普洱茶泡的濃了，茶湯就會(huì)變得渾濁，這是正常現(xiàn)象。假如茶湯清澈透亮，說(shuō)明這款茶的品質(zhì)非常好。但是有些茶友喝茶的時(shí)候，喜歡喝濃茶，覺(jué)得濃茶喝起起來(lái)味道更好，殊不知這樣喝茶是不對(duì)的。濃茶中含有大量的咖啡因，會(huì)刺激神經(jīng)，引起失眠、心悸等癥狀。所以建議大家喝茶的時(shí)候，盡量喝喝淡茶，不要喝濃茶。 茶葉中含有鞣酸，會(huì)與鐵元素結(jié)合，形成不溶于水的物質(zhì)，作用人體對(duì)鐵元素的吸收。

一：普洱茶泡的濃了還能喝嗎

不會(huì)的

陳年普洱經(jīng)過(guò)多年持續(xù)發(fā)醇，普洱茶泡出來(lái)的顏色較深，但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。

普洱茶可持續(xù)發(fā)酵，故此越陳越香，價(jià)錢(qián)當(dāng)然也較貴。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。

普洱茶泡出來(lái)的湯色的深淺、明亮，優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具"金圈"，湯上面看起來(lái)有油珠形的膜。質(zhì)次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會(huì)有塵埃狀物資懸浮其中，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏，俗稱(chēng)"醬油湯"。

在就是聞氣味，主要采用熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的持久性;優(yōu)質(zhì)的熱嗅陳香明顯濃郁，且純正，"氣感"較強(qiáng)，冷嗅陳香悠久，是一種甘爽的味道。質(zhì)次的則有陳香，但攙雜酸、餿味、鐵銹水味或其它雜味，也有的是"臭霉味"。

當(dāng)然也少不了品滋味，普洱茶的喝道，主要是從滑口感、回甘感和潤(rùn)喉感來(lái)感觸。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘，舌根生津;質(zhì)次的則滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根兩側(cè)感觸不適，甚至發(fā)生"澀麻" 感。

最后是看葉底，主要是看葉底色澤、葉質(zhì)，看泡出來(lái)的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完全，葉質(zhì)柔軟，不腐朽，不硬化;質(zhì)次的則色澤花雜、發(fā)烏欠亮，或葉質(zhì)腐敗，硬化。

二：普洱茶泡濃了可以兌開(kāi)水嗎

普洱茶，不一定要開(kāi)水沖泡！試試“高溫淋?chē)姺ā保铚珴庥簟⒖诟泻?/p>

中國(guó)是茶葉大國(guó)，有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶等多個(gè)品種。但要說(shuō)到具有飲用價(jià)值和收藏價(jià)值的茶葉，那就不得不提云南普洱茶了。普洱茶，不同于我國(guó)其它的茶類(lèi)追求“以鮮為貴”，云南普洱茶則是“以陳為貴”，與其它茶品形成強(qiáng)烈的反差。

普洱茶，屬于黑茶，它具有 “越陳越香”的品質(zhì)，也常常被稱(chēng)為“可以喝的古董”。“越陳”是時(shí)間概念，“越香”是品質(zhì)概念。

正是由于普洱茶有著這個(gè)特殊的品質(zhì)， 很多人買(mǎi)回來(lái)的普洱茶一般會(huì)用竹筐打包好，放在一個(gè)相對(duì)密閉的環(huán)境中存放，讓普洱茶慢慢發(fā)酵。隨著時(shí)間的推移，普洱茶內(nèi)部發(fā)生以氧化為主的微生物化學(xué)變化，讓普洱茶的口感由生利變得醇和，茶性由寒性轉(zhuǎn)溫。

隨著時(shí)間的流逝，普洱積淀起的醇厚的口感，會(huì)讓人回味無(wú)窮。不過(guò)很多茶友一得到一餅好茶，就迫不及待地拆開(kāi)包裝，直接用開(kāi)水沖泡起來(lái)喝。結(jié)果覺(jué)得茶湯味道雜，口感不純正，覺(jué)得很失望。

其實(shí)，普洱茶經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間的陳化，難免會(huì)夾雜部分陳年雜味，假如直接沖泡的話，不僅，難免會(huì)有沉悶之感，甚至夾雜有各種異味。想讓普洱茶口感好的話，就少不了醒茶這一步。

什么是醒茶？醒茶，其實(shí)就是通過(guò)改變普洱茶的存放方法喚醒普洱茶的品質(zhì)。將塵封已久的老普洱茶，通過(guò)空氣的流動(dòng)，充分吸收空氣中的氧氣和水分，讓陳年雜味去除，喚醒茶葉本身的香氣。

那么咱們?cè)撛鯓有巡枘兀渴紫仍蹅冃枰獙⑵斩璧耐獍b拆掉，取出茶餅，放在普洱茶盒上，用茶針，慢慢地將茶餅撬開(kāi)，然后鋪上一張宣紙或無(wú)紡布，將茶葉放在陰冷、通風(fēng)的地方，放置3-4天左右。

然后將普洱茶收集起來(lái)放到醒茶罐中，喚醒普洱茶的茶性，時(shí)間大概3天。這里的醒茶罐，建議采用紫砂茶葉罐，這是由于紫砂茶葉罐具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，能透氣不透水，讓普洱茶處在一個(gè)干爽透氣的發(fā)酵環(huán)境，凝聚茶香。

經(jīng)過(guò)醒茶后的普洱茶，再來(lái)沖泡，茶湯就會(huì)變得醇香，不會(huì)夾雜異味，口感更好。說(shuō)到普洱茶的沖泡，很多人會(huì)用開(kāi)水沖泡。雖然這泡法很普遍，但是這并不是最佳泡法。

因?yàn)槠斩枋抢?a href="http://m.ginzaeternity.com/tags-582.html" style="color:" title="熟茶" target='_blank'>熟茶，耐高溫，最好的方法是用煮茶法。因?yàn)榈蜏夭荒茚尫懦銎斩喜璧木瑁装桌速M(fèi)了一泡好茶。而高溫煮茶，則能有效釋放出普洱茶的有效成分，讓口感更加醇厚甘甜。

不管現(xiàn)在煮茶法，更流行高溫淋?chē)姺āＤ蔷褪遣捎脤?zhuān)用高溫蒸汽煮茶壺，利用沸水產(chǎn)生的高溫蒸汽上浮在不銹鋼濾網(wǎng)中反復(fù)回環(huán)噴淋茶葉，對(duì)比傳統(tǒng)沖泡煮茶的方法，創(chuàng)新的噴淋式蒸汽熱茶效果釋放茶葉里的天然營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)茶葉清香，滋味更濃郁。

三：普洱茶泡濃了喝下去會(huì)死嗎

普洱茶煮茶方法：

1，用手掰下一小塊普洱茶（厚度為茶餅厚度，大小大概為1/2綠箭口香糖），加入800-1000ml涼水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘，倒出茶汁。

2，再次加入800-1000ml涼水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，倒出第二遍茶汁。

3，把兩次茶汁混合在一起，茶渣扔棄。每次要喝的時(shí)候，倒部分出來(lái)用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時(shí)候兌入開(kāi)水，這樣會(huì)沖淡茶水，減少效果。當(dāng)然假如大家本身茶水煮得就很濃，適當(dāng)加入熱開(kāi)水也是可以的。

每天喝茶的方法：

早上：起床后空腹一杯（大約500ml）

這一杯要留意茶一定要喝淡茶，不然空腹飲用容易暈茶，茶水溫溫的就好,腸胃好的可以喝室溫下的涼茶。(早晨空腹不可以喝生茶，只能喝淡的熟茶）

功效為：潤(rùn)腸，通便，促進(jìn)新陳代謝。

中午：午飯后半小時(shí) （大約500ml）

茶水濃度適中，一定要喝熱茶，最好可以一口一口邊品邊把這杯茶水喝下去

功效：刮油

晚上：晚飯后半小時(shí) （大約500ml）

同中午那杯茶一樣，濃度適中，也要喝熱的

功效：刮油

普洱茶的減肥，降脂功效主要來(lái)自兩個(gè)方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的（云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹(shù)的茶多酚含量均達(dá)到30-34%，兒茶素總量達(dá)到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物達(dá)46-50%）。二是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提升酵素分解腰腹部脂肪）。

剛開(kāi)始喝普洱茶建議在飯后30分飲用，消脂解膩，并能增加食餌性體溫發(fā)生。當(dāng)然飯前飲用也可，能使胃有飽漲感，從而減少攝入食物，但飯前喝完后，假如感覺(jué)太餓而本人又控制不住食欲的話，就成增肥了，這點(diǎn)請(qǐng)才開(kāi)始喝的朋友們一定要留意假如本人不能控制的話，建議飯后半小時(shí)喝。最好不要飯后馬上飲用，以免沖淡胃液。

普洱茶在發(fā)酵的期間，多酚類(lèi)物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可減至9%左右。而在氧化、降解和聚合期間，所產(chǎn)生的絡(luò)和產(chǎn)物是抗癌和防癌的主要成分，如“B組化學(xué)成分”。發(fā)酵過(guò)程使普洱茶中所含的黃酮類(lèi)物質(zhì)以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的關(guān)鍵物質(zhì)。

熟普洱茶（生茶自然發(fā)酵也同）主要的活性作用成分是紅茶素（TR）、黃茶素（TY）、茶褐素（TB）、沒(méi)食子酸和維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工期間微生物的作用，大分子多糖類(lèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中，維生素C也成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提升人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮關(guān)鍵的作用。發(fā)酵過(guò)程使普洱茶中所含的黃酮類(lèi)物質(zhì)以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的關(guān)鍵物質(zhì)。含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為，而且可以在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為，而且可以在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。 未轉(zhuǎn)化的生茶則和綠茶一樣，對(duì)胃有一定的刺激作用。但是生茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放自然發(fā)酵,其功效也就變成和人工發(fā)酵的熟茶相似 。