什么酒加綠茶？可以兌綠茶的酒
2023-06-03
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2007的龍柱單餅400-500，小龍柱一件8000左右，大龍柱現(xiàn)在不常見，一件都是28餅，所以價格不會高小龍柱太多，一萬一件，再貴就犯不著了，畢竟2006年出了那么多好茶壓著07的。
大龍柱是一件2柱，一柱14餅；小龍柱是一件4盒，一盒7餅；
除了包裝沒什么區(qū)別，起因是大龍柱用竹筍殼包裝的，不方便拆，店家也不愿意拆，拆了就不值錢了，大益就又出了紙盒的小龍柱，所以單餅賣的基乎都是小龍柱。
大家好，歡迎來到閑暇品茶第21-127期，本期品鑒的茶樣是“大益2021龍柱圓茶(熟茶)”。該茶為筆者購買的大益新品剛到貨。
一、產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱:大益普洱茶(熟茶)
嘜號:龍柱圓茶
批次:2101
類型:緊壓茶
配料:云南大葉種曬青茶
產(chǎn)地:云南省西雙版納傣族自治州
貯存條件:通風、陰涼、干燥、無異味、
無污染的環(huán)境
保質期:在符合貯存條件下適宜長期保存產(chǎn)品實行標準:GB/T22111-2008
生產(chǎn)許可證號:SC11453282228141
出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案號:5300/04006
制造商:勐海茶廠
生產(chǎn)日期: 2021年 8月 1 2日
參考價：300元/餅
二、品牌簡介
大益茶業(yè)集團是目前中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團，旗下包含勐海茶廠、東莞市大益茶業(yè)科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化會所有限公司等多家成員企業(yè)，擁有享譽海內外的“大益”品牌。其中擁有70年歷史的云南勐海茶廠是當前國內產(chǎn)銷規(guī)模最大的生產(chǎn)型茶企業(yè)，也是普洱茶行業(yè)當之無愧的龍頭。
三、品鑒測評
品評環(huán)境：溫度28.°C，晴，濕度65.8%，地點：廣東省中山市
茶樣的餅形周正，栗褐緊實，有金芽，稍硬，較凈。干茶香無異味。下面開湯，投茶量為8克，用110ml白瓷蓋碗，溫碗干醒茶3分鐘，洗茶兩遍，每泡注水后，即出湯，每泡之間相隔5分鐘左右。
第1泡
湯色紅亮，茶湯香及掛杯香略顯，湯香為熟茶的木質陳香，無堆味，純正，掛杯香為較淡的陳香泛甜。
第2泡
茶味飽滿度較好，入口柔和，有令人愉悅的果甜味，回味有黏稠感，回甜生津，較爽適。
第3泡
湯質有聚團感，包裹度尚好，略有水味，這對壓制的新熟茶而言屬正常現(xiàn)象，咽后上顎前半段及舌面前半段有輕微澀感 ，伴有生津。
第4泡
茶湯甜潤，生津稍顯，回味有甜感，下咽后舌略有燥感，茶氣體感主要表現(xiàn)為額頭有微汗。
第5泡到6泡
滋味清甜較柔爽，醇和有生津。到第8泡，悶泡半分鐘，茶味仍較足。
觀葉底：
葉底棕褐油亮，嫩梗葉含量較多，較軟，輕揉成團，無扎手感。
綜合
優(yōu)點：茶湯陳香果甜香，滋味醇和較甜爽;湯質較厚有黏稠感;生津緩緩持續(xù)，口感甜潤，回甜喉感通暢，品質突出。
不足：包裹度稍欠，喉韻略弱，待時間陳化。
收藏建議評價：5顆星
審評結果：
感觀審評方面，以第3、4泡為主，兼顧其他幾泡，各因子綜合審評如下：
外形：餅形周正，栗褐緊實，較凈。（18分）
湯色：淺紅明亮（7分）
香氣：陳香果甜香，純正。（25分）
滋味：醇和較甜爽，生津回甜，細膩（29分）
葉底：棕褐油亮，較軟，較整。（4分）
總得分：80分（滿分100）
（參照標準[GB/T 23776—2018]茶葉感觀審評方法，將緊壓茶各因子的審評系數(shù)占比量化滿分數(shù)如下：外形20分，湯色10分，香氣30分，滋味35分，葉底5分）
本期品鑒測評到此，下期見，謝謝各位！
以上。
--END--
區(qū)別（1）制造原料不同大益龍柱精選勐海地區(qū)綠色生態(tài)茶園中的明前細嫩芽葉為原料，大益金針白蓮以云南大葉種細嫩曬青毛茶為原料。（2）制造工藝不同大益龍柱按傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝發(fā)酵，發(fā)酵成熟度適中，后精制加工而成。大益金針白蓮采用現(xiàn)代普洱茶發(fā)酵工藝精心制造，獨具品飲與收藏價值。（3）茶葉的形狀不一樣大益龍柱茶葉條索緊細勻整，顯金毫；湯色紅濃明亮；滋味濃醇甘滑；陳香純正。大益金針白蓮用料細嫩，芽茶較多顯毫，風味特別，被普洱茶愛好者美稱為“現(xiàn)代女兒茶”。優(yōu)缺點大益龍柱的優(yōu)點是春茶發(fā)酵，原料精細，等級較高，發(fā)酵程度適中，湯色紅濃，口感厚重，適合現(xiàn)喝。缺點是不耐泡。大益金針白蓮的優(yōu)點是用料等級較高，適合久存，久存之后口感極佳。缺點是用料不是細料也不是春茶，發(fā)酵程度很輕，需要長期存放才能體轉化出荷香。擴展資料：大益普洱茶的功效（1）補充膳食營養(yǎng)普洱茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用普洱茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的關鍵
標簽： #0322390
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