現(xiàn)黃粉末有兩種情況，一是存茶時(shí)溫度太高，水汽太多，引起茶葉吸水，從而變質(zhì)并發(fā)生霉變，故此茶葉上面會(huì)出白色菌絲或黃顏色的粉末，二是黑茶表面的金花菌， 金花菌是一種黃色顆細(xì)微粒狀菌體，學(xué)名冠突散囊菌，一般存在于茯磚茶之中。

茶葉發(fā)霉之黃色粉末：

茶葉是很挑剔的一種物品，保存時(shí)，需要格外的留意密封、避光、防潮、防異味等多個(gè)因素，尤其是濕度、溫度。

假如溫度太高，水汽太多，會(huì)使茶葉吸水，引起茶葉變質(zhì)，然后發(fā)生霉變。對(duì)茶葉上面出現(xiàn)的白色菌絲，或出現(xiàn)黃顏色的粉末，這些都屬于茶葉變質(zhì)的真實(shí)寫照，所以不要以為是茶葉自身的正常表現(xiàn)，發(fā)霉面積過大則不建議飲用。

不要將茶葉的白毫，與這些黃顏色的粉末混淆，二者根本就不是同一類物質(zhì)，前者是茶葉的特色，后者是茶葉霉變了。

三、什么茶葉存放越久越好？

優(yōu)質(zhì)答案1：

想了一下，這些年喝的茶葉種類，確實(shí)有那么幾種適合長(zhǎng)時(shí)間存放的茶葉，這幾款茶說出來肯定都不陌生，甚至都和過，還有一點(diǎn)就是存放時(shí)間越久越好喝的茶葉，品質(zhì)肯定是靠得住的。

可以存放的茶葉我第一個(gè)想到的是普洱，但是我覺得我的這個(gè)說法有疑問，我想到生普洱熟普洱茶兩者存放達(dá)到的效果是截然不同的，首先說一下熟普洱茶存放的價(jià)值不大，為啥呢？

因?yàn)槿藶榈匿锥寻l(fā)酵，不存在什么演變價(jià)值，熟普洱長(zhǎng)時(shí)間存放為的是增加普洱的陳味，從它出廠那一刻起味道基本已經(jīng)定性了，改變不了什么，不存在可變性了。

生普洱就不同了，咱們可以看到普洱茶在時(shí)間里變化不管是從顏色還是口感上，這類變化是無止境的，這就很有趣了，這也是收藏生普洱的樂趣所在，生普洱是可以喝的古董。

不管是生熟，茶基一定要好，要不然達(dá)不到我說的效果，次一點(diǎn)茶葉不存在存放價(jià)值，也不會(huì)有什么大的改變！難喝的存放十年還是難喝！

第二個(gè)當(dāng)屬安華黑茶，咱們對(duì)黑茶認(rèn)識(shí)里面知道，粗葉爛梗，這樣的茶葉不存在什么存放價(jià)值，有價(jià)值的還是葉芽，并且是好年景的，有自然生成金花的，最好的是千兩茶那樣的，儲(chǔ)存方便，還不容易變質(zhì)。

說完這三樣，還有六堡茶得說一下，這款茶也是越存放越好喝的，越放越醇厚，只是六堡茶倉(cāng)味太重，需要好好醒醒茶，還得說一遍茶基很關(guān)鍵！很關(guān)鍵！

這幾款茶，對(duì)福鼎白茶而言真的是很了不起了，福鼎白茶分等級(jí)分年份，當(dāng)然別的幾類都是分的，一芽一葉，一芽?jī)扇~最好，加上時(shí)間磨合，使它有了藥石的功效，三年藥，七年寶，但是它的最佳飲用時(shí)間最好在十五年里面，要不然就只剩下收藏價(jià)值不存在了飲用價(jià)值，也可說茶味不存在了。

目前我還只能想到這幾款可以很長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的茶葉，當(dāng)然也有三五年，我覺得與題目不符合就不再說了。還要說一下儲(chǔ)存茶葉需要有干燥通風(fēng)不存在異味這樣的條件。

優(yōu)質(zhì)答案2：

普洱茶存放越久越好！就是普洱茶的味道一般人品不習(xí)慣！但是人們常喝普洱茶有益身體健康！

四、逢年過節(jié)，家里的茶葉就多得不知道怎樣放，該怎樣保存它才不會(huì)變質(zhì)呢？

優(yōu)質(zhì)答案1：

歡迎關(guān)注【懂茶帝】

家庭存茶條件有限，不像大廠有各種設(shè)備。以下是部分簡(jiǎn)單易操作的存茶方法。

將茶葉放入潔凈的罐內(nèi)即可。不過為了更好地保持罐內(nèi)干燥，可以在罐內(nèi)放入1-2小包硅膠或保鮮劑（茶與干燥劑比例約為10:1），這樣效果更好。

這些罐或盒，若是雙層的，其防潮性能更好。裝有茶葉的鐵罐或竹木盒應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。假如罐裝茶葉暫時(shí)不飲，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

新買的罐往往染有異味，必須先行解決，消除異味。有三種方法：

一是，少量的低檔茶或茶末置于罐(盒)內(nèi)，蓋好蓋，靜放2～3天，讓茶葉將異味吸盡。

二是，用少量低檔茶或茶末置于罐內(nèi)，加蓋后，用手握罐來回?fù)u晃，讓茶葉與罐壁不斷磨擦。如此經(jīng)2～3次解決，同樣可以去除異味。

三是，將罐蓋打開，用濕毛巾擦洗罐壁，爾后將罐和蓋放在通風(fēng)有陽光的地方，令其干燥去除異味。

用牛皮紙或其他較厚的紙把茶葉包好，貯藏前要留意檢查茶葉的含水量，一般不要超過6%（用手捻茶葉，假如成粉末狀，則含水量視為恰當(dāng)）。

將茶葉放入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而定。 用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。石灰視吸濕程度1-2個(gè)月更換一次。

用柔軟的棉紙或牛皮紙將茶葉包好，放入塑料袋內(nèi)。假如短時(shí)間內(nèi)不喝茶，可以簡(jiǎn)易地把袋口封口。例如：可以在第一次包裝后，再反向套一個(gè)塑料袋；或用封口夾將袋口夾住。

家庭一般不存在封口機(jī)，小懂教大家一種方法，可以將口封住：取蠟燭一支（或打火機(jī)）、直尺（或鋸子）一根，把盛有茶葉的塑料袋口疊齊，在封口線上用直尺（或鋸子）頂住，形成一條直線，放在燭火上依封口線慢慢從一端移到另一端，即可將口封住。（見下圖）

▲塑料袋封口

塑料袋貯藏茶葉要留意幾點(diǎn)：第一，必須是食品包裝袋，否則會(huì)對(duì)身體健康不利。第二，塑料袋材料的密度要高，盡量減少氣體的通透， 宜選用低壓塑料材料做成的包裝袋。第三，塑料袋本身不應(yīng)有漏洞和異味，強(qiáng)度要好部分。

這是一種很實(shí)用的茶葉儲(chǔ)存方法，由于瓶?jī)?nèi)空氣少，溫度相對(duì)穩(wěn)定，保質(zhì)效果好，且簡(jiǎn)單易行，對(duì)家庭用茶非常實(shí)用。

那么用熱水瓶存茶有什么需要留意的嗎？要檢查熱水瓶的保暖性能，假如不保暖，則不能采用。選好熱水瓶后，將干茶裝入瓶?jī)?nèi)，切記一定要裝充足，盡量不要給瓶?jī)?nèi)留空間。

裝好的茶葉，要用瓶塞將瓶口蓋緊，假如再用蠟封口，用膠布裹上，效果就更好了。這樣做主要可以防止瓶?jī)?nèi)進(jìn)入空氣。

冰箱，一般家庭都有把吧？用冰箱冷藏茶葉，可以收到令人滿意的效果。日常飲用的茶葉可以放入冷藏室，假如需要長(zhǎng)期保存，放入冷凍室更佳。

但有兩點(diǎn)必須留意：一是要防止冰箱中的其他食品的氣味（如魚腥味、肉味）污染茶葉。假如有獨(dú)立的冰箱，當(dāng)然就完美啦！

二是茶葉本身必須是干燥的。為此，選擇茶葉冷藏時(shí)的包裝方法就成為冷藏效果好壞的關(guān)鍵所在。茶葉包裝的密封性能要好，只有這樣才能防止茶葉吸附異味和吸潮變質(zhì)。

小懂就曾犯過大錯(cuò)：將不存在密封好的名優(yōu)綠茶存入冰箱，結(jié)果……你懂的，悔之莫及啊！

有幾個(gè)要點(diǎn)特別需要留意有必要在這里更大家強(qiáng)調(diào)一下：

1、名優(yōu)綠茶和輕發(fā)酵的烏龍茶，一定要密封好，最好放在冰箱中（保鮮柜）冷藏存放。

2、花茶要單獨(dú)密封存放，避免花香串味。

3、普洱茶一般放在陰涼干燥、無異味、避光的容器中，常溫下存放。

4、取完茶葉，要及時(shí)放回原處，取茶葉的茶匙、茶則一定要干燥，取茶要適量。剩余的茶葉若長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，最好不要放回原罐中。

5、茶葉在貯藏期間不要擠壓，不要將過多的茶葉勉強(qiáng)放進(jìn)較小的容器中。

6、在一樓存放茶葉，容器不要直接接觸地面，至少應(yīng)墊一層木板。在南方潮濕地區(qū)，尤其應(yīng)留意。

告訴大家一個(gè)總原則，時(shí)刻都不能忘記的總原則：貯藏茶葉必須低溫、干燥、避光、避氧，遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境和物品。

不知道怎么存茶時(shí)，想想這句總原則說不定就開竅啦！

每天分享實(shí)用茶知識(shí)，邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注咱們哦！

優(yōu)質(zhì)答案2：

咱們這邊家家戶戶本人制綠茶，咱們保存茶葉的方法就是把茶葉密封好后再把外面多套幾存保鮮袋，然后放在冰箱的冷藏室里。這樣保存要防止茶葉串味，一定要密封好，有條件的可以在冷藏室留一個(gè)抽屜專放茶葉。這樣保存的茶葉香味醇厚，茶湯清綠不發(fā)紅，可以保存到第二年新茶上市。