茶葉怎么出口呢？這就要從中國茶葉的歷史說起。早在公元前3000年，中國就開始種植茶葉，并且一直延續(xù)至今。在漫長的歲月中，中國茶葉不斷發(fā)展，形成本人特別的風(fēng)格。如今，中國茶葉已經(jīng)成為世界三大飲料之一，深受人們喜愛。那么你知道嗎？在古代，中國人喝茶是為了什么呢？今天天，讓咱們一起來看看吧！在古代，人們喝茶是為了什么？答案很簡單，就是解渴。那么古代人喝茶是為了什么呢？答案很簡單，就是解渴。

一：茶葉怎么出口到歐洲

2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國大會宣布設(shè)立“國際茶日”，時間為每年5月21日，以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值，也是以中國為主的產(chǎn)茶首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。茶起源于中國，盛行于世界，是世界三大飲品之一。茶千種，味萬種，細(xì)數(shù)國內(nèi)外飲茶習(xí)俗卻爭奇斗艷、頗有看頭。

壺中有日月，杯中有乾坤。中國古代茶葉向世界傳播，大體有四條路徑：絲綢之路、草原之路、茶馬古道、海洋之路。目前全球有160多個與地區(qū)的人有喝茶的習(xí)慣，喝茶人數(shù)占到了全球總?cè)丝诘囊话耄@意味著每4個里就有3個飲茶，每認(rèn)識5個人里面就有2個人飲茶。

國外管茶都叫啥？

在海外，假如茶是由中國陸路入境的，則當(dāng)?shù)厝斯芩小癱ha”，假如是由海路入境的，那么當(dāng)?shù)厝艘话惆阉小皌ea”。

例如在土耳其，人們就稱之為“chá”，巴基斯坦和俄羅斯都叫“chay”以及阿拉伯語中叫“shay”，它甚至深入到撒哈拉沙漠以南的非洲地區(qū)，成為斯瓦希里語中的“chai”。這些發(fā)音幾乎都跟“茶”一樣。

而由海路，被荷蘭貿(mào)易商帶到歐洲的茶，多叫“tea”。因為荷蘭人在東亞的港口主要建在福建和，在閩南話里，茶的發(fā)音就是“teh”。也有人說發(fā)“dei”的音，也有人說是“die”。于是，后來有了法語中的“thé”，德語中的“Tee”，以及英語中的“tea”。

紅茶還是綠茶 一方一俗

在中國，綠茶是所有茶品類中消費量最高的一類，是淡雅、清香的代表，更能彰顯國人氣質(zhì)。但奉為“國飲”的綠茶，卻不是大部分外國人的“心頭好”。

△摩洛哥商店里售賣的茶葉和干香草

中國綠茶最大的出口地區(qū)是位于撒哈拉北緣的北非地區(qū)。清新的綠茶給生活在撒哈拉北緣炎熱氣候下的民眾帶去了清涼。

△英國格蘭瑟姆貝爾沃城堡的皇家下午茶

對喜愛飲紅茶的英國人而言，當(dāng)聽到“you are not my cup of tea”（你不是我那杯茶，相當(dāng)于中文“你不是我的菜”）的時候，就代表涼涼了。

△印度阿薩姆邦，工人在茶園采茶

在南亞的印度、巴基斯坦、孟加拉國、斯里蘭卡等，民眾喜好甜味紅茶或甜味紅奶茶。

茶在外國的N種喝法

公元12世紀(jì)前，茶就由著名的“絲綢之路”傳至古波斯（近伊朗及周邊地區(qū)），中東人不僅大都愛茶，也逐漸形成了本人歷史悠久的茶文化。多數(shù)中東民眾酷愛紅茶，并佐以牛奶或薄荷煮飲。

一方一俗，伊朗奉茶為國飲，伊朗人飲茶有三個特點：首先是飲茶見湯不見茶，即斟到茶杯里的經(jīng)過過濾的茶湯，不存在分毫的茶葉；其次是啜茶就糖，很多伊朗人不是將糖放進茶杯里浸泡，而是將糖直接含在口中，就著糖啜茶； 當(dāng)?shù)厝孙嫴钑r還常與抽水煙相搭配，水果口味的水煙配上紅茶，對他們而言是一種愜意的享受。

△伊朗克爾曼市集內(nèi)的茶館里，兩名男子一邊喝著茶，一邊在水煙管里抽水煙

中東的另一個喝茶大國就是土耳其。有統(tǒng)計顯示，土耳其是茶葉人均消費量最多的，人均每天要喝六杯以上的茶飲。當(dāng)?shù)厝擞蟹N說法，“隨時隨地來一杯茶，才能掌握一天的開始”；也有人說，在土耳其“不可一日無茶”。

△土耳其伊斯坦布爾，當(dāng)?shù)氐囊患也桊^

國外也喜歡用瓷杯喝熱茶嗎？

美國被稱為咖啡王國，卻有大約一半人喝茶，但多是罐裝的冷飲茶、速溶茶，在追求效率低的同時相比于中國那一套行云流水的沏茶，不得不說少了些許韻味。而在茶具的選用上，中國的茶具多為陶瓷制品，亦有用于普洱茶的紫砂壺。而西方人對銀器情有獨鐘，所以西方的茶具多為銀制品。

其實在國內(nèi)，國人愛茶由來已久，相傳茶發(fā)源自神農(nóng)時代。現(xiàn)代人多講究“喝茶”或“飲茶”，但在云貴高原許多地方卻有吃茶——食用茶鮮葉的習(xí)慣：把采來的新鮮茶葉，揉碎放在碗里，加上少許大蒜、辣椒、鹽等配料，再加上泉水拌勻。當(dāng)?shù)厝朔Q之為“涼拌茶”。

而廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，也有客家擂茶這類“吃”法。擂茶源自北宋，至今已有千年歷史。從選料、制作、沖泡，都別具特色。制作擂茶時，客家人會先置茶葉、芝麻入砵，用擂茶棍沿內(nèi)壁有規(guī)律地旋磨，再加花生仁繼續(xù)旋磨，擂茶期間不斷注入少許冷開水，直至磨成糊狀。吃時沖入沸水并攪拌，佐以爆米花、糯米花、花生仁、米果及豆類、青菜，一碗集香、甜、甘、苦為一體的擂茶就做成了。

△擂茶

不論喝茶還是吃茶，對國人而言，既可高雅，也可以充滿煙火氣，簡單中也有專門的“茶”語言。

比如到成都觀音閣老茶館品一杯茉莉花茶。別看只是一杯清茶，講究頗多。把茶蓋側(cè)放到底座，代表續(xù)水；把茶蓋立放，插在茶碗旁邊，則表示今天出門忘帶錢了，要賒賬；在茶蓋上放一顆花生或瓜子，意思是留個位置。

不同的習(xí)俗，造就了中國豐富多彩的飲茶文化，承載著國人充裕的精神生活。

茶和世界，共品共享。

（央視新聞）

二：茶葉怎么出口巴基斯坦

? ? ? ?茶，以及由此繁衍而生的茶文化，源于中國，傳播于世界。中國茶及茶文化的傳播，經(jīng)歷了由原產(chǎn)地在向全國范圍擴展、逐步向外傳播，并最終走向全世界的過程。那么中華茶和茶文化是通過怎樣的方法和路線向外傳播的呢？

一、中國茶向國外傳播的四種方法

? ? ? ?中國茶葉向世界的傳播，在當(dāng)時的情況下，多依托四種方法：

（一）通過來華學(xué)佛的僧侶和遣唐使，將茶帶往國外，如公元805年日本高僧最澄從天臺山將茶籽引種到日本。

（二）通過古商路，以經(jīng)貿(mào)的方法傳到國外，如唐代時，京城長安與回紇實施茶馬交易。

（三）通過派出的使節(jié)，將茶作為貴重禮品，饋贈給出使國，如1618年，中國公使向俄國沙皇贈茶。

（四）應(yīng)邀直接以專家身份去國外發(fā)展茶葉生產(chǎn)，如清末時，寧波茶廠廠長劉峻周帶技工去格魯吉亞種茶。

? ? ? ?依托以上四種主要方法，中華茶文化向外傳播，主要有兩條路線，即陸路傳播路線和海陸傳播路線。 二、茶的陸路傳播 1.向中、西亞的傳播 ? ? ? ?中國茶最早是從陸路向與中國接壤的鄰國傳播開始的。早在西漢（前206~公元25年）時，張騫兩次出使西域，絲綢之路開通，至唐代，京城長安已成為中國對外文化和經(jīng)濟交流的中心。當(dāng)時的中原一帶，飲茶已是“比屋皆飲”、“投錢可取”。許多阿拉伯商人，在中國購買絲綢、瓷器的同時也常常帶回茶葉。于是，中國的茶葉從陸路傳播到阿拉伯，是飲茶之風(fēng)向中亞和西亞一帶傳播開來。學(xué)者們一般認(rèn)為，在公元7世紀(jì)時，中國茶葉經(jīng)陸路傳播到中亞、西亞一帶，開始了茶馬互市。 2.向歐洲的傳播 ? ? ? ? ?中國茶傳播到歐洲，除由海陸傳到西歐，同時還有一條經(jīng)陸路傳播到歐洲的通道。隨著古絲綢之路的逐漸衰落，在中國興起了另一條陸路上國際商路。此路以山西、河北為樞紐，經(jīng)長城，過蒙古，穿越俄羅斯的西伯利亞，直達歐洲腹地。而蒙古由于是這條國際商路的出口處，所以飲茶為時較早。據(jù)《宋史·張永德傳》載：“永德在太原，嘗令親史販茶規(guī)利，闌出徼外羊市。”可見，宋朝時中國已與蒙古用茶換茶，說明當(dāng)時蒙古已開始飲茶了。 3.向俄國的傳播 ? ? ? ? 在明代時，對茶葉貿(mào)易控制很嚴(yán)，據(jù)《明史》記載：“太祖時，茶法初行，駙馬歐陽倫以私販論死，而高皇后不能救。”但明朝朝廷仍有與塞外的“茶馬互市”，用茶易馬實施貿(mào)易往來。據(jù)史料記載，明萬歷四十六年(1618年)，中國公使攜茶赴俄國，向俄國朝廷饋贈茶葉。由于當(dāng)時俄國從未有人飲茶，并未引起重視。1638年，斯特可夫（Starkoff）又從蒙古將中國茶帶去俄國。至18世紀(jì)初，中國茶葉才開始經(jīng)蒙古從陸路銷往俄國。當(dāng)時，茶葉十分昂貴，只有王公貴族、地方官吏才買得起。18世紀(jì)50年代開始，俄國飲茶逐漸形成風(fēng)尚，對茶葉的需求量與日俱增。從1833年開始，俄國從中國湖北羊樓洞引進茶籽、茶苗，試種于現(xiàn)今的格魯吉亞一帶，但都未獲得成功。1889年，以吉霍米羅夫為首的俄國考察團到中國研究茶葉的產(chǎn)制，回國后開辟茶園15公頃，后又?jǐn)U展到ll5公頃，并建成一座小型茶廠。1893年又聘請中國劉峻周等10位茶工去格魯吉亞實施種茶技術(shù)指導(dǎo)，終于獲得成功。從此，俄國才有了茶業(yè)。如今，劉峻周的后代仍留在當(dāng)?shù)亍Ｔ趧⒕艿戎袊韫ぎ?dāng)年工作過的地方，還建立了一座劉峻周紀(jì)念館，以緬懷這位中國茶的傳播者。 4.向南亞的傳播 ? ? ? ?1780年，南亞的印度開始種茶，一直未獲得成功。為此，1834年成立植茶疑問委員會，并派遣委員會秘書哥登（G.J.Gordon）到中國購買茶種，種于印度的大吉嶺；并請雅州（今四川雅安）茶業(yè)技工，傳授種茶和制茶技術(shù)。經(jīng)過百余年的努力，直到19世紀(jì)后期，終使茶葉在喜馬拉雅山南麓的大吉嶺一帶發(fā)展開來。現(xiàn)今南亞的孟加拉國種茶，在印度之后。至于巴基斯坦種茶，是1983年中國派專家指導(dǎo)才獲得成功。該國目前已開辟茶同100余公頃。 ? ? ? ? 緬甸、柬埔寨、越南等與中國是近鄰，中華茶文化都是通過陸路傳播這些的，這些種茶的歷史也都比較早。 三、茶的海路傳播 1.向朝鮮半島的傳播 ? ? ? ? 中國茶通過海路向外傳播的歷史也很早。4世紀(jì)末5世紀(jì)初，佛教開始由中國傳入高句麗，飲茶之風(fēng)亦開始進入朝鮮半島。不過高句麗種茶，卻始于中國唐代。據(jù)《東國通鑒》記載:公元828年，“新羅興德王之時，遣唐大使金氏（即：金大廉），蒙唐文宗賜予茶籽，始種于金羅道智異山”。當(dāng)時新羅國的教育制度還規(guī)定，除“詩、文、書、武”為必修課外，還要學(xué)習(xí)“茶禮”。12世紀(jì)，高麗的松應(yīng)寺、寶林寺等著名寺廟積極提倡飲茶，使飲茶之風(fēng)很快普及到民間。自此，朝鮮人不但飲茶，而且種茶，只是由于氣候等起因，如今茶園還只有500公頃左右，主要依靠進口。 2.向日本的傳播 ? ? ? ? 有人認(rèn)為，中國茶葉進入日本始于漢代。因為漢武帝東征后，日本派遣使臣來中國洛陽，向漢武帝表達敬意；同時漢武帝也向使臣還以印綬。此后，日本飛鳥時期藥師寺的藥草園中，發(fā)現(xiàn)有種茶的痕跡。 在彌生后期日本發(fā)掘出的文物中，發(fā)現(xiàn)了茶籽。由此，人們推測:早在漢代時，中國的茶文化已通過海路，傳播到日本。但有確切史料的年代是在唐代。唐永貞元年(805年），日本高僧最澄和弟子義真來中國天臺山國清寺學(xué)佛，回國時，帶去茶籽，種于日本近江的臺麓山，成為日本最古老的茶園。如今，遺址尚存，并立碑為記。 ? ? ? ? 次年，日本高僧空海又來華學(xué)佛，回國時也帶去茶種，種于日本京都高山寺等地。此后，日本嵯峨天皇于弘仁六年(公元815年)四月巡幸近江，經(jīng)過梵釋寺時，該寺大僧都、遣唐使永忠親手煮茶進獻，天皇賜予御冠。天皇巡幸后，下令畿內(nèi)、近江、丹波、播磨等地種茶作為貢品，日本的茶葉生產(chǎn)才開始發(fā)展開來。 3.向歐洲的傳播 ? ? ? ? 清代趙翼《檐曝雜記》載：“自前明設(shè)茶馬御史（注：永樂十三年，即公元1415年），大西洋距中國十萬里，其番船來，所需中國物，亦惟茶是急，滿船載歸，則其用且極西海以外。”可知中國茶在15世紀(jì)初，已有較多的輸往海外各國。 ? ? ? ?17世紀(jì)初，荷蘭東印度公司開始大量從中國販運茶葉至歐洲各國。隨著歐洲飲茶風(fēng)尚的盛行，普魯士國王于1757年，在波茨坦市北郊的無憂宮園林內(nèi)，特地修筑了一座具有中國風(fēng)格的茶亭，稱中國茶館，后被毀。1993年，德國政府為保護歷史文物，投資200萬馬克，修復(fù)“中國茶館”。? ? ? ? 嘉慶十七年（1812年）至道光五年（1825年）期間，葡萄牙人先后從招募幾批中國種茶技工到巴西種茶。巴西政府為表彰這些中國種茶技工為發(fā)展巴西茶葉生產(chǎn)作出的貢獻，在里約熱內(nèi)盧蒂茹卡公園內(nèi)，建立中國式亭子，以作紀(jì)念。 ? ? ? ? ?由此可見，世界各國的茶種，以及飲茶的文化習(xí)俗，都是直接或是間接地出自中國，這也印證了各國“茶”字的讀音多源自中國的現(xiàn)象。咱們不但可以說“天下‘茶’字同一宗”，也可以說“天下茶葉同一宗”。 喜歡這篇文章的人也喜歡>>>> ?茶樹是什么時候從哪里發(fā)源來的 ?茶樹是什么？茶樹的一生究竟怎樣？ ?茶葉到茶杯的距離

三：茶葉怎么出口

冬瓜茶是民間眾所周知流傳已久的夏日清涼飲品，而且被視為最佳解燥消腫的養(yǎng)生茶，具有清理腎臟廢物和排除多余水份的功效。以冬瓜和冰紅糖為材料，經(jīng)過長時間慢火熬煮成的濃縮飲品。冬瓜茶在已有百年飲用歷史。所以不是福建才有的