茶葉專業(yè)合作社名稱為云南普洱茶葉有限公司，注冊資本1000萬元人民幣，法定代表人為李建華。

作者：楊建忠 楊松

竹山縣馥隆茶葉專業(yè)合作社成立于2016年12月，主要從事茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售和技術(shù)咨詢服務(wù)，注冊資金101萬元，現(xiàn)有成員108戶，其中脫貧戶55戶。2020年合作社被認(rèn)定為省級農(nóng)民合作社示范社，合作社理事長楊松連續(xù)3年當(dāng)選竹山縣政協(xié)委員，曾獲得“十堰市科技領(lǐng)軍人才”“竹山縣優(yōu)秀拔尖人才”“竹山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特聘農(nóng)技員”等多項榮譽。

一、引進(jìn)新技術(shù)，全方位培育，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

竹山縣馥隆茶葉專業(yè)合作社位于湖北省十堰市竹山縣樓臺鄉(xiāng)三臺村。這里遠(yuǎn)離城區(qū)，自然條件優(yōu)越，早在2014年村里就聯(lián)合農(nóng)戶實施茶葉種植。但由于缺乏龍頭企業(yè)帶動，不存在茶葉加工車間，村民只能將茶葉賣給收茶人或送到較遠(yuǎn)的茶廠實施加工，效益不高，加上管理不到位，產(chǎn)業(yè)日益衰敗。見不到經(jīng)濟(jì)效益，茶農(nóng)的積極性大受作用，大片茶園開始無人管理，茶農(nóng)紛紛外出打工。2016年，在竹山縣委縣政府及縣農(nóng)業(yè)局等多家單位支持下，湖北友花茶業(yè)科技有限公司總經(jīng)理楊松經(jīng)過實地考察，與三臺村55戶村民聯(lián)合組建了竹山縣馥隆茶葉專業(yè)合作社，并將公司自有專利、科技成果蘭香茶、寒梅香、高香綠茶、針形綠茶、松針茶等多項技術(shù)無償引入合作社；派出公司技術(shù)人員，聘請華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家到田間地頭為農(nóng)戶實施培訓(xùn)指導(dǎo)，實行“培訓(xùn)辦進(jìn)村里、教師進(jìn)到田里、技術(shù)送到手里、服務(wù)跟到家里”的技術(shù)服務(wù)體系。

在此種方法的推行及公司的幫助下，合作社組織茶葉種植、加工培訓(xùn)累計100余場次，培訓(xùn)1萬余人次，培育出茶園管護(hù)、種植技術(shù)人員20余人，茶葉初級加工技術(shù)員12人，高級生產(chǎn)技術(shù)人員5人，茶農(nóng)有了技術(shù)作后盾，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了更高的興趣和期望。2020年，合作社派出3名成員參與竹山縣茶葉技能大賽，其中一人獲得了三等獎，一人獲得優(yōu)秀獎，在合作社及村民中獲得極大反響。

從長遠(yuǎn)的隊伍提升方面看，逐漸形成了以合作社為培育基地，先培育一批中、低層管理人員和技術(shù)人員，以人帶隊，以隊帶班，層層監(jiān)管的人才培育格局。做到基層人員至少有一項專業(yè)技術(shù)能力，中層人員至少熟練掌握3～5項技術(shù)，再往上一級至少可熟悉一個產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，可帶領(lǐng)一隊人員實施全作業(yè)生產(chǎn)，一個系列的產(chǎn)品設(shè)置一個生產(chǎn)線流程。

二、夯實規(guī)范化，強社企聯(lián)合，提升生產(chǎn)管理水平

在制度建設(shè)方面，合作社自成立以來，始終堅持以服務(wù)成員為宗旨，嚴(yán)格遵守農(nóng)民專業(yè)合作社法規(guī)定，及時修訂完善合作社章程，先后建立了12項內(nèi)部管理制度。合作社與湖北友花茶業(yè)科技有限公司聯(lián)合，實施“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，合作社生產(chǎn)基地是公司原材料采購第一供應(yīng)商；采用公司食品生產(chǎn)管理制度，“友花”商標(biāo)及生產(chǎn)許可證等；納入整個食品生產(chǎn)追溯系統(tǒng)，使合作社在生產(chǎn)、銷售中有法可依、有章可循。

在種植監(jiān)管方面，合作社購買了微耕機、修剪機、除草機等，采用現(xiàn)代機械實施茶園管護(hù)，定期施埋綠色有機肥，聘請縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局中級農(nóng)藝師為植保員，監(jiān)管茶園病蟲害及各類其他災(zāi)害，對茶園也許會出現(xiàn)的損害預(yù)警，提前做出有效防治措施，全方位監(jiān)管，提升了茶園管理水平，促進(jìn)茶葉原料品質(zhì)提升。

在加工方面，合作社廣泛籌集資金，投資500多萬元，建成3000余平方米的現(xiàn)代化茶葉加工車間，配齊紅茶、綠茶、花茶、出口紅片和綠片等加工設(shè)備20余臺（套），現(xiàn)可年生產(chǎn)茶葉100噸。2021年，合作社又投入50余萬元，建設(shè)了數(shù)條茶園運輸軌道，可以讓茶葉采摘后直接從茶園運送到加工車間，提升了原料到車間的運輸效率，還減輕了人力負(fù)擔(dān)。

三、創(chuàng)新品牌謀發(fā)展，服務(wù)農(nóng)戶初效顯

幾年來，在竹山縣馥隆茶葉專業(yè)合作社的不懈努力和帶動下，當(dāng)?shù)夭枞~越長越旺，品質(zhì)越來越高，在十堰市逐漸占有了一席之地。2020年，新冠肺炎疫情期間，合作社為守護(hù)在一線的醫(yī)護(hù)人員及志愿者捐贈3萬余元茶葉；2021年，合作社自主申請了“樓臺香”商標(biāo)；在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及湖北友花茶業(yè)科技有限公司的幫助下，申報《快速高效成園無性系茶園種植技術(shù)》專利一個，并通過全國科技型中小企業(yè)認(rèn)證；成員戶均年增收5000元以上，帶動村民300余戶（其中脫貧戶55戶）。

下一步，合作社準(zhǔn)備開展機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植及生產(chǎn)服務(wù)，組建合作社農(nóng)機工作隊，對全村乃至周邊村組的茶葉農(nóng)戶實施茶園管護(hù)及鮮葉采摘。對老弱病殘戶茶園，合作社免費幫忙管護(hù)，并簽訂合約，承諾上門收購鮮葉；基礎(chǔ)好的農(nóng)戶茶園管護(hù)費用本人出一部分，合作社補貼一部分，鮮葉按市場價收購。這樣不僅解決了留守老人和老弱病殘農(nóng)戶家中勞力不足、產(chǎn)業(yè)不興的疑問，還能對茶園實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)，即統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一收購，盡可能實現(xiàn)品質(zhì)統(tǒng)一，達(dá)到效益最大化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，進(jìn)一步發(fā)揮合作社服務(wù)成員、服務(wù)農(nóng)民的作用，實現(xiàn)多方共贏。

（作者單位：楊建忠，湖北省十堰市竹山縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)經(jīng)營管理局；楊松，湖北省十堰市竹山縣馥隆茶葉專業(yè)合作社）

來源：2022年《中國農(nóng)民合作社》湖北省增刊

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