俄羅斯茶葉品牌哪個(gè)好
2023-06-30
老樹(shù)白茶是口糧茶嗎?答案是肯定的。老樹(shù)白茶的特點(diǎn)是香氣清高,湯色金黃透亮,滋味醇厚回甘,葉底肥厚柔軟,葉脈清晰可見(jiàn)。這些特點(diǎn)都是普洱茶的共性,也也就是所謂的“三香”。但是老樹(shù)白茶也有本人的特別之處,比如“三香”中的“香”,指的是茶湯中的花香、果香、陳香。而“三香”中的“花”,則是指白茶的花香,也就是說(shuō),老樹(shù)白茶的花香是非常濃郁的。這一點(diǎn),在很多人看來(lái),是不可思議的。
老樹(shù)白茶的生長(cháng)環(huán)境,常常是深山中。這些地方,很少有人居住, 森林的原始性,生態(tài)多樣性保持的較好,茶樹(shù)與周?chē)臉?shù)木互利共生,擁有很好的抗病蟲(chóng)害的能力,也就不需要采用農藥。 由于政府的管制,茶商和茶農對無(wú)污染無(wú)農殘的老茶樹(shù)有強烈的生態(tài)保護意識,也就從源頭上保證了茶葉的品質(zhì)。
貳
內含物質(zhì)豐富
存活了幾十年上百年的老茶樹(shù),是自然界殘酷競爭下的獲勝者,其根部非常發(fā)達,往往深入地下十幾米甚至幾十米,而茶樹(shù)所需的水份和營(yíng)養物質(zhì)都靠根部去完成, 老茶樹(shù)能在深層的地下吸收更多的礦物質(zhì)和微量元素,茶葉中含有咖啡堿、維生素B2、維生素C、氨基酸等物質(zhì),使老樹(shù)白茶的口感更佳,經(jīng)久耐泡。
白茶都是綠茶,老數白茶就是口感比較醇厚,也是綠茶
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