白茶種植后期管理很關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，假如管理不當(dāng)，就會(huì)作用茶葉的品質(zhì)，甚至造成減產(chǎn)。下面咱們一起來(lái)看看白茶的后期管理技術(shù)。期望對(duì)大家有所幫助。。一、加強(qiáng)肥水管理。白茶的生長(zhǎng)期一般在2-3年，這個(gè)時(shí)期對(duì)肥水的需求量比較大，所以要留意施肥，保證茶樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)供給。在施肥時(shí)要依據(jù)據(jù)不同茶園的實(shí)際情況，合理施肥，不能盲目施肥，否則會(huì)造成肥害。二、及時(shí)修剪。

景寧白茶是景寧惠明茶樹(shù)的芽變種系列總稱，至今已有千年的歷史。2015年‘，景白1號(hào)'‘、景白2號(hào)'通過(guò)省級(jí)茶樹(shù)新品種審定。景寧白茶白化性狀表現(xiàn)優(yōu)異，其扦插、嫁接的無(wú)性繁殖后代性狀十分穩(wěn)定，內(nèi)含物質(zhì)豐富，氨基酸含量特別高，茶多酚少，酚氨比更趨合理，香味特別。2017年，全縣茶園面積4407h㎡，茶葉總產(chǎn)量2670t，產(chǎn)值4.28億元，其中白茶800h㎡，茶產(chǎn)量320t。景寧白茶先后榮獲“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“世界綠茶評(píng)比會(huì)最高金獎(jiǎng)”、“2015中國(guó)好茶葉”金獎(jiǎng)及“中國(guó)名茶百年榮耀金品牌獎(jiǎng)”等多項(xiàng)殊榮，有力地促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富奔小康的關(guān)鍵民生產(chǎn)業(yè)。為進(jìn)一步提升景寧白茶的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)景寧白茶通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，取得良好的成效。現(xiàn)將景寧白茶標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1園地選擇

園地宜選擇交通便利，集中成片，坡度在25°以下，土層深厚，排水條件好的酸性土壤（pH值4?6.5）。‘景白1號(hào)'適宜海拔高度為400-750m，‘景白2號(hào)’適宜海拔高度為150?700m。以水土保持為中心，實(shí)行山、水、林、路綜合配置，合理規(guī)劃建設(shè)。

2茶苗種植

2.1 整地

茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)完成后，在8?11月份全面實(shí)施整地，清理樹(shù)根雜草。山地茶園按等高線開(kāi)挖水平帶，荒田、荒地整地時(shí)盡量不要破壞耕作層，避免開(kāi)懇園地時(shí)造成土壤肥力下降。種植前深挖種植溝，一般山地1.5m寬水平帶種植1行，種植溝寬約40cm，深50?60cm；寬1.6?2m的水平帶種植2行，行距80?100cm，兩行的種植溝同時(shí)挖，寬度100cm，溝深50?60cm。

2.2深施有機(jī)肥

在定植前施足基肥，每667㎡施1500?2000kg腐熟有機(jī)肥，欄肥未經(jīng)發(fā)酵不能直接采用。分層施入，種植溝頂層要覆蓋一層10cm厚的泥土，防止茶苗根系直接與肥料接觸。

2.3合理種植

單條植行距為1.3m左右，株距為25?30cm，‘景白1號(hào)'每穴以種2株為宜，‘景白2號(hào)'每穴種1-2株。選用一年生健壯茶苗，株高18-30cm，每667㎡用苗量2500?3500株。種植時(shí)間，低山地區(qū)在10月?11月上旬，種植時(shí)請(qǐng)求土壤含水量充足；高山地區(qū)宜在春季種植(2?3月)。

3茶園管理

3.1樹(shù)冠管理

幼齡茶園管理關(guān)鍵是培養(yǎng)健壯的骨架和龐大的豐產(chǎn)樹(shù)冠。做好三刀定型修剪，培養(yǎng)高產(chǎn)樹(shù)冠。‘景白1號(hào)'品種分枝較少，定型修剪宜適度減少，第1刀定型修剪高度離地12?15cm，第2刀離地22-25cm，第3刀離地35-40cm；‘景白2號(hào)’可比'景白1號(hào)’品種提升3-5cm。第1次定型修剪不能把高度作為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，一定要留3?5片葉，否則會(huì)造成茶苗生長(zhǎng)不良或枯死。通過(guò)3次定型修剪后的幼齡茶樹(shù)，可形成樹(shù)高40-55cm、冠幅60?100cm，具有一定數(shù)量、粗壯的骨干枝層，然后采用“春、夏茶打頂輕采、蓄枝養(yǎng)蓬”的技術(shù)措施。秋后實(shí)施輕修剪，即在上次剪口上提升5?10cm，用籬剪剪成平頂形或略帶弧形。經(jīng)過(guò)兩年打頂輕采養(yǎng)蓬，茶樹(shù)高達(dá)60-80cm、樹(shù)冠100cm以上可正式投產(chǎn)，實(shí)施成年茶樹(shù)修剪管理。

3.2茶園施肥

幼齡茶園追肥要少量多次，薄肥勤施，一年內(nèi)追肥3?5次。肥料種類有農(nóng)家有機(jī)肥、餅肥(菜籽餅、桐籽餅)、尿素、硫酸鉀型復(fù)合肥等，依據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)靈活掌握用肥量。土地貧瘠山地(如土地墾復(fù)的基地)，追肥時(shí)將化肥和有機(jī)肥搭配采用。新開(kāi)發(fā)茶園當(dāng)年每次每667㎡施復(fù)合肥約7.5kg或尿素約5kg，有機(jī)肥約50kg。在干旱季節(jié)，有條件的建議采用液肥，濃度為0.6%。投產(chǎn)茶園開(kāi)展測(cè)土配方施肥，增施有機(jī)肥，減少化肥采用量。投產(chǎn)白茶茶園秋季施基肥時(shí)，宜選用復(fù)合肥和有機(jī)肥，盡可能不用或少用尿素等含氮高的化肥。

3.3茶園排蓄水管控

田間茶園，嚴(yán)防積水成澇，要做好清溝排水，特別是部分落灣的田塊更要留意澇害，深挖排水溝，主排水溝深度30?50cm。山地茶園7?8月要防旱災(zāi)，在水平帶內(nèi)側(cè)開(kāi)竹節(jié)溝，選擇合適地點(diǎn)建蓄水塘，使小雨不出園，大雨滿出園，防止水土流失，并起到抗旱保苗作用。

3.4茶園雜草防控

3.4.1幼齡茶園除草

茶園以“除早、除小”為原則。除草次數(shù)一年3?4次。一般茶行中間的雜草用鋤頭除，幼苗中的雜草以手拔為主，前期不需松土，以后除草時(shí)結(jié)合松土，松土深度2-3cm，此時(shí)因根系尚未發(fā)達(dá)，松土?xí)r不要松動(dòng)茶苗，以免作用成活。旱季前茶苗兩邊適當(dāng)培些松土，利于抗旱保苗。

3.4.2成齡茶園

雜草防控提倡推廣機(jī)械劈草、松土，養(yǎng)羊控草等綠色生態(tài)雜草防控技術(shù)，有效遏制雜草生長(zhǎng)。

4茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

茶樹(shù)常見(jiàn)病蟲(chóng)害主要有吸汁性害蟲(chóng)，如小綠葉蟬、茶葉螨類、粉虱類：食葉性害蟲(chóng)，如毒蛾類、尺蠖類、象甲類。病害主要有茶餅病、赤星病等。病蟲(chóng)害防治以“預(yù)防為主、綜合治理”為原則，一是通過(guò)物理措施、農(nóng)藝措施實(shí)施防治。如：分批多次采摘、茶園修剪、耕鋤培土、清園疏枝、噴灌、保護(hù)生物天敵、人工摘除等。二是藥劑防治：

(1)依據(jù)病蟲(chóng)害種類和農(nóng)藥特性對(duì)癥下藥。

(2)依據(jù)病蟲(chóng)害防治指標(biāo)實(shí)施防治，不應(yīng)見(jiàn)蟲(chóng)就治。

(3)適期用藥，即在害蟲(chóng)對(duì)農(nóng)藥最敏感的發(fā)育階段實(shí)施。

(4)適量用藥，即嚴(yán)格按劑量用藥；(5)嚴(yán)格遵守安全間隔期。

4.1 推廣綠色防控技術(shù)

利用昆蟲(chóng)的生活習(xí)性，采用光、電激素及物理機(jī)械方法防治病蟲(chóng)害。如利用害蟲(chóng)趨光性，安裝太陽(yáng)能誘蟲(chóng)燈誘殺；利用昆蟲(chóng)對(duì)色彩趨避性防治害蟲(chóng)，如蚜蟲(chóng)、假眼小綠葉蟬、黑翅粉虱和薊馬等對(duì)黃色具有趨性，可采用黃色誘蟲(chóng)板誘殺。

4.2 推廣采用生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥

主要有植物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥等農(nóng)藥類別。

(1)植物源農(nóng)藥。如除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤酮、印楝素、煙堿、苦參堿、茴髙素、黎蘆堿等植物源農(nóng)藥以胃毒和觸殺為主，對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)幼蟲(chóng)防治效果良好，但對(duì)刺吸式害蟲(chóng)效果一般，可用于茶小綠葉蟬的綜合治理。

(2)礦物源農(nóng)藥。如硫酸銅液、硫懸浮劑、可濕性硫、王銅、氫氧化銅、波爾多液用于防治各種茶樹(shù)葉病和莖病、綠穎(礦物油)防治茶葉螨類，石硫合劑主要用于防治茶葉螨類和茶樹(shù)病害，但應(yīng)嚴(yán)格控制在冬季封園等非采茶季節(jié)采用，采用濃度以0.3?0.5波美度為宜。

(3)微生物源農(nóng)藥。主要有蘇云金桿菌(Bt制劑)、球孢白僵菌、綠僵菌、蠟蚧輪枝菌、茶小卷葉蛾GV、茶尺蠖NPV病毒制劑、茶毛蟲(chóng)NPV病毒制劑、韋伯蟲(chóng)座孢菌、玫煙色擬青霉制劑等。

4.3 人工捕殺

利用害蟲(chóng)表現(xiàn)上的弱點(diǎn)或?yàn)楹γ黠@的特征，應(yīng)用器具捕殺。如利用茶麗紋象甲、茶角胸葉甲的假死性在早、晚人為振動(dòng)抖落后薄膜或盆具等承接集中捕殺；利用茶細(xì)蛾、卷葉蛾類害蟲(chóng)卷苞為害的習(xí)性人工摘除蟲(chóng)苞；利用幼齡茶毛蟲(chóng)和茶蠶的群集性摘除蟲(chóng)群；利用茶蚜群集和趨嫩的習(xí)性人工摘除蟲(chóng)枝；利用蓑蛾類害蟲(chóng)結(jié)囊的習(xí)性人工摘除蟲(chóng)囊；利用茶卷葉蛾和茶毛蟲(chóng)等集中產(chǎn)卵容易識(shí)別的習(xí)性摘除卵塊；利用茶毛蟲(chóng)、茶麗紋象甲以及尺蠖類在土中化蛹的習(xí)性人工挖蛹等。