茉莉花茶保存
2023-06-26
銷售茶葉營(yíng)業(yè)員的要。
前幾天,某高鐵站。
“你這茶沒(méi)效果。”茶小妹看到我泡的菊花茶,斬釘截鐵地說(shuō)。
“效果很好的。”我笑著說(shuō)。
“你不懂,你這菊花太小了,還沒(méi)開,縮在那里,沒(méi)效果,你看一下咱們的菊花茶。”說(shuō)著,她示意我去看看他們家的菊花茶。
“哦,你們的菊花茶大很多,顏色很好看,但是我之前眼睛干澀,喝了它就好了很多。”我指著杯子中的菊花茶給她看。
“你那菊花太小了,還沒(méi)開,你用單層玻璃杯泡茶不好,很容易燙到。”她繼續(xù)說(shuō)。
“是的,單層玻璃杯燙手,謝謝。”我說(shuō)。
“你看看咱們家的雙層玻璃杯,不燙手,喜歡的話帶一個(gè)……”她說(shuō)。
“雙層玻璃杯泡茶不好,容易把茶‘煮壞’,尤其是綠茶,我很少用。”我說(shuō)。
“咱們家的雙層玻璃杯不保溫,不會(huì)把茶葉‘煮壞’,咱們泡綠茶就用玻璃杯……”她信心滿滿地說(shuō)。
“哦,這個(gè)我還不知道,謝謝。”我說(shuō)。
……
離開這家茶葉店,我就在想,員工這樣賣茶,茶葉生意能好嗎?若是再多幾個(gè)這樣的員工,企業(yè)還能好好活下去嗎?
很為這家企業(yè)擔(dān)心!
我對(duì)這家茶企還是比較熟悉的,老板十多年前看到我策劃的案例作用力很大,就慕名找我,期望我?guī)退麄冏銎放撇邉潱?dāng)時(shí)我在服務(wù)同地區(qū)同茶種的另外一家茶企,我就非常抱歉地拒絕了,因?yàn)槁殬I(yè)道德比錢關(guān)鍵。
后來(lái),他不聯(lián)系我,就斷聯(lián)系了。
這家茶企可以活到今天,并且把茶葉店開到了高鐵站,說(shuō)明老板很努力,很期望抓住新機(jī)遇,但是據(jù)公開資料顯示,這家茶企的品牌作用力并未有實(shí)質(zhì)性突破。
再看看高鐵站的員工表現(xiàn),并不是個(gè)案,我在走訪全國(guó)各地茶葉店的期間,經(jīng)常遇到類似“無(wú)比自信”的員工,總覺(jué)得我建議茶企要做三件事。
第一,要去觀察旗下茶葉店員工的綜合表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)疑問(wèn),及時(shí)記錄,不斷匯總,然后及時(shí)實(shí)施培訓(xùn)。
比如,剛剛提到的茶小妹,問(wèn)也不問(wèn),就說(shuō)我的菊花茶沒(méi)效果,顯然是缺乏專業(yè)素質(zhì)。而我,通過(guò)這句話就能判斷茶小妹說(shuō)話“不靠譜”,那么假如我要買茶,我會(huì)從一個(gè)說(shuō)話“不靠譜”的人那里買嗎?
早在2000多年前,孔子的弟子子貢就曾警告說(shuō):“君子一言以為知,一言以為不知,言不可不慎也。”期望大家記住。
第二,若是企業(yè)不存在發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)的能力,那就要給銷售人員做專業(yè)培訓(xùn),不要讓茶企敗在最后的“100厘米”。
比如,剛剛提到的這家茶企,已經(jīng)發(fā)展了幾十年,已經(jīng)有了一定的渠道基礎(chǔ),一線銷售人員的素質(zhì)的瓶頸就應(yīng)早日解決。即便那家茶葉店是加盟店,茶小妹就是老板娘,茶企也要給她做培訓(xùn),畢竟茶企做的不是一錘子買賣,不是靠收加盟費(fèi)賺錢的,只有加盟店經(jīng)營(yíng)好了,盈利了,茶企才能真正發(fā)展好。
第三,員工要堅(jiān)持學(xué)習(xí),堅(jiān)持自我反思。
比如,可以讀一讀《點(diǎn)茶成金——快速賣茶72招》《賣茶你要這么說(shuō)——快速破解賣茶的49個(gè)困惑》《推心置茶——大轉(zhuǎn)型時(shí)代的22條茶業(yè)商規(guī)》等茶葉營(yíng)銷圖書,然后結(jié)合本人的賣茶實(shí)踐實(shí)施對(duì)比思考,就能不斷提升賣茶能力。
茶企的發(fā)展,不僅要有硬件,更要有軟件!
假如產(chǎn)品做好了,一線銷售人員的能力就決定著茶葉店的成敗,甚至決定著茶葉品牌的成敗。
假如不提升一線銷售的綜合能力,就等于一個(gè)人買了房子,卻舍不得花錢開通水電,結(jié)果只能是買房的錢白花了。
該醒醒了,茶企老板。別只顧著盲目開店,別只顧著高鐵站“高端”,更別以為找?guī)讉€(gè)臉蛋漂亮的茶小妹泡泡茶,吹吹牛,茶葉就能賣好了!
有了茶葉品質(zhì)和品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略支撐,銷售團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素質(zhì),永遠(yuǎn)是茶企成敗的決定性要素!簡(jiǎn)言之,銷售不行,一切為零!
祝福這家茶企!祝福天下茶企!
標(biāo)簽: #0323180
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