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2023-06-29
直條行綠茶特點(diǎn)是色澤翠綠,湯色嫩綠明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻齊。沖泡方法:一般采用蓋碗或紫砂壺沖泡。假如想要更好的口感,以選擇玻璃杯或陶瓷杯。茶湯入口,先苦后甘,回甘持久,喉韻悠長(zhǎng)。假如喜歡甜味,可以適當(dāng)加糖。 西湖龍井茶的滋味比較平不會(huì)給人過(guò)于刺激的感覺。
廬山云霧
廬山產(chǎn)茶,歷史悠久,傳初由鳥雀銜種而來(lái),跌落于崖隙石壁間,長(zhǎng)出嫩芽,產(chǎn)量極少。廬山最高峰海拔1474m,疊石為峰,斷壑為崖,清泉幽液,噴流崖壁,蒸汽飛騰,云霧飛灑,茶生其間,鐘泉石之靈,凜清幽之氣,味涼而色秀,液清而氣香。因廬山多云霧其間所產(chǎn)的茶從明朝開始稱“云霧茶”。廬山云霧茶的主產(chǎn)區(qū)為廬山的漢陽(yáng)峰、花徑、青蓮寺、仙人洞、五老峰等地。從2007年開始,廬山云霧茶受標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品廬山云霧茶》(GB/T2100-200的保護(hù),產(chǎn)地保護(hù)在九江市的廬山風(fēng)景區(qū),廬山區(qū)的海會(huì)鎮(zhèn)、威家鎮(zhèn)、虞家河鄉(xiāng)、蓮花鎮(zhèn)、賽陽(yáng)鎮(zhèn)、姑塘鎮(zhèn)、新港鎮(zhèn),星子縣的東牯山林場(chǎng)、溫泉鎮(zhèn)、白鹿鎮(zhèn)和九江縣的垊山鄉(xiāng)。
分類與品質(zhì)特點(diǎn)
廬山云霧茶按品質(zhì)分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。每級(jí)各設(shè)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣,標(biāo)準(zhǔn)樣為該級(jí)別品質(zhì)的最低界限。其品質(zhì)特征外形條索緊結(jié)圓直、勻整多毫、色澤綠翠;香氣鮮爽持久,有果與豆花香,湯色清激明亮,滋味醇厚回甜,葉底肥軟嫩綠、勻齊。
標(biāo)簽: #0323248
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